赤穂の天塩1kg

Name: 赤穂の天塩1kg
Brand: 麹の池田屋醸造
SKU: 001002000002
Price: 504 JPY
Availability: InStock
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昔ながらのにがりを含んだ塩

塩づくりの歴史的中心地、赤穂で「昔ながらのにがりを含んだ塩」の品質にこだわり、国内製造。食材への浸透性や付着率が高いので、料理へのなじみがよく、発酵を促進し、旨みを増します。

名称: 塩
原材料名: 天日塩
粗製海水塩化マグネシウム（にがり）
内容量: 1㎏
販売者: 池田屋醸造合名会社
熊本市中央区京町1－10－21
TEL:096-352-0309
製造方法: 原材料名：天日塩（オーストラリア・シャークベイ）
粗製海水塩化マグネシウム（にがり）
工程：「洗浄・粉砕」「溶解・立釜」混合
栄養成分表示【100g当たり】/: エネルギー・たん白質・脂質・炭水化物0、食塩相当量92.0g、マグネシウム550㎎、カルシウム5～70㎎、カリウム5～80㎎