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しょうゆの実こうじ150ｇ


商品名：しょうゆの実こうじ150ｇ

価格 : 180 円（税込 194 円）

おかず味噌・もろみをカンタン手作り。

しょうゆを加えて10日程度でもろみ（醤油をつくる過程でできるもろみ・しょんしょん）がご家庭でカンタンに作れます。1袋で約どんぶり1杯できます。しょうがや昆布をいれてオリジナルなおかず味噌をつくりましょう！ご飯にかけて、キュウリに添えて。
→詳しい作り方
◆◆オススメ！味噌仕込での利用法◆◆
出来上がり量2キロ〜3キロの味噌に対して150ｇを加えてください。なんとコクと旨みが増すのです！
※仕込時に加えます。しょうゆの実こうじ150ｇあたり、塩20ｇと水50ccを追加してください。

     ユーザー評価
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氏名内容評点日付
 
プードルみく昨年　しょうゆの実こうじを　混ぜて初めての味噌づくり。楽...★★★★★2018/03/15
 
ぴのしょうゆの実麹があるのは池田屋さんだけです。入れてお味噌...★★★★★2018/02/22
 
Ｕ．Ｈしょうゆの実麹を入れて味噌を作っていますが、とても美味し...★★★★★2018/01/12
 
ゆう毎年おいしい味噌のできる材料を購入して楽しんでいます。 ...★★★★★2017/11/15
 
しん麹や味噌のついでに手を出してみた商品。とりあえず醤油と水...★★★★★2017/07/21
 
Ｔ．Ｙ前回、醤油こうじ頼みました。祖母が大好きだった麹とそっく...★★★★★2017/05/18
 
ポッケママ毎年、色々な配合を試していましたが、昨年、こちらの配合で...★★★★★2016/12/14
 
frenchpug前回しょうゆの実こうじを1年分くらい購入して切らさないよ...★★★★★2016/11/10
 
takashi616北海道へ移住したこともあり久々の注文になりました。地産地...★★★★★2016/06/07
 
0123いつも利用しています。簡単にできてありがたいです。私のお...★★★★★2016/05/17
 
toyoyonn米麹、フクユタカ、醤油の実麹を注文してます。 クックパッ...★★★★★2016/04/30
 
山栗醤油の実麹はこれまで食べたもろ味のうちで、もっともおいし...★★★★★2016/02/03
 
pinいつも興味深いレシピをメルマガでご紹介くださり、ありがと...★★★★★2015/10/05
 
みみ醤油の実でご飯を食べるのが、子どもも大好きなので、切らせ...★★★★★2015/07/07
 
木下寿恵手作り味噌に入れてみました。とてもコクのあるおいしい味噌...★★★★★2010/09/26
 
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しょうゆの実こうじ

しょうゆの実こうじ1ｋｇ

しょうゆの実こうじ1ｋｇ

900円（税込972円）