麹の通販と味噌作りの専門店

麹の池田屋醸造オンラインショップ 

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2025年お客様の声

お客様の声

お客様の声・2025.12月分

  • リピートです。 麦味噌がとても美味しく混ぜるだけなのに 信じられませんでした。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/1・ SY  様)
  • 毎年冬場には大変好評の甘酒です。 特に購入先をよく尋ねられており、今年も購入させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/1・ ユキ&コユキ 様)
  • 毎年まぜるだけシリーズは作らさせてもらってます。米味噌だけでなく黒豆味噌も美味しくて大変家族に好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/・1 tomomo 様)
  • 去年も利用させて頂きました。子供達と一緒に楽しく作れて、育てる楽しみもあり、味も良かったのでまた購入させて頂きます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/3・ non 様) 
  • いつもは「混ぜるだけセット」で作っていましたが、今年は手を痛めてしまい、混ぜることすらできなくなってしまいました。どうしようかとサイトを眺めていたら、「熟成だけ」という商品が!すぐに飛びつきました!どんな味になるのかなと、今から出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/3・ ねこた 様) 
  • 新しい挑戦アメリカ産米、心は半分ドキドキですが、楽しみも半分あります。池田屋醸造さんを信じて上昇気流を目指します。 米生麹、アメリカ産米使用が初めてですが、何事も前進と考え取り込むことにしました。結果は来年7月/中旬頃お伝えしたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/3・ゆいちゃん 様)
  • 家族やお友達にも大好評なので、毎年大量に仕込んで配っています。 市販のお味噌の味では物足りないので、よそのお味噌はいただかなくなりました。発酵食品で身体にもよいし、安心安全の原材料、最高ですね。 お友達の息子は、このお味噌で作ったお味噌汁が美味しくて、外食時の味噌汁はいらないと言うようになったらしいです、笑 池田屋醸造さん、ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/12/3・ ふちおまま 様) 
  • 池田屋醸造さんのレシピで胡麻味噌を作りました。とっても美味しかったので、また作ろうと思い、米生麹をリピします。大豆のおみそもいいですが、胡麻味噌は簡単で美味しくて最高です! ステキなレシピを紹介していただき、ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/4・ あっこ 様)
  • 前回美味しく出来たので再注文です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/5・みお 様)
  • いつもいつも美味しくいただいています。赤味噌が主流の中部地方ですが、甘味、旨みがあるこのお味噌が我が家には合っています。粒の残らない麦味噌が出来て嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/5・ HT 様) 
  • 今年もグループホームで味噌作りをします、昨年仕込んだものはとても美味しくてみんな大喜びで、毎日同じ美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/6・ ponta914 様) 
  • 美味しくて他の味噌が使えなくなり、半年ごとに注文しています。粉口座もとても便利でいろんな調味料に挑戦しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/6・ しろ 様) 
  • 何度目かのリピート購入です。 味噌作り教室で進めていただきました。 毎回母と一緒に楽しく作っています。 混ぜるだけなので、面倒さがなく、無理なく続けられます。そして発酵して色が変わっていく様子を見たり、袋から空気を抜く時に香ばしい匂いがするのを楽しんでいます。 店で購入する市販のものよりおいしくて、無添加です。 お味噌を手作りするようになってから、お味噌汁の味が美味しくなったと家族からも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/6・ ゆうき 様)
  • 毎年こちらの味噌キットを使って味噌づくりを楽しんでいます。家庭だとあまり大きな鍋がないので大豆を煮るのがひと苦労ですが、混ぜるだけのタイプは、煮て潰した大豆が入っているので、とても便利です。それなのに、手作りならではの味に仕上がるので重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/7・ かなこ 様) 
  • これまで、まぜるだけでしたが、今回は豆を煮るところからのお味噌にチャレンジしてみます。ドキドキとワクワクいっぱいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/7・あいも 様) 
  • とにかくお家で作るお味噌がおいしいです。お味噌が違うと家族が気付くほどです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/7・ こう  様) 
  • いつも美味しく頂いてます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/7・ AW 様) 
  • いつもお世話になっております。 どんどん手作り味噌仲間 増産中です。 今年は、娘や姪 甥夫婦も交えて大勢で味噌作り体験してもらう予定。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/12/8・イヴまま 様)
  • 毎年、醤油麹・塩麹・味噌作りを楽しませてもらってます。 他の麹は買えません!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/8・ つるあり 様)
  • 終わりそうになったら四半期に一回注文して切らさないようにしてます。 塩味が強くなくまろやかでそのままでも美味しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/10・HO様)
  • 仲間や知人同士で集まって 手前味噌創り 美味しい味噌を創れるご家庭が増えて嬉しいです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/・10・ sanakubo 様)
  • 毎月ワークショップで利用させてもらっています。 とても美味しいとお客様から評判良いです。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/10・YY様)
  • とても美味しく作れました!家族にも大好評です。お味噌の味が甘くて最高に美味しいです。香りもよくて癒されます。おなかの調子も調って助かっています。これからもリピートし続けたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/11・マフィン 様)
  • とても美味しい味噌ができます。半年に一度仕込んで家族みんなが楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/11・アトム 様)
  • いつもありがとうございます。 お正月に親戚に味噌を配るのが恒例になりました。 これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/12・ゆき 様)
  • お米の値段の急騰は痛いですが、工夫して下さって有難いです。いつも美味しい糀をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/12・ AA 様)
  • 長期熟成した手作り味噌がそろそろ底をつきそうなので、新しい味噌を仕込みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/12・ どらごん 様)
  • いつもの味噌作りに大活躍しています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/13・ MN 様)
  • 今年も味噌づくりいたします。いつも良い米麹届けていただきありがとうございます。市販の味噌に比べ格段においしい味噌ができます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/13・ sumi 様)
  • 一度購入してから美味しくて、リピしてます。実家にも好評で毎回一緒に作って渡してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/13・ KT 様)
  • お味噌の仕込みの季節となりました。 来年は孫と一緒に作れたら楽しいなと思いながら、今年も作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/13・ NT  様)
  • 毎年お世話になっています。もう10年近くになるかな。「合わせるだけ」の手作り味噌はとても手軽で、仕事をしながらでも続ける事ができています^_^  こちらの生きたお味噌に慣れた娘は、他のお味噌では納得できず、結婚後も定期的に実家に取りに帰ってきています。おかげ様で毎日健康的に過ごせています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/13・ TS)
  • いつも愛用しています。知人らも欲しがり、多めに買わせていただきました。 好みの発酵にあわせられるのは、本当にありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/14・ AY 様)
  • お米の値上がりで覚悟はしていたけれど、米生麹の価格にビックリしました。 せっかく作るんだから…と国産を選びましたが、安くできる選択肢も用意してくれていたのはとても嬉しかったです。 これからも手作り味噌を作り続けたいので、よろしくお願いします 。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/14 ・ こち。様)
  • もう何年もこちらの味噌を作り続けています。市販の味噌が買えなくなります。義理の母にプレゼントするたびに最高の笑顔をもらえて私もうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/14・ のりまき 様)
  • 米麹味噌と麦味噌のまぜるだけセットを食べ始めて5年目になります。お味噌汁が我が家のご馳走になるくらい美味しいです。 今はお友達とまとめて購入し、楽しんで作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/15・ ayasan 様)
  • 到着を待っていたら、カートに入りっぱなしで注文が完了していませんでした。この味噌がないと家族の健康を守れませんので、焦りながら注文しました!本当に今年度も大変お世話になりました。来年度もどうぞ宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/15・ ラビ 様)
  • お世話になっています。 ずっとこの味噌を使っています。 娘もここの味噌を使って孫に食べさせています。 安心で美味しいので使っています。 よろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/15・ haru  様) 
  • 8歳になる息子が居ますが ここの味噌が大好きです。 病気予防になる 腸内環境の改善や天然の酵素 自分の菌で造る味噌で偶々かもしれませんがインフルエンザになった事もありません。 またまた楽しみながら造らせていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/15・健康一番 様)
  • 毎年こちらの味噌を作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/15・ まみ 様)
  • 麦味噌手作りキット 毎年米麹味噌を手作りしてきましたが、麦味噌の甘味に惹かれて手作り初挑戦です。御社の麦麹には絶対的な信頼がありますので今から楽しみで仕方ありません! 生麦麹 亡き父から受け継いだ金山寺味噌作りに欠かせない生麦麹。こちらの麦麹は漬け汁をたっぷり含んでくれ、具材ともよく馴染み理想の仕上がりの立役者となってくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/15・みにろっぷ 様)
  • お友達に紹介いただき、こちらのお味噌を毎年作っています。とても美味しい味噌で子どもたちも大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/17・AK 様)
  • 昨年はじめて手作り味噌に挑戦しました。池田屋さんの米麹と麦麹に 醤油の実こうじも加えて作りましたが、家族に好評だったので今年もまた同じ配合でチャレンジしようとリピート購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/17・メイプル 様)
  • 前回麦味噌を作りました。それを使った味噌炒めや味噌汁が家族に大好評で、なくなるまで何度もおかわりしてくれます。鮭の味噌ホイル焼きなんて作ったときにはあまりの美味しさにあっという間になくなりました(笑) 味噌が美味しいと料理のグレードがグ~ンと上がるように思います。今年の夏に作った味噌がもう少しでなくなりそうなのでまた仕込みたいと思います♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/17・ゆっきー 様)
  • 毎年楽しく味噌作りしてます。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/18・ HT)
  • 海外在住ですが、日本に住んでいた時からかれこれ15年以上利用しています。毎年帰国時に仕込味噌を購入しています。手作り味噌を知ってしまうと、市販の味噌には戻れませんね!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/19・YF 様)
  • 毎年味噌作りを楽しんでいます。混ぜるだけなので、手間いらずで、健康的な美味しい味噌が、不器用な私でも作れて大満足です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/20・りんごパイ 様)
  • 甘露醤油、うちの必需品です お友達にも年始のちょっとしたご挨拶としてお渡ししたいので、再入荷嬉しいです メールの問い合わせにすぐご回答いただき、再販のご連絡までありがとうございました
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/20・KN 様)
  • 年に1、2回家族、友人の分をまとめて注文させていただいています。どんな美味しいお味噌になるか、毎回楽しみです。ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/20・はっぴーうまらいふ 様)
  • 手軽で子どもたちとも楽しめるので、毎年取り寄せて作っています。 手作りするようになってから、子どもたちもお味噌汁が飲めるようになりました! いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/20・りっこ 様)
  • 毎年、粉麹を購入させていただいてます。とても美味しい味噌が出来上がるので、お料理に使うのも楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/20・ えな 様) 
  • いつも購入させて頂いています!今回はママ友と一緒に作ります。お友達もリピート続出していて市販のお味噌には戻れません♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/21・マリ 様)
  • 毎年味噌材料を注文し正月休み又は翌週に仕込んでいます。作業は大変ですが美味しくてやめれません。 来年は甘酒に挑戦します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/21・ノンノ  様)
  • この時期になると池田屋さんの麹で作る甘酒が恋しくなります。お味噌は1年中愛用。人参と玉ねぎドレッシングも大好き!池田屋さんのお品は我が家に欠かせません。今年は、おせち用に黒豆にトライしようと思います。到着を楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/22・ AS様 )
  • いつでも美味しくできるのが嬉しいです。地域のワークショップで作るのを皆さん楽しみにしてくれています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/22・ tomomi 様)
  • いつもありがとうございます。 安心安全な材料で、簡単に味噌作りができるので毎度利用させていただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/22 ・KI  様)
  • 昨年注文して、とても美味しいお味噌を1年間楽しめたので今年もお願いします。 私のバルブの閉め方が悪かったのか2つのうち1つが途中でもろみ?が漏れ出て大変でしたが、これも良い教訓。 今回は失敗しないよう(お味噌自体は全然問題なく美味しかったです)がんばります。
    ユーザー評価: ★★★★(2025/12/22・ぴんたん 様 )
  • 味噌教室で好評です! 味噌汁にするのが楽しみです!と生徒様からわくわくのお声を聞いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/22・まみーC  様)
  • もう何年も続けて まぜるだけ味噌を愛用しています。どれも間違いのない美味しさです。黒豆味噌は今回初注文です。レビューを見てますます楽しみになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/22・うめみ 様)
  • 米粉麹で作った甘酒はつぶつぶがないのでとても飲みやすいです。毎朝トマトジュースと一緒に飲むのがお気に入り。 コンソメ麹も作っていて、色々な料理使えるので、使い勝手のよい麹が手に入って満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/22・RA 様)
  • 毎年の年末恒例、家族総出で混ぜて握って詰めて・・・これでまた一年美味しい味噌汁にありつけます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/23・ maitting  様)
  • 毎年恒例の年始に味噌を仕込むのに いつも重宝させていただいてます! 出来上がりも本当美味しい!
    ユーザー評価: ★★★★(2025/12/23・ ずっこ 様)
  • 毎年、混ぜるだけ手作り味噌キットを購入しています。混ぜるだけなのでラクチン!手間なし!なのに、とっても美味しく出来上がります。お正月に仕込むのが恒例行事になってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/23・ ちゃう 様)
  • リピートです。美味しすぎてこちらの味噌しか食べられなくなりました。またよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/24・ にゃんごろう 様)
  • 家族全員、素材が選べる手作り味噌が大好きで、いろんな組み合わせ、いろんな味を楽しんで食べております
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/24・SA 様)
  • 今年で3回目の味噌づくりです。1回目は子育てサークルで、お母さん方とわいわい話しながら。味噌づくりの楽しさを知って2回目は幼稚園ママさん達を誘ってわいわい味噌作り。今回、3回目は実家の母と一緒に作る予定です。普段離れて暮らす母が我が家に遊びに来てくれた時に手作り味噌の味噌汁を食べたのがきっかけで今回母との味噌作りをすることになりました。年末年始の帰省に合わせて注文させていただきました。実家に帰省し、子ども達(母にとっては孫達)と一緒にわいわい味噌作りをするのが今から楽しみです!!また、完成後にお互いの家で一緒にお味噌をみんなで食べるのも今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/25・ にじいろのはな 様)
  • 味噌おじさん、皆さんから大半美味しいと喜んでいただいています。
    ユーザー評価:★★★ (2025/12/25・ 味噌おじさん 様)
  • 毎年味噌作りワークショップのために購入させていただいております。 出来上がりはとても美味しいので、毎年楽しみに味噌仕込みをしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/25・すず 様)
  • 今年はじめに麦麹をはじめて利用させていただきました。作ったお味噌がおいしくておいしくて大好評!!またよろしくお願いします。楽しみに待っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/26・ MH様) 
  • いつも親切にありがとうございます。これからも、発酵食品に チャレンジしていきますので、麹入手期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/26・ TM様)
  • 九州出身東京在住です。夫は北関東出身、子どもたちは東京生まれですが、家族全員九州のみそが大好きで、数年前から自宅で仕込むようになりました。麹の粒が苦手な息子がいるので、お手頃な価格で粉麹を扱ってくださっているのは大変ありがたいです。 おいしい麹や大豆のおかげで、今シーズンも子どもたちとみそを仕込むのが楽しみです!これからもお世話になります。どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/26・松子 様)
  • 毎年大変お世話になっています。 今年は麦味噌にも挑戦しようとしていますが、初めての挑戦なので「麦生麹」と一緒に「まぜるだけ」も購入して、どれぐらい上手く出来たかの比較をしようと思ってます。 今から出来上がりが楽しみ。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/26・いとまきまき 様)
  • まぜるだけ、粉麹がとても便利です!!親子で楽しく作れるし、美味しいのが作れて満足です。バブル付きのジップロックもとても便利でお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/26・めぐなな 様) 
  • 初めての購入になります。お友達からこちらを紹介されました。味噌作りも初めてなので 作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/27・神楽 様)
  • 孫たちの ジジ のお味噌美味しい~ 大好き! を聞きたくて年2~3回仕込んでいます。 (^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/27・だいかな 様)
  • いつもお世話になります。長年大変お世話に活用させていただいています。大好評な仕込みことしも対応ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/27・NY 様)
  • 美味しいおみそができるので、毎年利用させて頂いてます。 今年はどんなおみそが出来るか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/27・めぐま 様)
  • 2年に一度のタイミングで2種類の味噌を作っています 大変な大豆の下準備が不要で、混ぜるだけで良いので続ける事が出来ていると思っています 味噌が日々熟成されていくのでそこの観察?も楽しみのひとつです もちろん出来上がったお味噌は格別な美味しさですね♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/12/28・ベルちゃんママ 様)

お客様の声・2025.11月分

  • 毎年(去年は作れなかった…)色々と試行錯誤しながらこちらの麹で作らせてもらってます! 今年は興味を持ち出したママ友さんと作ってみようと思い購入させていただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/1・ KS 様)
  • 毎年12月に母と母の友人と3人でお味噌づくりが恒例でしたが、今年は友人2人とも作ることになりこれからもっと沢山の人たちと出来たら楽しいだろうと思うとワクワクします。まぜるだけ味噌セットに感謝です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/1・ 青い月 様)
  • まぜるだけの味噌を数回購入。北陸地域の味噌は少し辛めなのでこちらの味噌は辛すぎず好みの味でした。家族からも知人からも高評価でした。地元で麦麹が手に入らないので助かっています。 今回は粒が残らないタイプを試してみようかと購入。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/2・ KS 様)
  • 丁寧なご対応にいつも感謝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/3・ アッコ 様)
  • 毎年てづくり味噌の会が定着してきてたくさんの笑顔がみられます 今年もいい味噌の日(11月30日)にお味噌つくります ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/3 ・ RIKO 様)
  • いつも迅速に対応して下さりありがとうございます。年末に向けてますます寒くなります。皆さまご自愛下さい。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/4・AY 様)
  • 簡単に作れて美味しい味噌なのでなくなるといつも購入させて頂いてます。 初心者さんにもおすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/4・ hana 様)
  • いつもお世話になっております。 貴店のお味噌を食べるようになってから、他のお味噌を食べられなくなってしまいました笑 生で添加物等のない貴重なお味噌を提供していただき、いつも感謝しております。これからも末永く宜しくお願い致します!
    ユーザー評価: ★★★ (2025/11/4・KS 様)
  • 今年の初め頃、こちらでまぜるだけキットを注文し、味噌を初めて作りました。作ってみたいものの、大豆を茹でるのはめんどくさいというわがままを叶えてくださり、感謝です。 市販のお味噌は辛いものが多く、お料理の塩分を高めてしまうことが多いので減塩のものを購入し、作ってみました。 完成したお味噌を使ってみた感想は、優しい味で、いいね、という感じでした。母にもお裾分けしました。 ところがお味噌が底をついてきて、母に言われました。 「作ってくれたお味噌、普通にいいね、と思ってたけど思い返すと味付けの邪魔もしないし、毎日のように使ってたわ。すごく良かったよね、また作ってね。」と・・・。 確かに、最初に味見したときに、特段美味しさに驚いた!売り物とは違う!とか、そんな大げさな感想は出なかったのですが(すみません)、お味噌汁だけでなく、炒め物なんかにちょっと加えても塩分が強くなった感じはなく、コクが出るので、すっかりいつメン調味料になっていました。なくなると思うとやっぱりまたあのお味噌がいい、他は嫌だな、と思い、再度仕込むことに。 仕込むと言っても大豆も茹でず混ぜて置いておいただけですが・・・自分が作ったようないい気分にさせてもらえます。 これからはなくなる前に仕込んでいくようになると思います。 ズボラでもこだわりたい私に、すてきな商品をありがとうございます。 次は黒豆味噌も同時に仕込んでみますね。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/4 ・ ERY 様)
  • 注文変更などの要請に対する対応が素晴らしいです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/5・ miyakko 様)
  • 初めての購入!初の自家製醤油を挑戦してみるので楽しみ!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/6・ ゆうやん 様)
  • いつもの池田屋さんファンのお友達と一緒に、今年最後の仕込みをします。 一年に3度の年中行事。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/7・FN 様)
  • 今年も味噌作りの季節になりました!友達との味噌作りもはや4年。毎年好評をいただいています。池田屋さん、いつもおいしい味噌をありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/7・みなちゃん 様)
  • 玄米粉麹で玄米甘酒を作って毎朝無糖豆乳ヨーグルトとプロテインと混ぜて飲んでます。甘酒のおかげで甘みが出ます。子供達にはこれにブルーベリーを足して食べさせてます。美味しいです。家族みんな快腸で元気です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/9・ かぼちゃ 様)
  • 非常に美味しく、何年も買い続けています。入院していたときも、わが家の味噌汁が恋しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/9・ AT 様)
  • 毎年冬になると味噌を仕込み、夏前に食べる楽しみを持ちながら過ごしています。混ぜるだけで簡単に美味しく身体に良い味噌をいただけて幸せな日々です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/10・ ゆっきー 様)
  • 昨年に続き2回目の購入。 前回は、米5kg(ラミジップ2つ)と黒豆2.6kg(煮ていないもの.ジップ一袋)を頼みました。 黒豆は下処理が大変でしたが、いずれも材料全部入れで混ぜるだけと、とても簡単に作れました。 そして出来上がりの美味しさといったら! もう市販の味噌には戻れません! ということで、2年目の今年、大変だった黒豆も混ぜるだけのものに変更して、米、黒豆、新たに麦も加え購入しました! 混ぜるのが楽しみ、 じゃなかった、食べるのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/11・ ままーん 様)
  • 粉麹で作る塩麹は滑らかでとても美味しい しかも玄米は市販では手に入らないので助かってます
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/11/12・さとさと 様) 
  • この度は二回目の購入です。前回、初めてこちらの味噌キットで手作り味噌に挑戦したのですが、出来上がったお味噌が本当に、本当に美味しくて感動しました! 市販のお味噌とは比べ物にならない、深くてまろやかな味わいで、まさに「物凄くおいしいかった」の一言に尽きます。手前みそと申しますが、これほど美味しいお味噌が自宅で簡単に作れることに驚きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/13・ INA 様)
  • 池田さんのお味噌は作りやすくて美味しいので好評です。 いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/14・ coco 様)
  • 簡単で美味しい、4年目
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/14・ HH 様)
  • 「まぜるだけ米みそ」を一度買ってみたら他のお味噌は食べれなくなり毎年購入しています。 子供や孫たち、友達にも大好評です! 楽しくまぜまぜしています♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/16・ mabataki様)
  • 半年ほど前、一緒にお味噌を仕込んだお友だちの娘さんがとても気に入ってくれたそうで、また作りたいと連絡いただきました。 私の大好きなお味噌を、大好きって思ってもらえてとっても嬉しい 完成までの繋ぎに、今すぐ食べられるお味噌も合わせて注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/16・あいも 様)
  • 一度作ってから、自分の味噌のファンです(笑) 毎回作らないではいられません(笑) いつも美味しい材料を届けて下さってありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/17・SN 様)
  • 5人の子供たち家族にもお裾分けしていますが嫁たちがおいしいと喜んでくれるので、ここ最近は毎年作っています。 混ぜるだけというのが嬉しくてこちらの池田屋さんで購入しています。 何よりおいしくて身体にも良いものをしかも簡単に手作りできて最高です。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/17・ あずき様)
  • 3回目の購入です。 これまで毎年1月に味噌づくりをしていましたが、子どもがこちらの味噌でないと味噌汁を飲んでくれないため、ストックを切らさないタイミングで仕込むことにしました。 毎回家族みんなで捏ねて常在菌を混ぜ込んでいるので、舌に馴染むのかなと思っています。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/17・ HC様)
  • リピート購入です。混ぜるだけで簡単!しかも断然おいしい!とお友達にも好評で、味噌作り仲間が増えてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/17・ melo 様)
  • 自分の手や住む空間には常在菌がいて、その手や空間で作るお味噌は自分の体にあった1番いいお味噌が出来ると聞き、それ以来いつもこちらの手作り味噌キットを購入させて頂いています。失敗せずにいつも美味しい味噌が出来ています^ ^
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/17・ Mi4 様 )
  • リピート購入です。味噌づくりが手軽にできて毎回楽しいです。美味しいので、毎日この味噌の味噌汁でないと他の味噌では満足できません。届いてからの味噌づくりが休日の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/17・RY 様) 
  • お味噌作りワークショップ毎月開催して女神味噌作りさせて頂いてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/18・YY様)
  • 手作り味噌材料「まぜるだけ」黒豆味噌をリピートです。黒豆味噌を初めて作って食べたところ、黒豆の風味がとてもよくて、あまりの美味しさにびっくりしました。 前回のは長期熟成させる前に食べ切ってしまったので、今回は一部長期熟成にして楽しみたいと思っています。 そして「まぜるだけ」というのが、とってもありがたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/19・ 手作り味噌大好き 様)
  • まぜるだけの手作り味噌は、家族に好評です。これからも作り続けたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/19・  にこちゃん 様)
  • 美味しいお味噌いつも有難うございます 混ぜるだけ麦を半年に一度で子どもたちと 仕込みます 今回は、お友達に一箱一緒に買ってと頼まれて購入です
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/19・ まさこ 様)
  • 黒豆味噌をお願いしたら、美味しくて簡単で無添加なのでリピ買いです。友達も欲しいと言われて今回まとめ買いです♪ 味噌や発送や会員登録の相談を何度かお電話で聞きましたが、毎回親切丁寧に教えて頂きました。有難うございます。 また宜しくお願いします^_^
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/20・ 福   様)
  • お友達集めてのお味噌作り教室でいつも使わせていただいてます。 家族も友達もみんな、美味しいと好評で何度もリピートしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/20・ HN 様)
  • とても美味しくて、家族全員大好きです。市販のお味噌では味わえない美味しさです。とても簡単に作れるので助かっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/20・ えみえみ 様)
  • 娘と一緒に味噌づくりをはじめて3年目で食育にもなり楽しく作ってます。黒豆味噌は他にはないので5キロくらいの大きなサイズも作ってほしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/21・ AO  様)
  • いつもお味噌づくりの時はこちらで購入させていただいてます! 子供たちも大好きで、喜んでくれます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/21・ チューリップ大好き 様)
  • 御担当の皆様、いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/21・ 匿名 様)
  • 今年も味噌作り教室始めます。皆さん自分で購入して作る方も増えてきました。 手作り味噌の美味しさが共有出来て嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/22・ MN  様)
  • 昨年仕込んだ味噌がそろそろ底をつき、今回は材料セットのほか、生味噌を購入しました。毎日、池田屋醸造さんとおつきあいしています。米の価格が上がり、味噌を作る方々も大変だと思いますが、これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/22・ みずかほパパ 様)
  • 何度もリピートしています。粒がなく子供も抵抗なく食べてくれるので家族で腸活できて嬉しい! レシピ集めの発酵ゴマだれがとても美味しくて、中学生の息子のお弁当にドレッシング容器に入れて持たせてます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/22・ うさこ 様)
  • 毎年、池田屋さんから取り寄せて 味噌作りをしております。 ご近所、親戚、友人、に差し上げております。皆さん とても美味しいと評判です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/24・ しらきのゆみ 様)
  • 失敗知らずで毎回美味しいお味噌が出来て嬉しいです。 何度もリピートさせていただいてます。 今回もたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/25・ ちー 様)
  • もう何年も、夏と冬に味噌作りするため購入させてもらってます。こちらの玄米粉麹で作る味噌が本当に美味しいです!いつもありがとうございます。
    ユー ザー評価: ★★★★★ (2025/11/25・ cat 様)
  • 久々の寒仕込みに挑戦です。75歳のじいじ
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/11/26・ 3ちゃん 様)
  • 毎年の初詣参拝者からの高評価により本年も利用させていただきます。 原材料高騰による変更もあるようですが、丁寧にも変更サンプルを送っていただきました。試飲結果問題なしと思います。いろいろ大変と存じますが頑張ってください。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/27・ YH 様)
  • いつもおいしいお味噌の提供をありがとうございます。 お隣にお裾分けの分、子供たちが持っていく分と考えるていると少し多めの発注になります。 でも、みんなに喜んでもらいたくて。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/27・ ツジテツ 様)
  • 混ぜるだけ味噌、塩麹、長年リピしています。卵焼きは塩麹を入れるとだし巻きのようにしっとり美味しく、我が家は卵焼きといえば塩麹です。味噌もしばらく切らして市販のものを使っていると旦那が「恋しい」と言います。お友達にもお裾分けしてファンを増やしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/27・ごんちゃん 様)
  • 池田屋さんのお味噌は家族や友だちにも好評で、空気が抜きやすいラミジップは仕込みが失敗なくできるので安心です。今年も、たくさん仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/28・ il cuore S   様)
  • 味噌材料セット「まぜるだけ」は簡単に美味しい味噌が作れるので何度も利用しています。米生麹もとても気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/28・MM 様)
  • 作り始めて数年経ちましたが、毎年出来具合は違うようです。 混ぜるセット5㎏じゃちょっと少なめなので2.5㎏もあると いいなと思っています・・・
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/29・ 蘭  様)
  • いつも本当に手前味噌ができあがります近所の人と集まり、みんなで作らせていただくのですが、人によりお味も違って、菌ちゃんの世界は本当に面白い!材料費高騰してる時ですから、池田屋さんも大変なことあるかと存じますが、これからもよろしくおねがいします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/29 ・ YK  様)
  • 毎年、友達の分と一緒に注文しています 昔は豆から煮で作っていましたが、仕事が忙しくなり億劫になってしまい、混ぜるだけ味噌を購入するようになりました 味も美味しく他のお味噌は食べられません
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/29・ 麹っこ 様)
  • 昨年、友人と一緒に手作りしてとても美味しくでき家族にも高評でしたので、またトライします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/30・クー 様)
  • 手作り味噌を作り出して4年目になります。 ママのお味噌で作ったおみそ汁じゃないと飲めなくなったという娘のために今年もたくさん作ります♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/30・ナオ 様)
  • 前回初めて作って美味しく出来たので、今年も作ろうと思いました。 豆を煮るところからは大変なので潰してあるのはとても助かります。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/11/30・ FF 様)

お客様の声・2025.10月分

  • もう10年近く、この材料で美味しい味噌が出来上がっています。子供達もこの味噌しか食べません。最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/1・YM 様)
  • 手作り味噌材料セット「まぜるだけ」米味噌 、タイトル通り混ぜるだけで手軽に手作り味噌ができるので、とても気に入っています。仕込み時期、熟成期間によっていろいろな味わいを楽しめるのも楽しいです。毎日、美味しく頂いています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/1・ KA 様)
  • 池田屋さん頼むよと声をかければ、続々と返信が。 交流のひとつにもなっています。 いつも美味しい素材をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/4・ゆとは 様)
  • いつもありがとうございます。 皆様に大変喜ばれております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/5・ KM 様)
  • 去年2月に黒豆味噌と玄米味噌を仕込みました。皆美味しいと言ってくれるのでまた仕込みたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/5・NT 様)
  • いつもありがとうございます! なんど購入したか分からないくらい購入させていただいています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/6・ JK 様)
  • 大豆を茹でなくてよいのとクチコミの良さで頼み始めましたが、美味しすぎて3回目の注文です。母と妹も頼むようになりました。偏食の子どもも大好きで、池田屋さんの手作り味噌が一番だと言います。こちらの味噌にしてから他では物足りなくなってしまいました。 物価高で大変だと思いますが値上がりしてもいいのでこれからも国産の良い物を守り続けていただきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/8・ R 様)
  • 混ぜるだけが、凄くありがたいです。切らす事無く食べられるように、秋早めと寒仕込みとで続けて作ります。市販のお味噌には戻れませんね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/9・NS 様)
  • いつも美味しいお味噌をありがとうございます。まぜるだけ味噌を使った手作り味噌教室は、手軽さと美味しさで大好評。今回も、リピーターさんが新しい方を連れてきてくださいます。これからも宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/10・ はぎどん 様)
  • こちらは我が家の定番の手作り味噌。仕込み後3か月くらいから使えて、お気に入りの味になった段階で冷蔵庫保存(およそ5か月後)、残りの分が少なくなってきたら、次の分を仕込むと、またその仕上がりが楽しみで、ワクワクが続きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/10・KO様)
  • 年2回麦味噌セットを購入し、皆でワイワイ仕込んでます。 その時々で発酵も違うし色も違って、出来上がりの味もなんだか違って面白いし、美味しいし! すっかり年間行事になってしまいました。 また注文いたします。今回はどんな風に成長することでしょう。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/10・KI 様)
  • お世話になってます。いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/10・ MF様)
  • 少しの手間で手作り味噌が味わえるので何年も利用させていただいています。 とても美味しいお味噌です。市販にはもう戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/10/11・ mite 様)
  • 今まで作った中で一番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/11・ クーニャン 様)
  • 毎年お味噌教室を開催しています。 今年も始まりました。毎年美味しいとの評判です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/12・ JA 様)
  • いつもありがとうございます。 子供が料理を始めたので、美味しいお味噌でモチベーション上げてもらいます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/12・ まめ 様)
  • 美味しい!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/13・AN 様)
  • いつも玄米味噌を重宝させていただいております。ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/13・ min 様)
  • 美味しい手前味噌 仲間で創る習慣 ご家庭でも広まっています。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/14・ sanakubo 様)
  • 美味しいお味噌、熟成を待つのも楽しみのうちです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/14・ ミルク丸  様)
  • お世話になります。秋祭りで振る舞いをさせていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/14・ M 様)
  • 昨年の味噌がなくなったので注文しました。母にもあげてますがとても好評です。混ぜるだけ味噌は仕事をしている私でも簡単に作れます。いつも美味しい味噌が食べられるので毎年作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/14・ ガーサ  様)
  • 今回は新しいお友達と一緒に作ります! みんなとても楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/14・ みー 様)
  • 手作り味噌作りは、幼稚園のイベントで体験しました。初めての体験では、材料を混ぜるだけのセットを使っての作業だったので、気軽に楽しんでできました。 それから、3ヶ月、6ヶ月と月日が経ち、手作り味噌の色も濃くなり、味も深くなってきました。いつもの味噌汁が、どこか懐かしい深い味わいになりました。それからは、手作り味噌のファンになりました。 今後は、今使っている手作り味噌がなくなる頃に次の味噌が使えるように、味噌を計画的に作っていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/14・ 味噌TAD 様)
  • 久々に注文したため手違いをしてしまいましたが、親切に対応いただきありがとうございました。 家族みんなが大好きな味噌をまた作れるのを楽しみにしています。 出来たら両親にも送りたいので上手に出来るといいなと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/15・ KY 様)
  • 毎年、秋の恒例行事になりました。 友人と集まって、楽しく仕込んでいます。 手作りの味噌は、本当に美味しいですね。 いつもお世話になっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/15・熊猫にゃん 様)
  • 今回三回目です。熟成が楽しみです。美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/17・ はなたば 様)
  • 毎年の味噌作りは友達と一緒に行うイベントになっていて手作りセットを池田家さんで購入しています。前までは違うお店をいろいろと試していましたが池田家さんにしてからは他のところでは頼まなくなりました。値段も手頃なのに、味はとても美味しくみんな大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/18・ kmkmkm 様)
  • 3回目の注文です。混ぜるだけの玄米味噌お気に入りです。日に日に深みが出て美味しいです。遠方の友達にも味噌キットプレゼントしましたがとても好評でした。子供と作ってくれていました。リピートしたいとのことでこの度もプレゼントします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/20・ kamatama様)
  • いつものレシピで今年も仕込みます。 コクも香りもよい、美味しいお味噌が簡単にできて、みんなにも大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/20・ ゆう 様)
  • いつもありがとうございます。涼しくなり味噌が仕込みやすい季節になりましたね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/20・ WA 様)
  • 家で味噌を作ってるの?食べてみたい 子供の友達にも大好評な我が家の味噌 2倍麹は最高ですね。過去に他県の麹で作りましたが池田屋醸造さんの麹が1番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/20・ TM 様)
  • 一年ぶりの味噌作りです。 新メンバーも加わり賑やかです。 黒大豆みそ万歳!!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/21・ TA様)
  • 前回友人と一緒に、初めて味噌づくりにチャレンジ。とてもおいしい味噌ができてびっくり。あまりにおいしかったので今回は量を増やして Let's try です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/21・ hakuu 様)
  • 前回は自分で蒸してみたのですが、少し固い味噌(でも味はよかったです^^)になってしまったので、今回は混ぜるだけセットにしてみました
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/22・ ばんび 様)
  • いつもこちらの手作り味噌キットで味噌を作っています。他の味噌汁を食べてもこちらの手作り味噌がとても美味しいのでもの足りません。こちらの味噌が手放せなくなりました!子供達も一緒に楽しく味噌作りができて味噌が出来るまでのお勉強にもなっています!なくなる前には頼んでまた作っています。米生麹も毎回購入してます!き醤油での醤油麹も毎回の食卓で大活躍です!!いつも美味しい味噌に麹ありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/22・ ココ 様)
  • 毎年混ぜるだけ味噌を購入させて頂いています とても簡単で美味しくて評判いいです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/23・みぃ 様)
  • いつもお世話になっております。池田屋さんの麹は我家の必需品です。 今年は甘酒でべったら漬けチャレンジします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/23・AY 様)
  • お目当ての商品が品切れ中なことだけが残念です。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/10/24・ しゅんぎく様)
  • 毎年注文して作っています。とても懐かしい味がします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/24・ナナ 様)
  • いつもありがとうございます。 とても美味しいお味噌で家族みんな健康的に過ごせています。 子供達も作るのが楽しいみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/24・ゆーさん 様)
  • 親が樽で作っていた味噌をもらって食べていましたがそれも叶わなくなり、まぜるだけ味噌を見つけてからは一年に一度半分くらいなくなるタイミングで注文しています。美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/24・お豆さん 様)
  • 今回でこちらでお世話になり始めて3年目になります。手軽に混ぜるだけで手作りの美味しい味噌ができるので手作り味噌のハードルがかなり下がりました。毎年違う種類を楽しんでいます。ラミジップは透明なので味噌の様子も一目でわかるし、冷蔵庫でも保存しやすいのでGOODです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/25・きさらぎ 様)
  • 黒豆のお味噌も美味しくいただきました。 そろそろ、お味噌がなくなるので、今回もお友達と一緒に作ります。 初めての玄米麹で作るお味噌が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/27・ FS 様)
  • 早いもので6年目に突入しました。 混ぜてくれる高校生の子どもの都合を聞いてから注文させて頂きました(笑)。 今後ともよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/27・りかぞう 様)
  • 何時も美味しく好評です。 このお味噌で食生活を色々楽しんでいます。 今年もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/27・ふーちゃん 様)
  • いつも使わせて頂いています。 同級生で集まって作っていますが、今回は1人メンバーが増えました。 思い出話に花を咲かせながら作るの、楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/27・ まっこ 様)
  • いつも美味しくいただいてます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/27・食いしん坊とみー 様)
  • もう何年前からでしょうか。池田屋さんの米こうじとふくゆたかの大豆でみそ作りをし始めたのは。それまでは我が家で大豆を作って味噌作りしていたのですが、大豆づくりも大変になって池田屋さんに切り替えたわけです。お陰様で我が家の昔からの味噌の味をそのまま続けることができて有難く思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/28・孫大好きバァバ 様)
  • 美味しいけどキットで手間無しなので毎年友人と一緒に注文させてもらってます! いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/10/30・シスコ 様)
  • 手作り味噌材料「まぜるだけ」黒豆味噌をリピートです。黒豆味噌を初めて作って食べたところ、黒豆の風味がとてもよくて、あまりの美味しさにびっくりしました。 前回のは長期熟成させる前に食べ切ってしまったので、今回は一部長期熟成にして楽しみたいと思っています。 そして「まぜるだけ」というのが、とってもありがたいです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/11/19・ 手作り味噌大好き 様)

お客様の声・2025.9月分

  • 新玉ねぎドレッシングがすごく気に入りました。売り切れ残念ですがトマトも試してみたいと思い注文させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/1・YS様)
  • 毎度のことながら、おいしい手作り味噌が出来ます。気温が高く、温度管理、発酵期間の調整が難しいですが・・・。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/1・KM 様)
  • もうお味噌がなくなりそう!と母から言われ、購入します!できれば、もう2ヶ月くらい早めに無くなりそうなことを教えて欲しい。この麦みそがなくなって、次が仕上がるまでの間のスーパーの味噌の味が耐えられない。。。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/1・ひぽ 様)
  • 一杯の味噌汁、身体に染みて、ほっとします。当たり前になっている幸せ感です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/4・まりぃ 様)
  • 2度目の購入です 去年作ってとっても美味しくて、これからはずっとこのお味噌が家にあるといいなぁともいいまた購入しました。 実家の母にも分けましたが、とても気にいっていました。 混ぜるだけで簡単で、あとは数ヶ月放置でこんな美味しいお味噌が食べられるなら嬉しいですね
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/5・ササミ 様)
  • いつも本当にありがとうございます。 池田屋醸造さんの粉末麹は感動的なものです! お味噌作りに、涼しい時期だと発酵を促進してくれ、暑い時期だと、過発酵を防いでくれる事に気づきました!!! 材料の調和を素晴らしく整えてくれ、味と舌触りを滑らかにしてくれます。 これからも愛用させてください。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/6・MY 様)
  • 「まぜるだけ」の手作り味噌セットで米味噌・合わせ味噌を仕込みました。 麦味噌と玄米味噌も味わってみたくなり、塩麹・醤油麹用に麹も新たに注文。 夏仕込みのお味噌は仕上がりが早めということで年内には味比べができそう。とても楽しみです。 とにかく混ぜるだけなので大豆を煮るところから作るのとは比べ物にならない楽さがありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/6・YS 様)
  • 混ぜるだけの手軽さと美味しさが何よりで続けています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/7・うり 様)
  • いつも実家の分も注文し、一緒に作っています。 娘と作ることで食育になり、母とのコミュニケーションツールともなり、一石二鳥で助かっています。 しかも材料が安心の国内産なので、これからもお世話になるつもりです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/7・モナリサモナリサ 様)
  • いつも麹ありがとうございます。味噌や甘酒、ドレッシングや肉の下処理など 毎日、食しております。 今後も宜しくお願い致します。 麹の池田屋醸造!応援してます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/8・ のっち2525 様)
  • いつも利用させていただいております。 簡単に生のお味噌を作る事ができ、周りの方にもご好評で、定期的に味噌を作る会を行っております。 いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/10・ とみちゃん 様)
  • いつもありがとうございます。 ずっとお世話になってます。 ラミジップの便利さ、混ぜるだけの簡単さに感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/10・ ゆるりんこ 様)
  • 3年以上手作りみそセットです。 この美味しさを知ったら、市販のお味噌使えない我が家です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/10・かあさん 様)
  • 毎回作る度に美味しさが増して来て,お友達にも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/11・725219 様) 
  • いつも美味しくいただいております♪いろんな方に手前みそと配ると手作りがこんなに美味しい事と、粒が残るのが嫌いだった甥っ子がお味噌汁好きになり「粒がある方がいい!」と言うようになりました! 今回も姉の分も一緒に仕込み分ける予定です
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/12・もんさん 様) 
  • お気に入りで、息子夫婦や娘夫婦にも高評で、実家の分が無くなってしまいました。急いで注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/12・ MN 様)
  • いつも池田屋醸造さんでお味噌仕込みしています。自営で小さな店をしている板前夫も満足のお味噌に仕上がります。その時、その気分で材料を選択、バリエーションをもてることも手作りの醍醐味だと思います。 また小さい子供がおりますが、安心・安全なものを、またそれを作る過程、出来上がるまでを見せることもでき、とてもいい教えになると感じています。 味噌の熟成が待たなそうな時は、つなぎとして出来上がっているものも購入、楽しんでいます。 離島の送料が別途で高くなってしまうこと、、なかなか1万円いかないのが少しネックですが、それよりも大事にしたいお店、工程なので今後も購入致します。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/13・りかこみそ 様) 
  • いつもありがとうございます。23日の午後に、味噌ワークショップ開催します。昨年 黒豆味噌を作った方々のリピート参加です。 楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/15・sayuric 様)
  • 5月末に友人宅で池田屋さんの麹を使って味噌を作りました。 めちゃくちゃ美味しくできて、嬉しくなってみんなにお裾分けしたらすぐになくなってしまいました。 早く次のみそを仕込みたいと思います。 そして、地域の人にもみそ作りの楽しさを広めたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/15・タカタカ 様)
  • いつも「混ぜるだけ」みそシリーズを購入しています。前回粒なしタイプで作ったところ とっても便利で美味しく出来上がったので再注文です。大病をした友人に身体に良いものをと思い 池田屋さんの手作りみそと玄米粉麹で塩麹と醤油麹を作ってあげたいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/15/・ MYU 様)
  • こちらの米生麹としょう油の実麹で毎回作っています 最高に美味しい味噌に出来上がります 1月に15キロ作りましたが、なくなってきましたので、再仕込みです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/16・KN 様)
  • 粒無し混ぜるだけを注文するようになって3回目かな? とても好評で嬉しいです。ただ、種がポロポロでラジミットに詰めるのが大変で。汗だくになるし腕は痛くなるしもう辞めようかなと思ったりもしますが、子供や孫たちが喜んでいるのを見ると、まだまだバアバは頑張らねばとやっぱり注文してしまいます。 皆んなから必要とされてると思うとなんのそのです。着くのが楽しみです。池田屋さんに感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/17・ かえちゃんのバアバ様)
  • こちらの商品を使うようになって1年経ちます。手作りということと麹がたくさん入っているのでとてもおいしいです。手際も良くなった気がします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/18・ 麹だいすき 様)
  • そろそろお味噌が足りなくなってきましたので、また混ぜるだけセットを注文しました。それと甘露醤油も切れましたので合わせて注文です。 いつもお味噌汁が美味しいです。それに、お刺身にはこのお醤油で無いと美味しく感じません。札幌もやっと涼しくなってきたので、お味噌を仕込もうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/19・札幌のひと )
  • 味噌が終わりそうになったら再注文、という習慣がいつからなのか、メール履歴を見てみると、2013年12月が最初でしたので、もうすぐ12年になります。 米味噌、麦味噌、合わせ味噌、と、いろいろ比べましたが、合わせ味噌がちょうどいいみたいなので、今回も合わせ味噌。送料無料になる程度に買うとちょうどいい感じです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/19・たけしくん 様)
  • 10年以上前、手作り味噌教室に参加したのがきっかけで、ここ数年はこちらの手作りお味噌を利用させていただいてます。混ぜるだけなので簡単に作れるし、何より、材料が明確で身体に優しい。そして、味も美味しい。安心して食べられます。こちらのお味噌以外の選択肢はないです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/23・YF 様)
  • 以前から味噌づくりやりたいと思っていました。今回初挑戦。楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/9/23・ いちじく様)
  • いつも美味しい麹をありがとうございます! 雑味のない深い味わいのある麹が美味しく虜になってます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/24・T 様)
  • 毎年お友達といっしょにおしゃべりをしながら作っています。ワイワイみんなと作ったお味噌は格別です! 毎日いただくお味噌汁ですからお味噌は安心安全なものをと思い。これからも作り続けたいです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/9/26・AO 様)
  • 自分で仕込んだように美味しく食べられるので心待ちにしていました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/26・マダムきょん 様)
  • 手作り味噌セットの購入は3回目です。神奈川に住んでおり、信州みそを長年使ってきましたが、池田屋さんの味噌を食べてからはもう戻れません。家内が手作り味噌に名前を付けて、毎日のお世話を楽しみにしています。また、関東では甘露醤油や甘口醤油は手に入らりづらく、一度使ってから、娘は池田屋さんの醤油をわが物のように占有しています。いつもおいしい味噌・醤油をありがとうございます。一度お店を訪ねたいなあと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/27・みずかほパパ 様)
  • いつもお世話になっております!こちらのお味噌を食べたら、他はたべられません!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/27・レオン 様)
  • いつも美味しい味噌味噌つくりを 仲間で実践  年間継続しています 実家にも手創り味噌送付したら 大絶賛 昔ながらの味噌つくり継承できず廃れていました 簡単に復活できる術を 稲刈りが終わった、親族で集まり、味噌仕込み講習します いつも本当にありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/28・ sanakubo 様)
  • リピート購入です。こちらの甘口お味噌、子供達も食べやすく、家族で好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/9/28・ mizgone 様)
  • 前回注文した黒豆味噌が美味しかったので、今年は倍の量で注文しました。楽しみです。
    ーザー評価: ★★★★★ (2025/9/29・このみ 様)

お客様の声・2025.8月分

  • 塩麹用に麹とお味噌も長年愛用してます。やっぱり美味しい!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/2・ひらりん 様)
  • 両親が混ぜる工程も含めて大変気に入って、定期的に注文するようになりました。 これからも良いお付き合いを続けていければ幸いです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/8/2・まあくん 様)
  • 去年、新玉ねぎドレッシングと出会ってから、野菜の消費量が劇的に増えました ドレッシングだけじゃなく、調味料としても優秀で、炒め物の隠し味としても抜群です にんじんドレッシングは今年初めて購入し新玉ねぎドレッシングと同等の美味しいさ!私はにんじんドレッシングの方が好みでした 我が家は皆ネギが大好き! このネギ好きドレッシングがどんなものか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/3・トンミ99様)
  • 新玉ねぎドレッシングに出会えてから、もう他を買う気になれません。これさえあればレタス半玉一回で消えます!他フレーバーも今回はじめて購入で楽しみです(´ω`*)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/3・ Milky 様)
  • ドレッシングはまさに「食べる野菜」!夏の楽しみとして発売を楽しみにしています。 亡き父の味を追いかけて試行錯誤の「金山寺味噌」作り。こちらの生麦麹を欠かせない材料として指名買いしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/3・みにろっぷ 様)
  • 玉ねぎはキャベツ、トマトはイタリアン、にんじんは温野菜、ねぎねぎは和風サラダにピッタリです。フライドガーリックや豆をトッピングしたら最高。子供が大好きなので欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/3・ 陸 様)
  • 関西での数少ない販売店で見つけては買って、お友達もオススメし、必ず喜ばれています! これが冷蔵庫にないと落ち着きません。 今回は複数の種類が購入できたので非常に嬉しいです。ありがとうございます。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/3・ぴょん 様)
  • 新タマネギドレッシングが完売で残念だけど、今度はトマトドレッシングを楽しみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/3・ ヨッシー 様)
  • 近所のスーパーで出会ってから感動し、もう何度買った事か!そして何度紹介した事か!もはや近くで売ってなくて、ネット注文も早い者勝ちですね。世界一美味しいドレッシングです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/3・ ヤミー 様)
  • 連日30度を超す北海道です。全く暑さで 何もしたくありませんが、もうすぐお盆も過ぎると思うと味噌を作らなくてはと思い立って注文いたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/4・ CM 様)
  • 注文2度目です。玉ねぎドレッシングやにんじんドレッシングも好きですが、トマトドレッシングが一番好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/7・ MT 様)
  • 粉麹をいつも買わせていただいております。 とても使いやすく、お肉もお魚も旨みと弾力が出てとても美味しくなります。 とても優秀なのでこれ以外使う気になりません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/8・ ゆみたろう 様)
  • 毎年春にお願いするのですが、今年は夏になってしまいました。これはこれで楽しみますです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/9・ まいまい 様)
  • リピート3回目です。材料が量ってあるので、作りやすいです。 作ったお味噌が美味しいのはもちろん、仕込んだお味噌を時々のぞいて様子を見るのが楽しくて手作りにハマりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/10・ 手前味噌 様)
  • 熊本のアンテナショップ購入した新にんじんドレッシングが美味しすぎたので検索し、トマトとねぎねぎを購入。今までにんじんドレッシングは市販のメーカーのものが好きで使っていたのですが、池田屋さんのにんじんドレッシングがあまりにも美味しすぎたので、ここのにんじんドレッシングしか使えなくなってしまいました。それくらい美味しすぎる。トマトとねぎねぎにも大期待です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/14・ ぷりんもち 様)
  • 自治会女性部メンバーで共同購入しています。豆乳味噌、米麹作りなどに使わせていただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/19・YI様)
  • 子供達が小さい頃から成人した今でも変わらずいただいています。やっぱり池田屋さんのお味噌が美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/19・ ミト 様)
  • できた甘酒や塩麹、粒があると子供が食べないのですが、これだとフードプロセッサーにかける手間が省けて気軽に沢山使えて重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/24・ 匿名 様)
  • いつも本当に美味しい味噌でリピートしまくりです!! スタッフの方の対応も素晴らしく早く、注文後の数量の変更なども暖かいメッセージと共に対応してくださり感動します! 今後も末永くよろしくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/25・キャサリン 様)
  • お味噌は毎年作っていましたが親の介護が始まり大豆を煮る・つぶす手間暇をかけづらくなっていたところ、混ぜるだけでできる手作り味噌セットを知り試してみました。本当に水を加えて混ぜるだけ!米味噌を作りましたので、今度は合わせ味噌を注文しました。我が家の特大鍋なら5キロ超でも余裕で混ぜられ、こんなに楽をして良いのだろうかと嬉しくなってしまいました。調子に乗って麦味噌にも挑戦しようかと考えています。夏仕込みは短期間で出来上がるとのこと、楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2025/8/28・ ニコニコyukarin 様)
  • 美味しい糀で作る甘酒は我が家の健康の源です。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/29・AA 様)
  • いつも美味しくいただいています。 丁寧な梱包に徹底された品質管理。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/31・シャーリー 様)
  • リピート注文です。簡単に出来るのに、初めてでも失敗なく 美味しく出来ました!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/8/31・ だるま 様)

お客様の声・2025.7月分

  • 他の手作り味噌も試してみたけど、池田屋さんの減塩味噌が1番成功率高く、そして美味しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/2・ゆこゆこ 様)
  • いつもは米味噌を作るのですが、麦みそを作りたくなり注文しようとしたら、なんと!うりきれ!とは。。今回は玄米と米の合わせみそにしてみます。 また粒のない味噌が良いので毎回粉麹いりの「まぜるだけ」を頼んでいたのですが、粉麹入りの減塩も見つかりません。 夏だからでしょうか、商品数が少なくなっているような気がします。麦の粉麹をご用意ください。できたら減塩も。
    ユーザー評価: ★★★(2025/7/3・ エイミー 様)
  • 生きているお味噌はお高いのに、自分で安く作れるんだ!と知り、10年以上お世話になっています。 また、しょうゆの実麹がお気に入りで色々な料理に使っております。今年は初めて玉ねぎドレッシング購入してみました。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/4・ 小粒 様)
  • 毎日、暑い日が続きますが、年に3度の恒例の習慣となった味噌仕込みを。 夏の仕込みは熟成が早くて面白いですね。 池田屋さん、どうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/4・FN 様)
  • 毎年このドレッシングの販売を心待ちにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/5・ じんちゃん 様)
  • 噂のこのドレッシング!今度こそ、買えますよう。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/5・ hir660 様)
  • この味を知ってしまったら他のドレッシングで満足できない病みつきになるおいしさです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/5・ハッピーラッキーチャッピー 様)
  • ネットで評判を見て、半年間心待ちにしていました!届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・アジフライ 様)
  • 毎年購入しています!どのドレッシングも美味しくて、野菜が美味しく食べられます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・ぽん 様)
  • お友達から頂きとても美味しく 今回注文させて頂きました にんじん楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・ノンノ 様)
  • 以前、旅行先のスーパーで購入してあまりにも美味しくてまた食べたいと思っていました。今回届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・ CH 様)
  • 去年、こちらの玉ねぎドレッシングに出会い、我が家の野菜摂取量が飛躍的に増えました。自然な甘みで酸味はほとんどなく、ドレッシングというより、野菜を食べてるみたいな感覚になります。最初は『ドレッシングにこの値段かー』と半ばお試しで贅沢品買った認識でいたんですが、一口食べてからトリコです。美味しいのに後味残らない、なんかこのドレッシング食べたくなって野菜を買う逆転現象が起こりました。人参ドレッシング、どんなお味なのかな? とても楽しみです。初めてなので星4つとさせてもらいました。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/7/6・あんちゃび 様)
  • とても美味しいので、この機会をいつもドキドキ楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・ セレ  様)
  • はじめて購入させていただくので 楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★ (2025/7/6・ユッピー 様)
  • 前回の玉ねぎドレッシングに感動です。人参ドレッシングもとても楽しみでおります。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・サラダ 様)
  • しょうゆの実こうじ 熊本の百貨店で何かよく分からずに購入。 お家で忘れた頃に作って、美味しくて、 発酵がすすむ前に食べちゃってしまったから、webでまた購入。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/7/6・ まろん 様)
  • 人参ドレッシング最高です! 今回の注文は間に合ってよかった!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・ごんちゃ様)
  • 小さい子たちもあのドレッシングない?あれなら食べられるよ!と喜んでたべてくれます!毎年楽しみにしております!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・ちゅらら 様)
  • 子どもも大人も大好き、人参ドレッシング プレゼントした人はみんな大喜び 今回も楽しみです.。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・ねろり様)
  • 新玉ネギドレッシングを愛用しています!大好きすぎて、一年分12本購入して、冷凍ストックしてます笑これがないと生きていけません!ってくらい、家族みんな大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6 ・青い春 様)
  • 前から頂いているのですが…前回は完売で買えませんでした。 今回は良かったです。届くのが楽しみ^_^です。 宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/7/6・SI様)
  • 販売開始待ってました
    ユーザー評価: (2025/7/6・AM 様)
  • 毎回美味しく頂いています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/6・オネコ様)
  • とっても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/9・ ringo 様)
  • 甘酒を常備していますが、やはり粒が残らないのは大きい!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/10・ ぐりとぐら 様)
  • 初めは知人から教えてもらってから時期はまちまちですが毎年「まぜるだけ」味噌セットをリピートしています。大豆をうまく煮る自信がなかったので私にはピッタリな商品です。手作り感が味わえて熟成されていく過程が楽しめて、とても満足しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/11・ MM 様)
  • リピーターです。今年も買えて良かった!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・ みーこ 様)
  • 毎年購入しています。今年は諦めていた人参が販売となり嬉しい。友人や両親にもお裾分けしようと購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・ nyanya 様)
  • たまねぎはリピートで、にんじんは初めて購入します。たまねぎとの違いが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・ MW 様)
  • 親子で大好きなドレッシングです。 何度もリピートしていますが、全て食べ切ってしまったので再販楽しみにしていました。 他のドレッシングには無い美味しさで、サラダが苦手な子供も、このドレッシングなら食べてくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・ mimiu0823 様)
  • いつも美味しくいただいてます! 様々なお料理にアレンジもきき、なにより食べ飽きないのがとても良いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・MS 様)
  • 毎年販売開始の3月と販売終了の7月に買っています。とうしても3月までに食べられない時期があるので待ち遠しくなります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・IZAさん 様)
  • 前回初めて麹と醤油で醤油麹を作ってみました。家族みんな美味しと言って好評でしたので今回リピートです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・ MO様)
  • 普段ドレッシングは使わないのですが、こちらの商品だけはこの時期頂いています。 送料がネックではありますが、これからも良い品の開発を楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/7/13 ・雪の草 様)
  • いつも販売日を心待ちにしています! 安心安全な素材で、美味しくいただいています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/13・ ぷーちゃん 様)
  • 毎年楽しみにしています。サラダがワンランク以上美味しくなり見た目にも鮮やか!!先週注文が間に合わず…今回注文出来てひと安心です。玄米粉麹と米糠のお味噌も毎年レシピを参考に作りますがとっても美味しく仕上がります(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/14・チッピ様)
  • 毎年お世話になっております。今年は忙しくて注文できず市販の味噌を購入していました。でも、ここにきてやっぱり手作りの味噌が一番おいしいと思いなおして頑張って仕込もうと思い購入することにしました。去年結婚した甥っ子夫婦にもおすそ分けしようといつもより多めに頼みました。喜んでくれるといいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/15・ましこ 様)
  • 初めは子どもの食育のために買って一緒に作りました。 自分の手で混ぜ合わせて仕込んだ味噌は愛着もあり熟成していくごとに「おいしくなれ~」と話しかけてしまいます(笑) 市販の味噌にはない、風味と味の深さに味噌が無くなりかける前にまた仕込もうという気にさせてくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/16・味噌坊主 様)
  • いつも「混ぜるだけ」の麦味噌をいただいているのですが、味噌仲間でもある我が家のお隣さんが減塩甘味噌が美味しいよ!とのことで、初めてコチラを仕込んでみることにしました。麹が多めとのことですのでさらに体に優しそう。とても楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/7/16・KS 様)
  • 電話でのお問い合わせも快く対応くださりありがとうございます。 麹の味や口当たりが、他とは違って旨味が深く美味しくて、リピートさせて頂きます。 よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/19・IT 様)
  • いつもお世話になっております。 今回もリピさせていただきます。 子どもたちも喜んで食べてくれるので大変助かります。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/19・MS様)
  • 名古屋もまたかなり暑い夏がやってきました。池田屋さんの皆様もご自愛くださいませ
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/20・AY様)
  • 今回、初めて新にんじんドレッシングと新とまとドレッシングを購入しました。届くのが楽しみです。以前、新たまねぎドレッシングを購入しましたが、美味しかったので他のドレッシングを試してみたいとずっと思ってました。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/7/20・レオママ 様)
  • 色々なサイトで購入しましたがこちらの味噌セットが一番美味しく仕上がります。これからも購入します!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/20・アルプス 様)
  • 毎年のお楽しみの時期です。50、60代夫婦 こちらのドレッシングで 朝からサラダ、夜はメインにと 美味しくいただけています。 今年も夏バテ防止に一役買ってくれて 感謝です。 トマトは初めてですので、楽しみにしております
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/20・よきよき 様)
  • 今年もリピートです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/20・TM様)
  • 味噌作りやドレッシングでお世話になっています。 ドレッシングはどの種類もとても美味しくてすぐに完売してしますので販売日を欠かさずチェックしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/20・けーばぁ 様)
  • いつも新たまねぎのドレッシングを買っているので、初めてトマトにも挑戦します。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/20・MK様)
  • 池田屋醸造さんの粉末玄米麹は魔法の粉です。 麹を3倍使って作る味噌作りで、少しだけ入れるだけで味噌の香りや深さが増し、 出来上がりの質感もよく、間違いなく美味しい味噌ができます。失敗しないんです。 夏に仕込む味噌は失敗してしまう事が多いのに、この魔法の粉を入れたら失敗しないどころか出来上がりのスピードまで上がります! 今回は粉末の米麹を購入させていただきます。 またまた楽しみが増えて最高です!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/20・MW様)
  • しょうゆの実を愛用しています。教室の生徒さんにも好評です^ ^
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/25・琉球発酵食糀料理教室 様)
  • たまねぎ、ねぎねぎ、トマト、どのドレッシングも好きなので、家族全員で販売開始を心待ちにしていました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/25・いっこ 様)
  • 実家の母は長年味噌を作っていましたが、先日私が作った池田屋さんの混ぜるだけ合わせ味噌を送ったところ、味が気に入ったらしく自分で注文したいと言ってきました。高齢になり大変なので味噌作りもそろそろやめようと思っていたそうですが、混ぜるだけでとても楽だと喜んでいました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/26・ calmin 様)
  • 今まで色々な醤油を使ってきましたが、池田屋酒造さんの醤油がダントツ1番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/29・RN 様)
  • 真夏でも作れるお味噌、とっても助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/7/29・ MM様)

お客様の声・2025.6月分

  • このドレッシングに出会ってからサラダ好きになり、毎年大量に購入しています。販売されない冬の間は野菜不足になるので困るレベルです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/1・ mac 様)
  • 一昨年お友達からいただき 美味しすぎた為 昨年は自分で購入しましたが お友達にプレゼントしていたら 本数が足りなくなり‥ 再購入しようとしたら販売終了で手に入らず残念な思いをしました。 今年は 反省を生かして プレゼントしても大丈夫なように 沢山購入させていただきました。届くのが楽しみです。いつもありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/1・YN 様)
  • 毎年注文しています。 この時期が待ち遠しくてまとめ買いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/1・MK 様)
  • 手作り味噌セット「まぜるだけ」が我が家の定番ですが、玄米味噌を試したいのもあり、その「粒の残らない」バージョンを購入します。 又、仕込み中の味噌がまもなく出来上がるのですが、それまでに味噌がなくなるので生味噌も注文させていただきました。 貴店の味噌を食べるようになってからは、高級スーパーにある味噌でも物足りなくなってしまいました…笑 届くのを楽しみにしております!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/2・ Chami 様)
  • 祖父から子供まで家族全員が大好き過ぎて、この時期を毎年楽しみにしています。 特に、普段野菜を嫌がる子供がこのドレッシングがあると、自分から食べたいと毎日食べてくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/2・マカロンティー様)
  • 毎年家族やお裾分けした知人にまで好評です。今年はいつもの時期に忙しく我慢しようと思っていましたが、娘から他のお味噌は買いたくないと言われ急遽まぜるだけで作る事にしました。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/3・太陽少年 様)
  • フと覗いたら、ずっと欲しかった新たまねぎドレッシングがあったので、即座に注文しました!いつもとても美味しく頂いています。 手作り味噌も「育てるだけ」のを狙っていますが、人気商品ですか?いつも品切れなので、発売予告のお知らせがあると嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/3・YS 様)
  • 「まぜるだけ」減塩甘口米味噌2.3kgセットをいつも注文しています。 甘味と塩味のバランスが丁度良く、夏はきゅうりに付けて食べると最高です。 気軽に作れるセットに感謝しています。
    ユーザー評価:★★★ (2025/6/3・はるさめ 様)
  • リピーターです。 このドレッシング以外でサラダが食べられなくなってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/3・manta 様)
  • 前回、会社の同僚と共に味噌を作りました。 今回はヘルパーさんの調理実習で活用させていただきます。 混ぜるだけなのでちょっとした体験もできますし、出来上がったら同じ班の人で分ける事でコミュニケーションにも繋がりとても良いツールだと思います。珍しい黒豆を選択させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/4・MW 様)
  • 今シーズン2回目の購入です。このドレッシングをかけると野菜が沢山食べられます。 家族皆大好きで、すぐに無くなってしまいます。 冷蔵庫にストックしときます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/4・えのしまこ様)
  • 苦手な暑い夏は目の前…甘酒、塩麹、醤油麹でバテないように過ごします。 池田屋さんの麹の大ファン!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/5・MN 様)
  • 初めて食べたとき、あまりの美味しさに衝撃を受けました。玉ねぎのポテンシャルをあまりにも引き出しすぎていて(良い意味で)、ぜひ食べでみてください。絶対にびっくりするはずです。こんなに美味しい玉ねぎドレッシングがあるのかと。色々な玉ねぎドレッシングが販売されていますが、池田屋の玉ねぎドレッシングは唯一無二です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/5・もえたろ 様)
  • お味噌汁が苦手な息子が、こちらの合わせ味噌に変えたところ食べてくれるようになり、それ以来お世話になっています。毎日、こちらのお味噌で1日が始まります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/7・お味噌大好き 様)
  • こちらのセットで作った味噌を、長年手作り味噌を作ってきた義母に送ったら好評でした。前回、そんなことを考えながら注文したら、うっかり送り先を義母のところにしてしまいました。義母は大変喜んでくれて、早速仕込んだよと写真を送ってくれたので、結果オーライです。今回は自宅用です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/8・TH 様)
  • いつも最高においしい味噌ができます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/8・ KK 様)
  • 去年の黒豆味噌がめちゃくちゃおいしい!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/9・AN様)
  • いつもげんまいみそ重宝しています。 ありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/9・MA 様)
  • いつもお味噌はこちらを手づくりです^_^
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/9・ MY 様)
  • しょんしょんですたい! ショウガ入れても良し、にんにくも良し、昆布も良し、しょうゆの代わりにめんつゆも、お試しあれ!うまかとばい!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/10・筑波のもっこす 様)
  • 美味しい甘酒を作ることができるので、とても気にいっています。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/6/11・HT 様)
  • 3ヶ月に一度イベントで味噌づくりを行なっています。これからもよろしくお願いします
    ユーザー評価:★★★ (2025/6/11・KS 様)
  • 米味噌、合わせ味噌、今年は何回も作りましたがバルブ付きのラミジップで失敗なく美味しくできます♪ いつも作る日のギリギリに注文するので電話でいつ到着か確認してますがとても親切で丁寧な対応なので嬉しくなります♪ありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/11・ナオ 様)
  • お友達にいただいてとても美味しくて感動しました。 そこから毎年購入してます。 毎日サラダにかけていただいてます。 美味しーい!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/12・ゆっこ様)
  • ここ手作りセットで味噌を作って食べてから、買って食べる気持ちがなくなりました(笑) 混ぜるだけなので、手軽ですぐ作れますし、片付けも楽です!おすすめです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/12・ゆう 様) 
  • 以前試しに購入させて頂きました。 仕上がりを心待ちにして、仕上がってお味噌を使った料理をたくさん作りました! 今まで使っていたお味噌と混ぜて使えば、とても複雑な味になり、本当に美味しいです! 姉にも分けてあげるととても喜んでくれました! このキットは本当に簡単。混ぜて待つだけ。 分けてあげたりしてもう底を尽きそうなので、追加で作って寝かそうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/12・8823様)
  • もう何年も「まぜるだけ」を注文していますが、なぜか毎回違う季節に仕込むことになります。今回はどれくらいでできるかなとそれもまた楽しみです。おいしいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/14・AN 様)
  • 前回注文した味噌が娘宅・息子宅・自宅と配布しました。次回の分を注文します。みんな味噌はバアバにもらうものと思ってるようです。 歳を取ってきつくもありますが、みんなが喜ぶと思うと、不思議と元気が出ます。まだまだ頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/15・かえちゃんのバアバ 様)
  • ここのお味噌を長年使っています。肌やお腹の調子が整う気がします。美味しいですし、味噌づくりが一年の行事になっているので、我が家では欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/15・なつ 様)
  • 今回初めて購入させていただきます。 届くのを楽しみにしております。
    ユーザー評価: ★★★ (2025/6/15・ temaemiso 様)
  • 今回は味噌手間なしジップ入りが品切れの為、混ぜるだけにしました。残念。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/16・まきちゃん 様)
  • 美味しいお味噌を、いつもありがとうございます。今年5回目の開催になります。リピート参加者が新参加者を連れてきてくれて、順調に参加者が増えています。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/16・はぎどん 様)
  • 先日も急な追加注文に快く対応下さりありがとうございました。 今後ともよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/17・WA 様)
  • とてもおいしいし まぜるだけなのでとても便利です。優しい味がするとか、みそ汁を飲むとほっとする など 友達も言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/18・MS 様)
  • ダイニングバーを経営しております。 サラダに新玉ねぎドレッシングを使っており大変好評です!よく分けてほしいと言われます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/18・クリン 様)
  • 定期的に購入させていだいています♪今回は実家の母と作ります。もう市販の味噌には戻れないです! 来月もお味噌作りたいってお友達がいてお味噌会やるのでまた利用させて頂きます!毎回どの麹にしようかなぁと選べるのも楽しいです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/18・ まーちゃん 様)
  • いつもリピートさせて頂いてます! 池田屋さんの麹で作ったお味噌は、とても美味しいので、家族も喜んでくれます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/18・ tulipe716 様)
  • リピート購入です 子どもと一緒に簡単に、楽しく作れました! 香り、味ともにとっても良く感動、大好評です!! 今年もまた子どもと一緒に作ろうと思います
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/18・ アップルパイ 様)
  • 「お味噌を作る」のハードルを自分レベルに合わせてくれてありがとう!!
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/6/19・NAOKO 様)
  • うまい
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/19・青空 様)
  • 唯一無二のドレッシングです。 友達に配っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/19・YM 様)
  • 友人からもらったお味噌が美味しくて自分でも作ってみたく初めての注文です。自分で混ぜるので安心安全。また、簡単なところも魅力。すごく楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/20・MK 様)
  • お早い発送でいつも助かってます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/21・SM 様)
  • 米粉麹はとても使いやすく、何回リピートしたかわかりません! 麹調味料作りにはかかせなくて お料理の手間も仕上がりもバッチリです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/22・ ゆみたろう 様)
  • 美味しい糀をいつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/23・AA 様)
  • 家族全員このドレッシングのファンで毎年楽しみにしています。いくらでも野菜が食べられます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/23・SM 様)
  • 早いもので初めて購入してから5年経ちました。ここまで続けられるとは想定外でしたが、それだけ美味しく頂いています。 これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/24・りかぞう 様)
  • 玄米の栄養をまるっといただける粉末の玄米麹を大変気に入って、いつも注文しています。 これからも末永く提供し続けていただきたいです。応援しています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/26・ てぃてぃ 様)
  • 5歳の孫がこの味噌を選びますので仕込みに力が入ります。今回は米麹で仕込みをしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/27・だいかな 様)
  • いろいろなドレッシングを試しましたが、このドレッシングが一番好みです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/28・かあ 様)
  • トマトドレッシング、ねぎドレッシングどちらも美味しかったので、楽しみにしていた玉ねぎドレッシングも購入させていただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/29・はし 様)
  • いつもお世話になります。 岐阜の浦田さんと一緒に全国に女神味噌を広げています。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/30・ゆずみかん 様)
  • 前回お世話になった玄米麹パウダーは、離れて暮らす愛娘にも、お裾分けし、家族で毎日せっせといただいています。 お味噌汁やスープ、煮物にも入れています。 愛犬のごはんも手作りしていますが、そのごはんにも入れています。 たいへん、使いやすく健康維持の必需品です。 また、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/6/30・ロッティ 様)

お客様の声・2025.5月分

  • 昨年食べてとても美味しかったので、今年も楽しみに購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/1・チコ 様)
  • いつもお世話になります。私がお味噌を仕込み始めて30年、そんな中こうして10年以上お世話になっています。先日の仕込みでは麹の優しさを感じ、感動いたしました。職人さんの想いが伝わって来たのでしょうか?素晴らしいことです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/1・NI 様)
  • 以前こちらの手作り味噌キットで麦味噌を作りました。とても美味しかったので、また食べたいと思い購入しました。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/2・きな粉 様)
  • 何年か前に購入しましたですが翌年から人気がありすぎて購入できなかったのでよかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/3・フラノン 様)
  • とても美味しくて、家族みんな大好きなドレッシングです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/3・CK 様)
  • この味噌に変更してから味噌作りが簡単になり、しかも本当に美味しいです。市販の味噌は食べれなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/4・ YH 様)
  • いつもありがとうございます。 急な変更にもご対応してくださり感謝いたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/5 ・ AW 様)
  • 混ぜるだけで簡単で!美味しい!お味噌作りを毎回楽しみにしています。友人知人にお裾分けをして喜ばれています!いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/6・ふたご 様)
  • 所属している組織で味噌づくり講習会をすることになりました。これまで少人数でやったことはありますが、今回は人数も多く緊張しています。当日はすでに自分がラミジップに仕込んで出来上がったものを見本としてお持ちし、味見もしてもらう予定です。美味しい味噌の試食があれば、教え方が少し下手でもなんとかなるかなぁと。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/7・ まろまま 様)
  • 毎年多めに注文し、お友達へお福分けしています。大好評です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/7・すきっぷ 様)
  • 今年で13年目です。今では8人のグループで作っています。おしゃべりをしながらの作業が毎年とても楽しいです。小学生だった子ども達も今は大学生になり、手作りお味噌は一人暮らしの大事なものとなっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/7・ なおゆき 様)
  • 美味しいので、玄米味噌は年に数回仕込んでます。 お裾分けしてあげると、みんな作りたいと一緒に味噌作り楽しんでます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/7・ ひろ 様)
  • いつもお肉と野菜に漬けて料理しています。とっても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/7・ KK 様)
  • 3回目のリピートです!子ども達と楽しく仕込んでいます!簡単で、美味しくできます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/8・味噌は手作り派 様)
  • いつもお世話になっております。 お友達と一緒にお味噌の材料とドレッシングを頼むのが毎年恒例になりました。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/8・なつこ 様)
  • とても美味しくて、毎年この時期がくるのを家族で楽しみにしています。 父がご近所さんや友人におすそ分けするのも恒例行事となり、評判もとても良いです。 サラダはもちろんですが、鶏の唐揚げの下味に少量入れる使い方も気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/9・ ろく様) 
  • リピートです!作りやすくて嬉しいです。もちろん味は最高です。安心安全なお味噌が出来上がります。到着を楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/10・ぴの 様)
  • 前回初めて自分企画で友だちとおみそ作り会しました。 とても楽しかったので今回また違う友だちとおみそ作り会をします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/10・ AH 様)
  • 以前から味噌を手作りしていましたが、本来粒なしが好みなので粒なし味噌が作りたいと考えておりました。 こちらの商品を見つけて早速注文。どんな味噌ができるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/10・ かごめ 様)
  • もうお気に入りすぎて、みんなにおすそ分けしまくって、みんなに紹介しまくって、めっちゃ貢献してます!!笑 ほんとは広めると自分が買えなくなるから教えたくないくらい笑
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/12・ はにまる 様)
  • 本当に美味しい味噌が簡単に作れます。何度もリピート!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/12・ あぃみぃママ  様)
  • 何年も続く家族の恒例行事、味噌作り。わいわい作って美味しくいただいています!他のお味噌にはもう戻れない。最高!!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/13・じゅじゅ 様)
  • 以前、スーパーで購入してその美味しさに家族みんながハマりました。次にスーパーに行った時にはもう売っておらず、ネットで検索してここに辿り着きました。追加で購入できて嬉しいです!
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/5/14・ ハナ*ハナ 様)
  • 毎年必ず頂いてます。カルパッチョ、サラダ、色々使えて重宝しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/14・びび 様)
  • もう何回も注文しています。これからもずっとよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/15・ ゆきぽー 様)
  • 何度か利用しています。とても気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/16・ Moko 様)
  • まぜるだけ合わせ味噌としょうゆの実を購入しようと思っていたけど、しょうゆの実は品切れでした。 次回、購入します。九州生まれのしょうゆの実で育った者の食卓には欠かせません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/16 ・ シマリス 様)
  • ずっと米麹の味噌を作ってきたので今回は冒険して黒豆と玄米に挑戦です。玄米は粒が残らないタイプなので作り方も少し違うのかなと説明書を見るまでドキドキです。今までは粒を気にしていなかったけれど粒の有無で味噌汁以外の料理への応用ができそうで楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/16・ メイシャン 様)
  • 味噌と甘酒造りに欠かせません。 最近、塩麹も作りました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/17・AH 様)
  • 毎年お味噌作りが楽しみです 何より美味しいですからね!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/17・ 綾香 様)
  • 去年から味噌作りを始めました。とても美味しく市販の味噌には戻れません。バルブ付きの袋のおかげでずぼらな私でもカビに悩まされず簡単に作れました!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/18・茶丸 様) 
  • このドレッシングに出会ってからこれ以外は使いたく無いくらいハマっています。毎年楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/19・ とむち 様) 
  • 友人から頂き、すっかり虜になりました。 温野菜にかけてもおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/19・ k.kusu 様)
  • いつもお世話になっております。毎年4回の味噌づくり講座を開催しており、6年目になる今年度第1回目の講座をまもなく2日間にわたって開催します。参加される方々の大部分がリピーターになっていて、池田屋様の味噌に対する高評価のおかげだと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/19・JS 様)
  • li>毎年グループで池田屋さんの麹で味噌づくりを楽しんでいます。 今年は例年より三ヶ月も遅くなってしまいましたが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/19・マロンペースト 様)
  • 味噌作りは、なかなか予定の合わない友人とも、「味噌作るよ!」と声を掛けると集まれる、私たちにはかけがえのない大事な時間になってます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/19・MS 様)
  • まぜるだけの米味噌、玄米味噌、黒豆味噌をもう少しなめらかに混ぜられる水分量になるようにして頂けたら、有難いです。混ぜる際硬すぎます。
    ユーザー評価: ★★★★(2025/5/19・MK 様) 
  • まぜるだけで味噌づくりをしてから、手作り味噌以外は食べなくなりました。 孫も初めて食べた味噌汁が手作り味噌なので、出来上がった味噌が届くのを楽しみにしていくれています。 これからも定期的に購入していきますのでよろしくお願いします。 今回は、いつも売り切れの玉ねぎドレッシング購入出来たので楽しみなのと、粉麹で甘酒づくりも挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/19・ tootie 様)
  • 今月4本注文し、大変おいしくて感激しました。2度目の注文です。よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/20・リーベ 様) 
  • 5年前から愛用させて頂いています。 市販の高級味噌は概ね試しましたが、こちらを結論としました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/20・大森アキナイ亭 様)
  • 初めて、使ったときの 美味しさが忘れられず、 購入しました。 ほかのドレッシングも 使ってみたいです。
    ユーザー評価: ★★★ (2025/5/20・HK 様)
  • 長年味噌作りをしている義母が、最近味噌作りがしんどくなってきたと言うので、先日私が作った「まぜるだけ」の味噌をお裾分けしたら大変好評でした。お裾分け用のまで作ろうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/21・ TH 様)
  • 美味しい麹でいつも醤油麹を作って常備してます。ゆで卵を漬け込んで毎日食べています。麹のおかげで料理の幅が広がり、さらに楽にもなりました。 また、仕込み味噌を育てるのが楽しかったので再販を楽しみにお待ちしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/22・AK 様)
  • 友達にもらってあまりに美味しくて今回注文させてもらいました。 生野菜いっぱい食べれますよ、おすすめです。 にんじん、トマトドレッシングも注文してみたいと思います。 ご飯の時間が楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/23・ にこちゃん 様)
  • 粉麹の味噌キットで粉麹が気に入りました。その後、玉葱塩麹を粉粉で作って大変美味しかったのでリピートです。 今回は玄米で玉葱麹作りたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/23・ SS 様)
  • 2022年に友人に教えてもらって、購入しどハマり。こちらがないと生きていけないほどになりました! 1番は、ポテサラの味付け、ポテサラを食べるときに上から少しかけるのが大好きです! 子供達も大好きで、必須アイテム、なくてはならないドレッシングです。美味しいドレッシングをありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/24・ゆうなこ! 様)
  • お味噌が切れてしまい、市販のお味噌を使っていましたが、やっぱり、池田屋さんのお味噌が好きです!麹の旨味が広がるお味噌は他では味わえません!すでに猛暑の予感もするので、今年は甘酒作りにもトライします。到着を楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/26・AS様)
  • 夏仕込み やってみます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/26・ MN 様)
  • 何度か使ってるのですが、毎回美味しく手前味噌が出来上がります。混ぜるだけで簡単なのがありがたい♪みんなで仕込んで、「美味しかった!去年の分が無くなった!」とまた今年も仕込みます☆
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/5/30・HN 様)

お客様の声・2025.4月分

  • 味噌づくり教室でいつも大好評です。「麦味噌がおいしい」とリピーターさんがお友達に声をかけて、池田屋さんのおかげで手作り味噌輪が広がっています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/1・ tomomi 様)
  • 毎年味噌つくりのために 取り寄せている池田屋麹さんの混ぜるだけ 合わせ味噌。 多くの方にご紹介させていただいています。 簡単においしい味噌をつくることができること。 感謝です。今回も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/1・ S 様)
  • 今回で2回目の購入です。前回作ったお味噌が切れたので市販のお味噌を 買ってみたのですが‥ 手作りのお味噌には敵いません(笑) 家族みんなで仕込むので自分の常在菌がついているお味噌がやっぱり1番だと思います。今回は初めて麦味噌と黒豆味噌を作ります!出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/1・ KAZHAPPY4 様)
  • こちらで初めて味噌作りをはじめて10年。今年は出産もあり自分で仕込むのが難しい為混ぜるだけを注文しました。 自分の状況に合わせて味噌作りを選択出来るので忙しい中でも味噌を仕込む事ができます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/1・ あぐー 様)
  • いつも、お世話になります。今回もとても楽しみにしております。
    ユーザー評価: (2025/4/1・ MM 様)
  • 毎年お味噌作りセットを購入させていただいています。お手軽に手作りお味噌ができて 粒も残らないので 何年もリピートしています。バルブ付きラミジップも保管に最高です! いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/1・ けいちゃんママ 様)
  • 毎年1回がいつのまにか2回と、お味噌作りが定例会の母、娘2人。去年から大きくなった孫を含め力仕事は孫が大活躍! 美味しいお味噌を年中食べています。 塩麹と甘酒を一緒に作り、発酵料理を楽しんでいます。いつも頼りにしています。ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/3・みー 様)
  • お世話になります。2023年に初めて作り、今回で五回目です。おいしい味噌をありがとうございます。味噌を中心にした和食で毎日元気です。感謝
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/4・ lavender 様)
  • 初めての購入です。2年味噌を家庭で手作りしてます。いつもの購入元の手作りキットが在庫切れのため探しました。御社の製品は、国産の麹、米、大豆使用とのことで、安心して購入できると思いました。混ぜるだけで、簡単なことも惹かれました。
    ユーザー評価: (2025/4/5・KY 様)
  • 今年でもう10年くらいになります。一緒に作る友達も美味しいとリピーターになってくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/6・たくりん 様)
  • 今年もおいしいドレッシング楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/5・まこパパ 様)
  • 大変美味しく驚きました! 玉ねぎドレッシングはたくさん発売されていますが、もうこのドレッシング以外考えられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/6・ マイ 様)
  • 去年初めてこのドレッシングと出会い、我が家のサラダを食べる頻度が激増しました。 このドレッシングを食べたいからサラダを食べるみたいになってます。 こんなに美味しいのに、後味スッキリです。 一口食べたらリピ確定。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/6・北の国より 様)
  • どのドレッシングも全て美味しく、野菜が苦手な子供もこちらのドレッシングをかけると何でも食べてくれます。 季節の物で丁寧に作られたドレッシングを、今後も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/6・もんすてら 様)
  • 今まで購入していたお店がなくなり、みなさんの口コミをみて、こちらで初購入です。味噌汁が好きな息子の希望で合わせ味噌を購入してみました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★ (2025/4/8・けい 様)
  • いつも美味しく頂いてます。作る楽しみと美味しい味噌汁を味わう楽しみと美味しいと言ってもらう嬉しさをありがとうございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/9・ YI 様)
  • 美味しいお味噌が出来るので今年も購入です! 使いやすいところも気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/10 ・ tokotoko 様)
  • いつも味噌を楽しませていただいております。また、麹は塩麹、醤油麹を作っており、美味しい料理を作っております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/10・ とこま 様)
  • 仲間と一緒に味噌作りが再開出来るのが楽しみです♪ 今回は混ぜるだけの味噌作りをしてみようと、材料セットをお願いしました。 今後ともよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: (2025/4/11・やっちゃん 様)
  • またまたお味噌会やるのでリピートです。 自分で作った味噌は美味しいと皆さん喜んでくれてます。 いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/11・まーちゃん 様)
  • 初めての注文ですが作り方やアレンジも見ながらいろいろ注文してみました。 届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/12・ハナモモ 様)
  • 去年、お友達にいただいて感動しました。今年はデパ地下で小さいサイズを見つけて購入しましたが、あっという間になくなったので、大きいサイズを注文します! 甘味と酸味のバランスが良くて、サラダがフレンチレストランで頂くようなお味に格上げされます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/13・ KM  様)
  • 池田屋さんは、叔母から紹介されて利用させて頂きました。 私は2回目の注文となりますが、今回は初めて味噌作りをするお友達と、混ざるだけシリーズで、ワイワイと仕込みたいと思っています。 味噌作りの輪を広げていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/13・かずさん 様)
  • まぜるだけの玄米味噌を粉麹のみではなく、普通の玄米麹のセットも作って欲しい。 粉麹で混ぜるだけだと分量の水を入れても、非常に硬く混ぜにくい上に、混ぜる生徒さんの評判が悪いです。ご検討宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/13・MK 様)
  • 先日、初めて購入して大感激しました! 瑞々しい新玉ねぎの甘みが広がって本当に美味しいドレッシングです。サラダはもちろん、シーフードピラフに細かく切ったトマトと一緒にかけたら最高でした。新しい味の発見もきっとたくさんあると思います。冷蔵庫に常備します!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/13・いろはママ 様)
  • 去年、友人にお裾分けした所、大絶賛され、その友人は直後に(贈呈用に)50本近くオーダーしたと聞きました。ますます周りにファンが増え続けています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/13・ AT 様)
  • リピーターです! 生玉ねぎドレッシング最高です! 野菜嫌いの娘もこのドレッシングだと、サラダをおかわりします。 唯一無二の美味しいドレッシングです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/13・おぶ 様)
  • 材料の計量が不要なので気軽に挑戦しやすく、いつもこちらで購入させていただいております。 味噌作りに興味がある友人にもおすすめしました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/14・ e.k 様) 
  • 最近発酵食にハマり、何年か前こちらでしょうゆの実を購入した事を思い出し再購入。旨みたくさんで美味しいです。 塩麹にもハマり中なので麹も1キロ買いました。 醤油麹も作りたいので醤油麹用の醤油も。 たくさん作って両親にも分けようと思います。 家族に発酵パワーたくさん摂って欲しいので届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/15・ あお 様)
  • 昨年12月に作った5キロのお味噌を3月から食べ始めてますが、本当に本当に美味しいです!今回は10キロ注文しましたが、美味しいのですぐになくなりそうです。お裾分けも喜ばれます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/ 15・羊 様)
  • 毎年 安定の美味しさを保証してもらえる生麹のおかげで細々と味噌作りを楽しんでます。醤油の実こうじも絶品です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/16・モキジュ 様)
  • お手軽に手作り味噌。 とっても簡単で、とても美味しいです。 リピ買いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/17・ みみりと 様)
  • いつも有難うございます。 こちらのお味噌はお出汁をいれなくてもお湯だけで溶いてもとても美味しくて、皆様に喜ばれております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/17・KM 様) 
  • 2人家族ですがまぜるだけお味噌のジップ袋2個目を使い出したので注文です。自分で作る美味しいお味噌でなければ 市販のお味噌には戻れません。 簡単でありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/17・ かの様)
  • 以前、合わせ味噌を購入させていただきました。 そのお味噌で作ったお味噌汁を飲んだ方々が、口を揃えて「このお味噌、何を使っているの?とても美味しい!」と言っていました。また、普段お味噌汁をなかなか飲まない祖母が、このお味噌を使った時だけ「美味しい!」と言って飲んでくれるようになりました。使うものによって、こんなにも味が変わるものなんですね。今ではなくてはならないお味噌です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/19・ あいすくりん 様)
  • 簡単にできて今まで食べた中で一番美味しいみそ
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/19・YM 様)
  • お味噌の材料を買うついでに甘酒とか醤油とか試していき、毎年購入するのが楽しみです。粉麹はお味噌の粒が残らず嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/19・ とも 様)
  • 毎年の楽しみになっています。 このドレッシングをかけるとコンビニのカット野菜でもめちゃくちゃ美味しいです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/20・おみ 様)
  • 毎年新玉ねぎのドレッシングでサラダを食べるのが楽しみです。去年は他のドレッシングも試してみました。お友達にもお裾分けしましたが、トマトのドレッシングもとても美味しかったです。今年は人参のドレッシングを挑戦してみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/20・ MN 様) 
  • いつも池田屋さんの麹でお味噌仕込んでいます。昨年仕込んだ分を、食べてしまい今回は お味噌も2種類注文させて頂きました。国産の手作りでのお味噌は貴重ですね。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/20・ maba 様)
  • 毎年、家族の誕生日に味噌を購入して、記念に仕込んでおります。とても美味しい味噌が出来上がり、重宝しております。今後ともよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/21・ アスカイシン 様)
  • 手作り味噌材料セットの米麦合わせを以前購入したのですが、とても美味しく、仕込みも楽、身体も心も喜ぶものでした。様子を見ながら待つのもとても楽しいですし、”一石二鳥”ならぬ、”一石多鳥”状態です笑 今度は米味噌の材料セットを購入し、仕込んでいる間用のお味噌も一緒に購入します。 良心的なお値段ですし、これからも一生お世話になりたいと思います。宜しくお願いします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/21・Chami 様)
  • 愛を叫びたいぐらい大好きです。 ストックがなくなってから、発売を待っていました。 何にかけてもサラダがご馳走になります。 新玉葱のスライスにかけてW玉葱にして食べるのが大好きです! サーモンにもすごく合います!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/21・ Momo BLAND 様)
  • ありがとうございます。まぜるだけセットの大豆は蒸してあるので大豆の旨味も凝縮されております。愛情タップリの味噌は格別ですね。ラミジップの素材は塩分や酸にも強くて、ホント神です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/22・KM 様)
  • いただきものの味噌を使っていたので、注文は久しぶりです。早く出来上がってまた池田屋さんの美味しい味噌を味わいたいです。頑張れ発酵!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/22・KY 様)
  • 美味しいお味噌だと家族に好評です。市販のお味噌では味わえない美味しさです。 特に黒豆のお味噌が好きです。 簡単に作れてその点も嬉しいポイントです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/23・シェリー 様)
  • とても美味しかったので2回目の注文です! 生醤油が売り切れだったのが残念!!
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/4/24・ MM様)
  • 毎年美味しく頂いています。お豆を煮ても作ってますが、池田屋醸造さんの味噌は簡単で美味しいです。今年も美味しくなーれと言いながら作ります♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/25・ junjun 様)
  • お味噌はいつもこちらのもの、またドレッシングも毎年楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/26・ mina 様)
  • もう何度も購入させていただいてます! お友達とお味噌作るのも楽しいし、なんといってもとっても美味しい! ドレッシングもみんなお気に入りで出れば買ってしまいます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/26・はなこ 様)
  • いつも美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/26・みつばちマーチ 様)
  • 何年もリピートしてます。麹は生きてますから、大事に育てられているのが凄く伝わります。これからもかわらぬ愛情で作り続けていただきたいです、全力で応援します。とても元気な麹ですからパワーアップしますよ、おススメです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/27・YF 様) 
  • お味噌づくりは、我が家の年中行事です。なんでも買える時代ですが、お味噌はやっぱり手作りを超えられないので、ずっと続いています。御社に感謝。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/27・はな  様)
  • 何度もリピートしてます。 教室で使用してますが、皆さん大絶賛です! これからも美味しいキット期待してます!
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/4/27・ JS 様)
  • とても美味しいです!
    ありがとうございます。愛情タップリの手作り味噌は格別ですよね。
  • 会員登録、数回試みましたが、上手くいかず。まだ気になる商品があるので、次回迄に会員登録出来る様にしたい。 新たまネギドレッシングは知人より頂いて、とても美味しくて検索して購入です。届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/27・ みぃ 様)
  • ドレッシングは以前東京のスーパーでたまたま購入し、とても美味しく、食べ終わった後も、またあのドレッシング食べたいね、と家族で話していたほどでした。今回、そのドレッシングが味噌でお世話になっている池田屋さんの商品と知ってびっくり!安心安全で美味しいものをありがとうございます。色々なものが高騰して大変だと思いますが、頑張ってください。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/4/27・OO様)

お客様の声・2025.3月分

  • 混ぜるだけセットは今までに黒豆、玄米、合わせ味噌と購入させていただいています。 簡単でカビることなく美味しくできます。 お裾分けするとみんな美味しいと言ってくれます。 これからも毎年購入させて頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/1・ SH様)
  • 昨年の1月末に4㌔の米麹を送って頂いて仕込んだ味噌がそろそろ底をついてきました。体力も必要な味噌作り。年を重ねて毎回もうこれでおしまいにしようかと思いながら、市販の味噌は美味しくないという孫達の声に今年も池田屋さんの麹注文する事にしました。昨春大学生になった孫娘、料理にはとんと興味が無かったのですが、独り暮らしを始めて目覚め、今年の味噌作りを手伝うと。池田屋さんこれからも宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/1・ のりんこ109 様)
  • 以前こちらのキットでお味噌を作って、久しぶりの購入です。 混ぜるだけのキットが簡単に作れて非常に便利でした。 出来上がったお味噌は、まろやかで食べやすく、実家の両親へもお裾分けしたら、美味しい!ととても喜んでくれました。 今回は子どもと一緒に作ってみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/2・ なつまる 様)
  • 毎年友達3人と注文させていただいてます! いつも美味しい味噌ができてありがたいです! 今年は黒豆にもチャレンジしてみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/2・うし 様)
  • 年に2回は購入しています。この味を知ってから市販の味噌は使えないです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/ 2・ MISA 様)
  • 毎年、孫と一緒に味噌を仕込んでいます。味噌はやっぱり「手前味噌」
    ユーザー評価: ★★★ (2025/3/2・ ME  様)
  • ほんとに池田屋さんのお味噌美味しくて 大変おススメです!! 混ぜるだけで簡単にでき、今は私の友達も知り合いも沢山ファンがいます!! いつもみんなで美味しく楽しく、たくさんの種類のお味噌を作っています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/2・ちーちゃ 様)
  • ことしは、しごとがいそがしく、てづくりみそをあきらめていたら、こんなべんりなセットがあると、感動して注文しました!たのしみです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/2・まめ 様)
  • 仲間と一緒に毎年恒例の行事になった池田屋味噌作り。もう市販の味噌は塩辛くて買う気になりません。家族も池田屋味噌の大ファンです。美味しいお味噌汁が毎日いただけて最高に幸せです。手軽に自分で味噌が作れるなんて思ってもいなかったので、簡単に作れて本当にありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/2・ もも 様)
  • 今年でこちらの「まぜるだけ」セットを使わせて頂き3年目になります。 味も友人たちに好評で、レクレーションをかねての味噌づくりを毎年楽しませて頂いており、年々参加者が増えています。 お電話での質問にも親切・丁寧に対応していただき感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/3・たもちゃんず 様)
  • 2回目の注文となります みんなで味噌作りするために購入させていただきました 前回頼んだもので作ったらとても出来がよかったです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/3・ ちゃぴ 様)
  • こちらで黒豆味噌を一度購入して 初めてお味噌を漬け込みました。 家族はこのお味噌が1番美味しいと 言ってくれております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/4 ・ maiko 様)
  • 毎年こちらの味噌作りキットで2つ使ってます。毎回ママ友と子供達と作って味噌の美味しさや発酵のお話し等しながら、楽しく作ってます。子供がいても材料がそろっているので簡単に作れてありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/5・かぼちゃ 様)
  • 手作り味噌おいしいよ」と友人から頂くばかりで、なかなか腰が上がらなかったのですが、混ぜるだけの池田屋さんを見つけてやっと始め、3回目の注文です。妹や娘から好評で、上げる時は間にだし昆布を入れてやると喜ばれます。私は味噌汁はもちろん、中にだし昆布をいれた麦味噌のおにぎりがだい好きです。
    ユーザー評価: (2025/3/5・クミ 様)
  • 気に入ってます。 ただし、年一回のお付き合い 通販として、食品として、評価していますが 通年で 魅力的な物があれば・・・・・
    ユーザー評価: ★★★★(2025/3/6 ・ JY 様)
  • 毎年まぜるだけ米味噌を購入させていただいてます。豚汁に入れると特に美味しいと好評です。 今年の味噌作りは家族みんなでやってみたいと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/6・さきママ 様)
  • 初めて購入させて頂きます。 味噌作りが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/7・ さおりん 様)
  • まぜるだけのお味噌が出来上がるまでの間も池田屋さんのお味噌が食べたいので注文しました。本当においしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/7・ 夜空の2にゃんず 様)
  • 混ぜるだけのセットをリピートし続けて味噌を仕込むのが恒例行事になっています!同じセットを使っても、色や固さが違うので今回も楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/8・ ちえんぬ 様)
  • 以前注文した混ぜるだけお味噌、とてもおいしかったです。久しぶりに仕込みたいと思って注文しました。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/8 ・ miha 様)
  • 3度目の購入です。お豆を煮るところからチャレンジしたこともあるのですが、5kg分のお豆を煮て潰すのは本当に大変で… 池田屋さんの「混ぜるだけ」に惹かれて購入。素材もいろいろ試せるので、味比べをして楽しんでいます。麦味噌は甘みもあり、家族全員大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/10・ jun 様)
  • 玄米麹の味噌を作りたくて初めて注文しました。 九州産で安全な麹を取り扱っているそうで期待しています。 手作り味噌を作り初めて数年経ちますが病院に通うこともなく健康です!
    ユーザー評価: (2025/3/10・つぐみ 様)
  • 米粉麹はとても使いやすくて、この粉米麹以外は使う気になれません(笑) 麹が粉になっているので食材との馴染みもよく 簡単にまろやかで美味しい麹調味料ができます。 最初、粉はどうなの?と心配でしたが しっかり熟成し麹の力が働いていることに 感動しました。 私の周りのお友達にもとても好評です。 今度は玄米粉麹を使ってみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/11・ゆみたろう 様)
  • 子どもの頃食べていた合わせ味噌がやっぱり好きで、今年は合わせ味噌を仕込んでみます。初めてなので、セットがあり嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/11・ぴろほ 様)
  • 友人に頼んでまとめて購入させていただいていたのですが 今回個人で購入です。手軽に出来て、美味しいのでリピートしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/12・みー 様)
  • いつも美味しくお味噌を頂いております。 色んなお味噌を試しても、やっぱりこちらのお味噌が我が家の定番です! 今回も手作り味噌完成までの繋ぎとして、完成品を購入。毎日食べるものだから、安全で安心のものがいいですね。 これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/12・YT 様)
  • いつも大変お世話になっております。今年の1回目の味噌仕込みをいつものお友達と計画しております。よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/13・FN 様)
  • 今まで味噌作りを教えてもらう側でしたが、今年から教える側となり手作り味噌教室をすることとしました。 材料は教えて頂いたこちらの大豆、麹を使用させて頂きます。 いつも美味しい材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/13・世菜農園 様)
  • 3年前から池田屋さんの麹で味噌作りしています。 子供達も市販の味噌より手作り味噌の方が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/13・ nao 様)
  • 味噌教室で毎回大好評です。リピーターの皆さんと「やっぱり池田屋さんのお味噌じゃないと!」と話しています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/15・ tomomi 様)
  • いつも利用させてもらっています。 自宅でお味噌作り教室を年に4回ほど行っており、参加された方みなさんに喜んでいただいています。まぜるだけは簡単で、子供さんだけの参加でも楽しく美味しいお味噌ができるのでリピーターさんが多いです。 麹レシピも載せてくださっているので、色々作って楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/15・ユイユイ 様)
  • 毎年母親と子供と作っており、手作り味噌のため、美味しく、楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/16・ TS 様)
  • いつも簡単で安全で美味しいお味噌ができるので、健康維持に日々取り入れています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/16・ SAKURA 様)
  • 今年度は、味噌つくりが人氣で毎回池田屋醸造さんの合わせ味噌を利用させていただいています。 いつも美味しいお味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/16・SN 様)
  • 娘の産後の手伝いに、ラミジップ入りの味噌を2袋もスーツケースに入れて、海を渡りました。異国の地で味噌汁を作ってあげると、婿殿も大喜び。日本食、特に味噌汁は恋しかったようです。2ヶ月ほどご奉公したのち、ようやく家に帰りつきました。私の疲れを癒すのもまた手前味噌のお味噌汁。残り少なくなったので、せっせとまた仕込みます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/16・ まろまま 様)
  • 毎年3回くらい自家製みそを作っています。 池田さんの麹で作ったお味噌は、家族、知人に大好評です。 私の腕前ではなく麹が良いと思います。 当分、自家製味噌はやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/16・HU 様)
  • 大豆、味噌、醤油、日本の尊い食文化を伝承すべく教室をがんばります。今後ともどうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: (2025/3/16・ KK 様)
  • 17回目の注文です。熟成度合いによって色々な味が楽しめるのも気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/17・ TH 様)
  • 母の味噌の味に似たものが欲しく、昨年貴社の麦麹で初めて味噌を作りました。 とても上手くでき、凄く懐かしい味でした。家族も驚いていました。婆ちゃんの味だと。 今年も少し遅くなりましたが、頑張って仕込みますのでよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/3/17・みわさん 様)
  • 85歳の母が池田屋さんの味噌が好きで、毎朝味噌汁を2杯飲んでいます。 7,8年くらい前から母に手作り味噌をプレゼントするようになり、米麹だけ買って作ってましたが間に合わず混ぜるだけ味噌を買って作ってましたがそれでも間に合わなくなり、今回初めて味噌を買いました。 母が長生きできているのは池田屋さんのお陰です。本当にありがとうございます。
    ユーザー評価: (2025/3/17・ csumire 様)
  • いつもありがとうございます。母と娘との3人で作る味噌作りが恒例になっております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/18・あや 様)
  • 海外に住む姉家族が喜んで食べてくれるので、お味噌造りはやめられません。田舎味噌が好きなので、大豆を少し丸まま残していれています。お味噌汁に大豆が見つかれば、その日はラッキーデーです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/18・ 青いりんご 様)
  • 池田屋さんのまぜるだけお味噌がとっても美味しく愛娘や彼もほんと大好きなので今年で毎年作るの3年目になります。今年はマルシェで和気藹々と参加された皆様ととっても美味しいお味噌作りたいと思います。手軽に作れるものがあるのでとっても嬉しく思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/18・まみぃ 様)
  • お友達とまとめて購入して作りました。 初めてでしたが簡単で楽しかったので もっと作りたい!となり、追加注文。 みんなでワイワイ作ると、さらに美味しくなりそう。 出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/18・ aaa 様)
  • 海外から一時帰国している娘が味噌汁が大好きで、私が作る黒豆味噌が好きで 毎朝楽しみにしてくれています。健康の事も考えて黒豆にこだわっています。 今回は一緒に混ぜて作ろうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/18・オリーブ 様)
  • 毎年注文しています。 おかげさまで家族、親にも好評です。 今年も作る楽しみ、食べる楽しみを存分に味わいます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/18・ニコニコママ 様)
  • 美味しいお味噌を、いつもありがとうございます。今年2回目の手作り味噌教室を開催します。昨年の初参加者からは、「美味しくできて、娘さんに食べさせたら、『分けて、もっと分けて…』と言われ、あっという間に半分以下になってしまった…」と、嬉しい声(悲鳴?)をいただきました。 また、問い合わせにも丁寧に応対していただき、感謝いたします。 これからも、よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/19・ はぎどん 様)
  • 2014年に初めて注文して、12年目? 今では20名くらいで作っております。さらに今年は2回目。みなさんによろこんでもらえるのでやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/19・HY 様)
  • 全部揃ってるのがいい。容器類が充実するとうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/20・AH 様)
  • 今後、無農薬栽培の大豆や麹を扱って欲しいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★(2025/3/20・YK 様)
  • 初めは麦、次に合わせ、そしてまた麦にしました。 どっちも甲乙つけがたい美味しさです☆ こんなにも簡単にお味噌ができるなんて思ってもなくこの先何十年とお付き合いしていきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/21・るるるのおばちゃん 様)
  • やはり、手作り味噌が最高です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/23・MN 様)
  • 縁のある皆様と味噌つくりが習慣となりました。習った顧客様がまた味噌つくり講習など実践なさっておられます。健康の源は手作り味噌ですね。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/24・sanakubo 様)
  • 毎年お世話になっております。 絶対に失敗しない「混ぜるだけ」シリーズ。 初めて味噌を仕込む友だちにも安心しておすすめできます。 味はもちろんとっても美味しいです! お陰様でうま味調味料、卒業出来ました(笑)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/25・ TT 様)
  • 毎年池田屋さんの麹を取り寄せして味噌づくりをしています。米麹だけでなく、麦麹でも試したり、毎年我が家のお味噌として味噌作りを楽しみにしています。米麹2キロに大豆1キロで甘めのお味噌に仕上がるレシピがお気に入りです。こちらでお味噌作りを覚えてからは市販のものではものたりなく、我が家の息子もお味噌汁を飲んだ時に、うちの味噌だねと言ってくれます。出来上がったお味噌は遠方に住んでる母にも送っています。
    ユーザー評価: (2025/3/25・マル 様)
  • いつもいつも味噌汁を口に付けた途端 ウーンこの味だと感じます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/26・MH 様)
  • いつも丁寧な配送、ありがとうございます。今年もよろしくお願いいたします!
    ユーザー評価:(2025/3/26・NI様)
  • いつも迅速に対応してくださり、頼りにしております.だいぶ暖かくなりましたね。味噌の発酵も進みますね。嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/26・ AY 様)
  • 毎年利用させていただいております。とても便利で、おいしく頂いております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/27・ 鮎臣 様)
  • いつも、ありがとうございます。 発酵食品が大好きで、玄米米麹と雑穀米や 大豆、黒豆、小豆、昆布、生姜などをミックスして、食べる甘酒を作っています。ずっと悩まされてきた冷え性が改善しました。これからも、よろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/27・びりい 様)
  • 何度か購入させていただいてますが、とにかく麹の色が綺麗で嫌な香りも全くなく、とても気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/28・はっち 様)
  • 何回目かの購入です。 もうパックの味噌は食べることができなくなりました。大変おいしいです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/28・とんちゃん 様) 
  • 毎年利用しており、田舎の両親や娘達家族にもお裾分けしてます。手作り味噌、一度使うと元に戻れないほど美味しいです。うちでは麦と米の合わせ味噌にしょうゆの実を入れるのが定番です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/29・くらら  様)
  • いつも楽しませていただいています。今回も混ぜるだけ麦味噌を3セット注文して、6人集まってワイワイと作ります! 季節によって熟成具合や出来上がりも違って面白いと感じるようになりました。それに、出来上がった味噌の麦のフワフワトロトロとした感触も大好きです!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/29・ mikuyuku 様)
  • 昨年こちらを購入して作ってみました。 初めての合わせ麹でしたが、色んな味わいを楽しめてとても美味しかったです。 また今年も作って楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/29・ ゆーちゃん 様)
  • 毎年楽しみにしてます!お友達にプレゼントしても大変喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/30・SM 様)
  • とても美味しくて身体にも良いものだと感じています。私は一度に5袋分作るのでけっこう大変ですが、毎回心を込めて作っています。お蔭さまで、お味噌の様子を見ながら育てていく楽しみもできましたし、味噌汁などの料理もとても美味しくなりましたし、実家の両親にあげても大変喜ばれています。今回も、仕込み頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/31・さと 様)
  • いつも美味しく頂いています! 浅いものも好きですが、2年ほど経ったものも深みがあり美味しいです。 お礼として差し上げても喜ばれています。 味噌汁以外にもそのまま野菜につけたり、ごま和え、ソース、おかず味噌、ゆず味噌、味噌にんにく、手作りコチジャン、カレー、海老チリ、簡単キムチなど様々なものに使っています。 お味噌は常温保存できるので防災対策として、いつも多めに仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/3/31・こまちゃり 様)

お客様の声・2025.2月分

  • 今年もお味噌作りの季節到来。毎年、皆さん楽しみにしておられます。何故なら、身体に良くて何より美味しいから!信頼の原材料!よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・くわぞう 様)
  • 今年も味噌づくりの時期になりました。毎日手作りの美味しいみそ汁を味わいつつ、今年の出来上がりを楽しみに味噌作りを頑張ろうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・HT 様)
  • 昨年に初めて御社の味噌キットを購入させていただきました。通常店で購入してくるものと違って自分の手を少しでも加えると、商品にも愛着が芽生え楽しみが増えました。また、出来上がった味噌も大へん美味しく頂いています。子ども達や友達にもお裾分けしましたがとても好評でした。再度注文させていただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・こまる 様)
  • 購入は4度目です! 味噌作りをやりたいけれど、大豆を茹でるところからやるのは億劫で、休みの日に手軽にできるものを探していたときにこちらの商品に出会いました!子どもといっしょに味噌を仕込むのも恒例行事になっています。 もちろん味も美味しくて、市販の味噌との違いにびっくり!!これ以外の味噌はもう食べられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・ chihiro 様)
  • 昨年は大豆を煮てから作りました美味しく出来上がりお裾分けした友人からも大好評でした今回は混ぜるだけを購入します
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・つむバアバ 様)
  • 混ぜるだけ麦味噌購入しました。 小学生の息子と仕込みました。 楽しくできて自分が作った味噌は美味しい!といって喜んでいます。 お味噌がどのようにできるかもわかりますし、自分で作ったので何が入っているかわかり安心して食べられます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・りょうちゃん 様)
  • 麦麹と醤油の実麹で作る味噌が好きで何年もリピートしています。ラミジップ袋がちょうど良い大きさで発酵度合いもわかってとても便利です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・KT 様)
  • 失敗なく美味しく作れたので、3回目の味噌作りです。 この時期になると次を仕込まないとと思うようになりました。 味噌が出来上がるまでに使おうとお店の美味しい味噌や甘酒用の麹も気になり一緒に注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・ CHI 様)
  • 毎回毎回、何回も池田屋さんにお世話になっています。我が家のこの時期恒例の味噌作りの季節になりました。去年作ったこの時期の味噌は、熟成が進みとても美味しくなっています。毎回少し残しておいて、さらに熟成しようと思っていますが、毎回全部食ってしまいます。どうにかなりませんか、池田屋さん。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/1・ まめたろう 様)
  • 以前からよくこちらの味噌を作ってましたが、なくなって市販の味噌を食べていました。でも全然違う!やっぱり池田屋さんのが食べたい!久しぶりに作って3ヶ月後を楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/2・ YH様)
  • この時期の味噌仕込み我が家の定番行事になりました。今年の出来栄えも楽しみにしています。まさに「手前味噌」ですが手作り味噌の味は格別ですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/2・あさ 様)
  • 黒豆味噌が本当に美味しくて楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/2・AN 様)
  • 昨年の同時期に初めて購入させていただきました。 味噌造りは初めてですが手順も詳しく掲載されており、楽しく作ることが出来ました。 出来栄えは家族にも大変好評で、今年もお願いされての購入となります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/2・MM 様)
  • おいしく、みんなに好評です。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/2/2・ S.M 様)
  • いつも美味しく頂いております。 お味噌の残りが少なくなってきたので、リピしました。 子どもたちも喜んで食べてくれるのが嬉しいです。 いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/2・ ぶっち様)
  • 3回目のリピートです。今回はメキシコの友人へ持って行くように2セット購入。 まず作るのが簡単なのと、それでいて作ったお味噌のお裾分けをすると大変に評判が良いです。熟成するにつれて風味が深まり、自分好みの味になっていく過程も楽しめます。以前仕込んだお味噌を友人に試食してもらったところ、「市販のものとは全然違う!」と驚かれ、とても喜んでもらえました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/2・カリフォルニア 様)
  • 今年もお世話になります! またみんなで味噌仕込みします! 出来上がりが楽しみです♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/2・ゆーさん 様)
  • 味噌作りをしている知合いから美味しいとうかがって注文しました。
    ユーザー評価: ★★★ (2025/2/3・ やまお 様)
  • 毎年手作り味噌材料セットを購入しています。おかげで本物の味噌汁を美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/3・ BAUM 様)
  • 毎年、近所のお友達と味噌づくりをしています。 手軽に味噌づくりができて、子ども達も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/3・ Norman 様)
  • 去年の6月に初めて仕込んで半年、12月に試しに食べたらとても美味しいお味噌ができました。優しくて香りもよくとても美味しいです。市販の味噌は買わなくなりました。仕込むのも楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/2/3・HF 様)
  • いつも有り難うございます♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/3・AW 様) 
  • 春は麦味噌、秋は合わせ味噌の『混ぜるだけ』で毎年リピート。 池田屋さんを知って、杉の木桶での仕込味噌を満喫出来るようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/4・里山の畑 様)
  • 今年も町内で味噌づくりを行います。混ぜるだけでおいしいお味噌ができるとあって、毎年新規メンバーが増え、今回は過去最高の参加者で行います。一度食べ始めると、他の味噌がたべらない、嫁や子どもに持たせる分も作ると言って、リピータの皆さんも作る数が増えています。小さなお子さんをお持ちのお母さんも参加され、食育にも大いに役立っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/4・なおなお 様)
  • 今年はもろみ味噌にも挑戦してみたいと思います。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/4・ yata 様)
  • いつも楽しく美味しく頂いています。麦味噌が大好きなので、リピ買いしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/5・ぽにー 様)
  • いつも麹のお届けありがとうございます。 リピーター様に毎年好評です。 今年もよろしくおねがいいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/5・MK 様)
  • 毎年購入させて頂いており、赤ちゃんも手前味噌だとご飯をよく食べてくれて驚きました!今年も美味しい味噌を作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/4・ピョン吉 様)
  • 初めての購入です。 手作り味噌に初挑戦です。 親切な説明を読んで自分に出来そうだと思い注文しました。 今から届くのが楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ (2025/2/5・ るなママ 様)
  • 毎年作ってます!今回はワークショップを開催します!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/5・ YK 様)
  • 毎年購入させていただいております。家族にも高評で、もう市販のお味噌は使わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/6・ ガッキー 様)
  • 2年ぶりのお味噌作りです。 欲張って3種類の粒の残らないお味噌を作ろうと思ってます。今から出来上がりが楽しみです。 熟成の間は、黒豆味噌をいただきます♪ あと、初の醤油麹作りにも挑戦します(^ ^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/6・ atuki 様)
  • 簡単に作れます。とても美味しいのでおすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/6 ・タヌ 様)
  • 今までに味噌作りは経験してますが 初めて合わせ味噌を少し作ってみようと思いネットをみていたら「しょうゆの実こうじ」 の事をしりやってみようと思い注文しました
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/7・チッチとサリー 様)
  • 毎年注文して仕込んでいます。 混ぜるだけで本当に簡単で、美味しい味噌ができます。市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/7・ ピーチ姫 様)
  • 粒の残らない味噌を試してみたらとてもおいしかったので、その後毎年リピート購入しています。最近では味噌作りも夫婦の楽しみになっており、地元は赤味噌が主流の地域ですが、うちは甘めのこちらの味噌が定番となっています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/7・ちびっこ怪獣ママ 様)
  • いつも、購入してます。 前回はカビも生えず、美味しく出来ました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/7・たいち 様)
  • 健康などを考えて黒大豆でみそを探し、こちらを見つけました。 定期的に購入して作って切らさないようにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/7・HM 様)
  • 口にはうるさい古女房が今までで一番の味噌と言ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/7・MI 様)
  • 毎年、池田屋さんの麹と豆で味噌を仕込んでます。 家族、親戚、友達も美味しいって喜んでます。 今年は11キロの豆で仕込みます。 出来上がるの楽しみです。いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/7・おけいはん 様)
  • 味噌造りノートに、毎年の麹の配合や蒸し方、今年の反省を書いて長く楽しんでます。わくわくして待ち遠しい味噌造りをありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/8・きなこあん 様)
  • 今年も頑張っていきましょう!! ひさしぶりに麦麹も仕込みます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/8・ちちちち 様)
  • 毎年利用させていただいてます。時々水を入れ忘れてやり直したりなどがあるので、味噌ノートを作って、仕込みの注意点、時期、出来上がりの状態や時期など書いて次回の参考にしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/8・YO 様)
  • 毎年、この時期に手づくり味噌を仕込みます。 昨年から混ぜるだけのお味噌を利用させてもらいました。 豆を煮て潰す行程がないとこんなにも簡単にお味噌が仕込めるなんて!と驚きでした。 今年は混ぜるだけのお味噌ですが、粉の麹バージョンも試しに仕込んでみようと思います。 今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/8・ みともちゃん 様)
  • 今年も味噌仕込みの時期到来 年々1年過ぎるのが早くてびっくりです。味噌作りをすると次は花粉症そんな季節です。 和食中心の生活をすると、花粉症が少し軽めになります。 そういう面でも味噌は重要 そしてなにより池田屋麹店の麹で作る味噌は甘くてやさしい味に仕上がります。 私にとっては、信頼と信用のある貴重な企業です これからもおいしい麹の提供をお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/8・ BAYMAXみゆごん 様)
  • 毎年注文しています。 保育園の子どもと、フリースクールの子ども達と 味噌作りをしています。 自分たち自身で、食べ物をつくる暮らしの営みの場を これからも作り続けたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★(2025/2/9・ NO 様)
  • 3回目の注文です。 去年作りそびれたので市販の味噌を買いましたが 手作りと断然 美味しさが違います。 混ぜるだけなので簡単で子供達も手伝ってくれるので家族のイベントとしてずっと続けていきたいです。今回 黒豆を初めて注文するので こちらも楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/9・ miwamami 様)
  • 前日、火事に遭い味噌も焼けてなくなってしまいました。気持ち新たに作りたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/9・かえちゃんのバアバ 様)
  • 昨年もこちらの麹でお味噌作りました。 レシピなど参考にさせてもらい美味しく出来たので今年は増量で購入します(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/9・ナオ 様)
  • 手軽に手作りできて、美味しいので何度もリピートさせてもらってます。好みの発酵具合になったら冷蔵庫で保管してます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/9・ YA 様)
  • 毎年味噌作りを楽しみにしています。今年は孫たちと一緒に作る予定です。日本産の米と大豆で無添加の安心味噌が我が家の自慢です。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/9・やわなおっさん 様)
  • 初めは家庭用の仕込みとして使わせていただいてましたがあまりに美味しくて,今では味噌仕込み教室用として毎年購入させてもらってます。教室での評判も良く、毎年リピートしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/10・ クッキー 様)
  • 毎年購入させていただいています。 一度作ったら市販のお味噌には戻れませんね!
    ユーザー評価: (2025/2/10・ SS 様)
  • 寒仕込みで作り始めて4年目、4度目の利用です。毎回、複数種類作って味を比べています。しょうゆの実こうじを入れて作るのがお気に入りです。手作り味噌を作るようになってから、それまで味噌汁にほとんど口をつけなかった息子も「おいしいね」といってお味噌汁を飲んでくれるようになりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/10・ももこ 様)
  • 味噌づくりを教えてもらってからこちらのお味噌を切らさないように購入しています。お店で買うものよりも美味しくできるし、失敗がないので安心して仕込めます。前回は初めて合わせ味噌を作りました。美味しかったです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/10・ 麹とお味噌がマイブーム 様)
  • 毎年、友人と楽しく作っています!毎年、美味しくって仕込む量も年々増えています!豆から煮たりいろんな手作りお味噌を仕込んできましたが、池田屋さんのお味噌が手間や内容など、総合的に大ファンです!手作りのお味噌は安心だし、楽しいし、美味しくって本当に幸せをありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/11・あゆこ 様)
  • 昨年に続き注文させていただきました。美味しく出来上がり周りの友人やこどもにも好評で作り甲斐がありました。毎年こちらのセットで味噌作りを続けたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/11・ りのん 様)
  • 前回、初めてお味噌を購入。とっても美味しかったのでリピートです。甘酒は初めて購入するので届くのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/12・ miha 様)
  • もう何年も池田屋さんにお願いしています。 しょうゆのみを入れる作り方が味に深みが増す気がして好きです。 去年はおいしいたまり醤油もできました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/12・MM 様)
  • 毎年こちらの手作り味噌キットで手前味噌を作っています!今年は近所のお友達と一緒にワイワイ作ります!まぜるだけのセットなど、味噌作り初心者にも優しいので初めてでも挑戦しやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/12・ mama 様)
  • いつも美味しいお味噌の作り方をご案内くださりありがとうございます。こちらの材料でお味噌を作ると、本当においしいお味噌が手軽に出来て、一度作ったら毎年作りたくなります。日本の伝統は最高です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/12・ TOSHIにゃ 様)
  • 先日「まぜるだけ」のセットを届けていただきました。入院などで長らく味噌作りから遠ざかっていた母が、これならできるとやる気を出してくれました。体力のない高齢者には本当にありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/13・ YU様)
  • リピーターです。色々なショップの麹がありますが、こちらの生麹で味噌を作ると味噌の味が全然違う!と思っています。美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/13・ ワカメ 様)
  • 味噌教室第2回目開催のため購入しました。 毎年作り初めて7年目。 ついに自宅で味噌教室開催できるまでになりました。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/13・MM 様)
  • 今年で3回目の購入、初めて粉の麹にしてみました。お値段が少し高いですが量的にはたくさん使えるのと、使う時の手間を考えたらこちらの方が良いと考えました。混ぜるだけですが楽しく作れます。今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/13・ nekoneko 様)
  • 以前は豆を圧力鍋で煮るところからやって、それなりに楽しんではいましたが、前日から豆を水に浸しておいたり、時間と労力がかかり大変でした。ネットでこちらの「まぜるだけ」を見つけ、試しに作ってみたら、味もよく、何より気軽に手作りを楽しむことができて、今までのはなんだったの?となりました。これからもずっと、楽しく作り、美味しくいただきたく「まぜるだけ」にお世話になるつもりです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/13・ cubana 様)
  • 手軽に作れて、自分好みの熟成度合で食べられるのが嬉しいですね。熟成後、冷蔵庫の野菜室で保管しておけば、長期間保管できて、味の変化も楽しめます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/13・HY 様)
  • いつも混ぜるだけ味噌のセットを利用しています。美味しくいただいてます。仕込んだ味噌が間に合わないため、今回は米、合せ、麦味噌を食べ比べてみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/13・ばばち 様)
  • いつも美味しい味噌いただいております。この味噌は実家の母が作ってくれた味と同じでとても美味しいし、他の味噌は中々味が合わないです。これからも宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/14・すもも 様)
  • 混ぜるのが大変でしたが、味は家族に大好評で他の味噌は食べれないと喜んでもらえたので、今回2回目の仕込みをしようと思い注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/14・こむぎ 様)
  • 毎年作るのを楽しみにしてます。混ぜるだけで手間いらずで本当に美味しい 。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/15・ちっち 様)
  • もう10年ほど毎年お世話になっています。手軽で美味しくて周りの友達にも大人気です。また急な変更にもいつも快く応じてくださり感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/15・SI 様)
  • お友達と集まっていつも作ってます。自分で作って育てたお味噌、美味しいと皆さん高評価!私は市販のものは買わなくなりました。今回初めて黒豆味噌を作ってみます。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/15・まーちゃん 様)
  • 毎年お味噌汁作りに使う麹と大豆を購入させてもらっています。1キロずつ包まれており、数えやすいです。美味しく出来上がっており、満足しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/16・ジェニファー 様)
  • 池田屋醸造さんから手作り味噌材を購入し始めて10年 春夏秋冬いつの季節に購入しても、毎回失敗もなく美味しい 味噌が出来上がり家族・縁者、おすそ分けする友人からも 売って欲しいと言われるほどお大変喜ばれています これも高品質の麹づくり等に携われるお店の皆様のお陰です 今後ともよろしくお付き合いさせて頂きます 。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/16・ KT 様)
  • 毎年お世話になっています。手軽に自家製味噌が作れるようにセットされているので、とても助かります。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/16・にこにこ 様)
  • 3回目の注文です。 大豆を茹でて潰しての手間がなく手や腰を痛めることなくキッチンも汚すことなく簡単に美味しいお味噌が作れるのでとても気に入っています。 数種類の味噌を試してみたい時にラミジップを一緒に注文すれば味噌容器をたくさん準備しなくて済むのでかなり便利です♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/16・RI 様)
  • 今までは夫婦分だけ注文していましたが、今回からは娘夫婦も参入してきました。孫達のリクエスト「池田屋さんのお味噌汁が一番好き!」にこたえたようです。手間いらずで、これほど美味しい味噌はありません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/16・まりりん 様)
  • 初心者なので手軽に作れるキットに惹かれました。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/2/16・KY 様)
  • 毎年購入していましたが、去年は他の味噌やさんで購入してみました。でもやはり池田屋さんの味噌が1番だと実感して戻ってまいりました。今年もおいしい味噌を作ります!
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/2/17・テリア 様)
  • 毎年お友達を誘ってお味噌づくりをしています。 家族が喜ぶ美味しいお味噌が出来上がり嬉しいです。
    ユーザー評価: (2025/2/17・YK 様)
  • 2度目の注文です。前回の玄米粉麹が大変美味しいです。粒も残らずいいですね。黒豆のお味噌もまた美味しかったのでまた作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2025/2/17・味噌汁名人 様)
  • 毎年、貴店の手作り味噌セットで仕込みをさせて頂いております。今回は、友人達と「手作り味噌を楽しむ会」を開催するため、複数注文させて頂きました。味も香りも豊かなお味噌に仕上がるため、市販のお味噌を買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/17・ももんがママ 様)
  • 昨年初めて購入させていただきとても美味しくて家族から好評のためお味噌の使用頻度が高まりました。今回2回目の購入になります。麹も購入出来ると知り麹調味料に使わせていただくため購入させていただきます。到着が楽しみです。お世話になりますがよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/17・すがっちゃん 様)
  • 「混ぜるだけ」をはじめて試してみようと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/17・ KS様)
  • いつも美味しく頂いています、今回もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/17・そら 様)
  • 「まぜるだけ」黒豆味噌、コクがあって美味しいお気に入りです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/18・みぃ 様)
  • 義理母に一度誕生日プレゼントに差し上げたところ、大変喜んでいただいて、以降プレゼントとして定番化しています。スーパーでいろいろ高いのを買ってみたけれど、このおいしい味噌には全然かなわないとのことでした。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/18・KY 様)
  • いつも美味しいお味噌ありがとうございます。北海道在住ですが、この配合のお味噌に出会ってから5年目、今年は、いつもお裾分けしていた友人たちと初めて一緒に仕込みます。出来上がったときの感動を友人たちと分かち合うのが今から楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/18・ MISOMANIA 様)
  • 計量済みのキットだと簡単。大豆を茹でた後はフードプロセッサーでペーストにして、混ぜる作業が気持ちいい。一度作ると、市販に戻れないくらい美味しいです。欲を言えば減または無農薬の商品があるといいので星4つ。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/2/18・ Nago 様)
  • 安心できる材料と、何より混ぜるだけの手軽さが有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/19・そら 様)
  • いつも利用しています。孫たちが味噌汁好きで楽しみに待ってくれているのでやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/19・KM 様)
  • 初めての味噌作りなので完成が楽しみです! これから自家製味噌いろいろ試してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/19・ いちちゃん 様)
  • 毎年親戚にも分けて、美味しくいただいています。今年も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/19・ST 様)
  • 前回作った味噌がとても美味しく、また注文します。多めに作って長く楽しみたいと思っています。
    ユーザー評価:★★★ (2025/2/20・ RN様)
  • 毎回友人と楽しみながら作っています。 よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/20・オーチャン 様)
  • 毎回とても美味しいお味噌が出来るので、お味噌汁を作るのが楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/20・ eko 様)
  • 皆で集まって仕込んでいます。 持ち帰りやすいラミジップも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/20・MT 様)
  • 年1回注文しており4年目になりました。 しょうゆの実こうじを加えた粒の残らない粉麹がお気に入りです。 完成したら、老親にもおすそわけして、喜んでもらっています。 あと何年味わってもらえるのか…感傷に浸りながら今年も作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/20・YM 様) 
  • 熊本出身、米麹と麦麹、しょうゆの実こうじでつくる合わせ味噌が故郷の味です!東京で味噌作りのWSを開催します。いつも池田屋さんにはお世話になっておりありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/21・いちご先生 様)
  • 毎月お味噌作りの日が続いています。今年に入ってから おすそ分けでお味噌を食した方から 自分でも作りたいと味噌つくりに参加してもらいました。 先生気分で初めての方に教えながら一緒に作っていたら 翌月は新しく2人が参加 又、来月は新しい人が参加と健康志向の方が増えて 味噌作りの後のお茶時間もとても楽しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/21・ sapporo 様)
  • 何度リピートしているかわからないくらいです。もうこちらの手作り味噌しか食べられません…笑。家族にも大大好評です。いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・のん 様)
  • 混ぜるだけのキットをリピートしてます。 とっても簡単に美味しいお味噌ができるので、毎回楽しみです。 私のお気に入りは、玄米味噌です。 コクがあって粒も残らず、使いやすいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・JS様)
  • 毎年楽しみにしている、お味噌作り。 子どもが生まれてからずっと自家製の味噌。 今年は実家の母も作りたいので、よろしくお願いします。 いつも美味しい、材料をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・となりのなつ 様)
  • 数年前に私が手作り味噌を始め、母に教えたら大変気に入り、毎年この時期を楽しみにする様になりました。美味しい味噌が簡単に出来るのでとても嬉しいです。ラミジップは初めて使うので楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・ねこ丸 様)
  • いつもは合わせ味噌ですが、こちらの麦味噌が美味しかったので、今回は麦味噌手作りも作ってみようと思い、注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・たぬきち 様)
  • 大豆がすでに蒸して潰してあるので初心者には助かります。多分、慣れた人であってもありがたい商品だと思います。ホームページには、レシピもたくさん紹介されているので楽しみです。いろいろチャレンジしてみます。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・あずき 様)
  • 味噌作りができるようになった自分に、大満足しています。 池田醸造さんのおかげです。 丁寧な、レシピがありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・なみちゃん 様)
  • 毎朝、美味しい味噌汁いただいています。 味噌焼き、味噌漬け、酢味噌、おにぎり、と大活躍の池田屋さんのお味噌は、孫たちも大好き! 今年も美味しくできますように。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・をっかぁ! 様)
  • 昨年はじめて購入しましたがとても美味しかったです。黒豆は子供も大好きな少し甘め。お味噌の使う量も三人で大さじ一杯ぐらいでもしっかり味がついて美味しいです。今回は混ぜるだけの味噌を逃してしまいましたが、手間をかける価値ある美味しさです。クリームシチューの味付けで洋風にも使っていますし、市販の味噌、ルーには戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・ユキンコ 様)
  • まぜるだけがとっても便利ですし、出来上がったお味噌は本当に美味しいです。 今回は、以前メルマガで紹介されていた胡麻味噌にも挑戦してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/22・あっこ 様)
  • 安定においしく、失敗なく作れる2倍麹の麦みそです。何度も作っていますが、ラミジップから透けて見えるアミノ酸の結晶を見るたび、「今回もおいしく発酵してくれたなぁ」と感動します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/23・YK 様)
  • 毎年池田屋さんの麹で味噌づくりをしています。地域のコミュニティでも味噌づくり講座を担当させていただき、参加者の皆様から大変好評です。また味噌以外にも甘酒や塩麹などに活用しているのですが、とてもまろやかで美味しく仕上がります。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/23・ひろ 様)
  • 毎年、友人と一緒に作っています。こちらの麦味噌がとても気に入っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/23・ NoKo 様)
  • いつも楽しく作って、美味しくいただいてます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/23・ Sayuric 様)
  • 毎年注文させて頂いてます! 自分好みの熟成調整が出来る所が魅力的ですね♪ 手作りの味噌に慣れてしまうと市販のお味噌は食べれません(^_^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/24・まさきち 様)
  • お味噌の材料はいつもここに決めてます。 美味しいお味噌が出来るので、お友達からも好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/25・るは 様)
  • 手作り味噌も4年目。 姉妹の年中行事になり、簡単混ぜるだけを楽しんでます。 こちらのお味噌で作ったお味噌汁の時は義兄が「美味しい」と言うそうです^_^
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/25 ・ よしふみ 様)
  • 味噌の手作りに興味あり、このページに来ました。手作りの詳細紹介とお手頃そうな価格に惹かれて初めての購入です。楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/26・ TA様)
  • いつも、お世話になってます。ここの味噌しか食べてません。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/26・紫紺 様)
  • 前回は味噌づくりキットで初めてのお味噌づくりを楽しみ美味しくいただきました。大豆や麹やお塩など自分好みにカスタマイズできることが魅了です。 今回は、自家栽培した大豆を使用したく、米麹とお塩の注文をさせていただきました。どんな手前味噌ができるのか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/27・ メルママ 様)
  • 今年も2回お味噌作りを開催します。毎年手作りする方が増えて嬉しいです。今年は粒なし味噌の種類が増えてびっくりしました。色々なお味噌が選べるのも嬉しいです。そして出来上がったお味噌はとても美味しいので毎年仕込みます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/28・ すみれ 様)
  • 昨年作ったお味噌がもうあとわずかとなりました。年末より色々ありまして余裕の無い日々でしたが、やはりこのお味噌が美味しくて暖かくなる前に作りたいと今年も注文させて頂きます。甘味と塩味、旨味のバランスが最高で醤油の実麹を加えると更に美味しく大好きな糀屋さんです。今回も宜しくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/2/28・CK 様)

お客様の声・2025.1月分

  • 小さな居酒屋を経営していまして、手づくりお味噌を使ったメニューがとても好評です。 こちらのお味噌は本当に美味しくて、もう何度も注文しています。 だいたい月1くらいでお味噌づくり&ランチ会を開催して、みなさんにとても喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/1・ AS様)
  • 昨年頼んでとても簡単に美味しく出来たのでリピートしました! 今年も楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/1/1・ しふぉん 様)
  • 味噌作りも今年で18年目になります。 豆を茹でる作業が一番大変なので、最近は池田屋醸造さんの「混ぜるだけ」に頼りっぱなしです。会社でも「手作り味噌の会」というクラブがあり、混ぜるだけ味噌でみんなで楽しく作ってます。今後もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/1・ つまり 様)
  • 七年前から味噌作りをしています。いろんな麹屋さんから取り寄せていましたが、昨年は玄米麹を池田屋さんでお願いし、味がまろやかで好評だったので、今年も池田屋さんにしました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/3・ みるく 様)
  • 大豆を煮て潰す過程が必要ないのでとても手軽に味噌を作れます。子どもも楽しそうで、味も間違いない上比較的手頃なので助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/4・ つむ 様)
  • 野菜、肉を塩麹で漬け込むと美味しくなります!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/5・ KK様)
  • 先日お隣さんからお裾分けでいただき、とても感動しました。この前購入し、熟成を待ってますが4ヶ月を待ちきれず、すぐ食べれる味噌を購入しました。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/5・ rimimama 様)
  • 池田屋さんの米麹や麦麹は、九州産のお米や大麦が原料で、厳しいチェックがなされているので、安心して使わせていただけます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/6・ ペコ 様)
  • 今年も購入させていただきます。 我が家では味噌作りが恒例行事! 孫達が味噌の仕込みと出来上がりを楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/6・ ケンママ 様)
  • 混ぜるだけで簡単に出来るという事で、道具も必要なく味噌作りに挑戦しやすいと思いました。 今から出来上がりが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/6・ ぴようさ 様)
  • 減塩味噌を初めて注文して、とても美味しかったので今度は合わせ味噌に挑戦です。と言っても父母にお願いするのですが、父母も味噌を育てるのが楽しいようで、小さな変化を電話してくれます。今後も継続していきたいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/6・ まあくん 様)
  • 親戚一同お味噌が美味しいと言われています。 米麹は粉砕して1kgにして袋詰め(9個) フクユタカ1kgにして袋詰め(5個)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/6・ 味噌作りおじさん 様)
  • 素材を選べるセットを買わせて頂いてもう7年目となります。好きな麹や塩を選べるのが嬉しいです。全ての麹で今まで作ってきましたが、今年は合わせ麹味噌を15キロ仕込もうと思います。
    ユーザー評価:★★★ (2025/1/7・ MT 様)
  • 大豆を茹でて潰す作業が大変だなと思っていましたので、この商品はありがたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/8・ だいず 様)
  • 何度作っても失敗がないのでいつも利用しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/8・ りんりん 様)
  • はじめは娘や友人におすそ分けしていたのですが、好評で昨年からは娘には1年分。寒の時期 部屋中に漂う大豆の香り、あめ大豆の煮汁も美味しく。この時期はお味噌汁にもあめをつかって 本当に温まりますね。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/9・ なぎさ 様)
  • お味噌汁などお味噌のお料理を振る舞った方全員が口を揃えて美味しいと絶賛! そして分けて欲しい、一緒に買って欲しい言われます! 手間がかからず簡単に出来て、手作りの満足感が得られて健康にも良い…言う事なし いつも愛情込めて仕込みます もう市販のお味噌には戻れません お店の方の電話対応も大変親切に応対してくださいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/9・ NH様)
  • 親族が気に入ったので再購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/9・ KK 様)
  • お味噌造りの輪が広がってきました。数年ぶりの事でとても嬉しいです。 コロナ始まってからは一人で黙々と作っていました。 集まれないから仕方ないことでしたが、なんと、おすそ分けした友達から自分で作りたいとお友達を連れて来ました。 そして今回は、友達が増えて4人で来ると言う事。嬉しい\(^o^)/
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/10・ sapporo 様)
  • 粉麹、初めて知りました!麹でいろいろ作ってる友人にも声を掛けたら興味を示し一緒に購入することにしました。お味噌も紹介したら育てるところからやってみたい!と楽しみにされてます。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/10・ もこまま 様)
  • 毎年この時期の恒例行事になってます。 幼児でもコネコネ遊び出来ます。 大きくなってくると、1人で仕上げまで出来ます。 家族分の袋を買って、自分のお味噌を作ります。誰が美味しいか、味比べ盛り上がります。 完成後は、祖父母へのプレゼントにすると喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/10・ とかとちゃん 様)
  • 毎年こちらの黒豆味噌を注文させて頂いております。どこのどのお味噌より一番美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/10・ アンナ 様)
  • 2月に仕込み、6ヵ月熟成させ、8月にお世話になった方達にお中元として配る。皆さん、とても喜んでくれます。残りは自家用として使います。6ヵ月以降の味噌は、だんだんと色が濃くなっていき、味もかわっていきます。味噌汁が一番のお勧めです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/11・ 桜里 様)
  • 毎年注文しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/11・IS 様)
  • とても美味しいです 作るのは簡単 おすすめです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/12・75のおばあちゃん 様)
  • 家で仕込んだ味噌を家族全員が楽しみにしています。今年もよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/12・ MN様) /li>
  • 健康の為に麹を色々使いたいと思い、調べていると、こちらの粉麹にたどり着きました。 HPを拝見していると、いろんなレシピも載せて下さっていてありがたいと思いました。 また、スタッフの皆さまのお顔がわかり、とても安心感が生まれました。 1つ希望があるのですが、大豆やお米(特に玄米)等の、無農薬栽培で作られた物もお取り扱いがあれば嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/12・みやはる 様)
  • 今年もカルチャーセンターでのおみそ講座に使用させて頂きます。宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/12・ MK 様)
  • 以前購入しおいしかったのでまた購入です。保存容器がコンパクトで豆を長時間煮なくても良いのも最高です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/12・まーくん 様)
  • 池田屋さんの麹を使って、いつもおいしいみそ造りができ、家族や皆から大変好評です。 12月には、小学校で3年生の「みぞつくり体験」学習を行いました。子供達は、初めてのみそ作りに意欲的に取り組んでいました。3月の仕上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/12・ MM様)
  • 年一回の仕込みしかできませんが、 熟成を楽しみながらいただいてます。 ほんとに混ぜるだけなので楽ちんで嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/12・ まろの介 様)
  • 去年初めてこちらのお味噌を仕込みました。 とても簡単だったし、美味しくて、もっと仕込めば良かったなと思いました。 今年は多めに仕込もうと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/13・ はな 様)
  • いつもありがとうございます。 毎年、季節の手仕事として楽しんでいます。娘、孫達のリクエストが増えてきて、種類や仕込みの時期を変えながら、お味噌を切らさないようにしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/13・クー 様)
  • いつも利用させて貰ってます。 とても美味しい味噌がつくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/14・ でめこ 様)
  • 毎年お味噌作りに使ってます。 お味噌の状態がよくわかって 出来上がりまでワクワクします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/14・ メリリー 様)
  • 毎年味噌作りのためにこちらから大豆と塩を購入させていただいてます。 大豆も安いですし、綺麗です。 塩も種類が選べてよいです。 毎年とても美味しい味噌ができますので、これからも利用させていただきたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/14 ちま 様)
  • いつもありがとうございます!何とかリピーターの皆さんで38袋作っていただけました!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/14・ ヒロコ 様)
  • 今回はおからと合わせて味噌を作ってみようと思います。楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/14・ CH 様)
  • いつも味噌づくりに使っていて、おいしい味噌ができます。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/14・TI 様)
  • 毎年友人たちと一緒に注文させて頂いています。 いつも美味しい味噌が簡単にできるので楽しみです。 スーパーの味噌には戻れないと友達も絶賛しています。 今年もよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/15・ゆきこ 様)
  • いつも、安定した美味しいお味噌を作ることができています。 ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/16・くりきんとん 様)
  • 今年もこの季節がやってまいりました。池田醸造さんの麹で作った味噌は、参加者の皆さんからも大好評。浮気ができません(笑) 今年もどうぞよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/16・ yoshimigohan 様)
  • 手作り味噌を食べてから、市販の味噌が食べれなくなりました。 手軽に作れるので無くなる頃に毎回注文させていただいております。 今回は粒が残らないお味噌を注文してました。楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/16・ 虹の子 様)
  • 池田屋醸造さんのまぜるだけ味噌を毎年利用しだして15年目になります。以前は大豆を圧力鍋で煮るところから作ってましたが、池田屋醸造さんのまぜるだけのセットを利用してみて作業も楽で、そして何よりもその美味しさに後戻りできなくなり今に至ってます。また今年は新製品で粒のの残らないシリ-ズで合わせ味噌も出たのでさっそく注文に加えました。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/16・べる 様)
  • 電話で丁寧に対応してくださりありがとうございました。スマホからの注文ですが、私が苦手なのもあり、使いにくかったです。時間かかりました(汗) もう少し簡単に注文できると嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/17・HY 様)
  • いつも美味しい味噌をありがとうございます!0歳2歳の育児中で今年は手造りを購入しました。来年は自分で作るのを再開して子供たちにも目で見て手で触って出来上がる喜びも体験させたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/18・はる 様)
  • いつも楽しみにしてます。 手間が少し省けるのに手作り感が味わえて最高です。 変化を間近い見ることができて愛着も沸きます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/19・ すみ 様)
  • 美味しかったので、リピートさせていただきます。混ぜてから、1ヶ月は、あんまり色もかわらなかったけど、2ヶ月をすぎ顕著に色がかわり、それから、2週間くらいの間に急にお味噌が柔らかくなっていきました。毎日見ていました。また、あの観察をしてみたいです。八丁味噌の街に産まれましたが、どうやら、私は、池田屋さんのお味噌を好きになっちゃったようです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/19・ hir660 様)
  • ご近所さんとの 素敵なコミュニケーションツールに 味噌作り
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/19・ しょうこ 様)
  • 毎年のように購入させていただいてます。風味が良くて美味しいお味噌が作れて嬉しいです。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/20・ まりあす 様)
  • お客様から頂いて、とても美味しかったので購入しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/20・ KI 様)
  • 米味噌がとても美味しかったのでリピートです!両親やお友達にもお裾分けしたらとても喜んでもらえました。 今回は違う種類のお味噌や塩麹などにも挑戦してみたいと思います。いまから出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/20・ tomo 様)
  • 昨年に続き2回目の注文です 粒の残らない商品が発売され味噌作りが 楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/20・MT 様)
  • 毎年一年分の味噌を作り、子どもたちの家庭にもお裾分けしています。 これを続けてもう数年 友達にも美味しいと言ってもらえ、できる限り続けたいと思ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/20・ HW 様)
  • 毎年お味噌を数種類作り、季節に合わせて好みを変えています。 お裾分けする友人も年々増えてきました。これも池田屋さんのおかげです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/21・NM 様)
  • 年二回のペースで作っています。甘みがありとても美味しいお味噌ができます。このお味噌のお味噌汁を飲むと、しみじみ幸せな気分になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/22・ るったん 様)
  • いつもこの味噌を作るのが毎年の恒例となっています。園の行事となり、子ども達も作った味噌を転がして出来上がりを観察して待ち、おいしく食べる事が出来ています。先生たちも自宅用にも買って帰るほど。毎年の楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/22・ゆみこ 様)
  • ここしばらく混ぜるだけのものを購入していたのですが、今年のお味噌は豆を蒸すところからやろうと思います。 手作り味噌のおかげで、家族が健康に過ごせています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/22・ ばんび 様)
  • 毎年、大寒のあたりに注文し、麦味噌とっても美味しいです。自分が何歳位まで味噌作り(混ぜるだけ 笑笑)が出来るのか、一年一年が大事です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/22・  ルルママ 様)
  • 池田屋さんのまぜるだけのお味噌を使い始めて3年目になりますが、素人でもこんなに美味しいお味噌ができるんだ!という感動だけでなく、熟成して育つのを見る喜びもあるので、出来上がったお味噌への愛着がハンパないです。去年は20kg作り、お裾分けすると皆さん美味しいと大喜びしつつ、ズボラな私が作ったことに驚かれて、自分も作ってみたいというので池田屋さんを紹介しました。今年は玄米味噌と黒豆味噌に挑戦します!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/22・  demekin 様)
  • 毎年購入させて頂いております。お味噌を手作りするようになって、5年目です。毎年、とても美味しいお味噌が出来上がり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/23・YT 様)
  • 前回の注文分、とても好評でした。作っている最中からとても良い香りで、出来上がりがとてもたのしみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/23・ SF 様)
  • 毎年味噌仕込みを始めてもう20年近く池田屋さんにお世話になってます。米麹で作るあまざけがとても美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/23・ おとよ 様)
  • 少食な長男が味噌汁大好きになったきっかけの池田屋さんのお味噌。何年もリピートさせてもらっています。「やっぱりうちのお味噌が1番だなー」と毎年美味しく家族で食べてます。今年も家族みんなで作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/23・ EI 様)
  • 昨年、バルブ付き袋で麦味噌を作りました。 下準備や手間がかからずに子どもと一緒に作りすく説明書も分かりやすかったです。 出来上がりを一緒にまだかなーと待つのも楽しく、出来た味噌もとても美味しく満足でした! 1つだけあげるとすれば粒が残る事でしたが、今回粒が残らないタイプを注文しました。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/23・ ギン 様)
  • リピート注文です。5KGを2袋に分けて仕込めるので、毎回お友達と味噌仕込み会をして楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/24・ melo 様)
  • 今年も味噌仕込の季節になりました。粒のない合わせみそ材料セット とても楽しみです。 最近、手作り即席みそ汁にはまっています。いりごまや柚子の皮などいろいろなものを入れて楽しんでいます。玉にはせず、密閉容器に入れて冷凍しています。 忙しい時やお弁当にとても便利で、手前味噌ですが最高に美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/24・ ちょこ様)
  • 以前に合わせ味噌材料を買わせていただきました。とても美味しく出来上がって気に入ってます。
    ユーザー評価: ★★★ (2025/1/24・ KS 様)
  • 今回人生2度目の味噌作りに挑戦します。 「粒の残らない」というのに惹かれて購入します。どんな感じになるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/24・ CT 様)
  • 2回目のリピです もう市販の味噌には戻れません めんどうなことが苦手なあたしでも 美味しくできました!
    ユーザー評価: ★★★★ (2025/1/25・ だるみ 様)
  • 池田屋醸造さん公式レシピの合わせ味噌を作りました。 家族の評判も良く、おすそ分けした方からは今度は一緒に作ろうということになりました。 今回は玄米味噌にも挑戦します。香ばしい出来上がりになるとのこと!とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/25・ ふさの 様)
  • 毎年、味噌作りをしています。 おいしい味噌ができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/26・母から受け継いだ味噌 様)
  • 父母姉弟こどもと三代で楽しく味噌作りしました!リピート購入です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/26 ・なおっぴ 様)
  • とーっても美味しいです(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/26・ みるく 様)
  • 味噌作りの麹と大豆を注文して、もう15年近く経とうかと思います。 庭で薪とかまどで大豆を炊きながら、焼き芋を焼いて、とお陰様で家族3世代の大切な時間を過ごすことが毎年の楽しみです。 熊本の清らかな水で作られる麹、これからも応援しております。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/27・ m 様)
  • 今年で3回目の購入です。友人に紹介され利用を始めました。こだわりの材料で簡単に味噌作りができるので重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/27・MS 様)
  • 寒い季節にまぜるだけセットを毎年仕込んでます まぜるだけで本当に美味しい味噌が出来ます お裾分けした友達も今回は一緒に味噌作ります 年々一緒に仕込む人数が増えて楽しく仕込んでます 出来上がりを楽しみに待っててくれる友達もたくさんいます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/27・ JAZZ 様)
  • 毎年作る味噌は最高です 麹は池田屋さんのが1番です
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/28・さっちゃん 様)
  • リピート5回目?それ以上です♪とても簡単に作れて、甘いお味噌ができて、本当に嬉しいです。池田屋さんに出会うまでは、なかなかお味噌作りも手間がかかり、周りの人も一緒にやりたいとなっても、教えて差し上げるのが大変でした。みんなで、感謝してます。 オーダー数の間違いをしたときも、直前対応してくださり、大変助かりました。これからも、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/28・発酵大好き 様)
  • 美味しかったのを覚えている娘からの再三のリクエストに応えて、2回目の注文をさせていただきます。せっかくなのでたくさん作ります!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/28・ YO 様)
  • 混ぜるだけセットを使って味噌を作るのが、小学校からの同級生たちと毎年恒例の行事になりました。 それぞれ好みの味噌が決まってきたので、好きな味噌を作りながらお喋りがはずみます。 種類がたくさんあるので良いですね♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/29・ まっこ 様)
  • 味噌作りは大豆の処理が大変で一度作った後躊躇しておりましたが、こちらは簡単に混ぜるだけの材料を販売していてしかも手間賃が入っても割安に思います。麦麹と合わせの2種類購入してみました。気に入った方を次回は5キロで注文したいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/29・ドルフィン 様)
  • 簡単に作れて、美味しく出来上がり、、毎年楽しみにしています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/29・ かな 様)
  • お正月熊本城の神社で貴社の甘酒を飲みお土産で甘酒を2セット買いました。家で飲みあまりにも美味しかったので注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/30・ RT様)
  • 昨年と同じ分量で作りたいと思います。とてもおいしくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/30・AM 様)
  • 毎年お世話になっております 今年は大学生としこみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2025/1/31・AM 様)