味噌教室

手間なく、みんなとワイワイ楽しく味噌作りするなら教室へGO!出張教室もやってます。
…そしていよいよ味噌作り上級者のあなたは、味噌教室を主宰する番です!

池田屋の味噌教室風景とご案内

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住所
熊本市中央区京町1-10-21
地図
お問い合わせ・ご予約
TEL 096-352-0309
講習日・時間
土曜・日曜・休日を除く年中(正月・盆休除)
午前の部
10:30〜12:00
午後の部
13:30〜15:00
費用
麦味噌5.2kg 2,160円  あわせ味噌5.2kg 2,520円 米味噌5.2kg 2,730円(いずれも税込)
定員
25名(1名様から予約可能)
用意するもの
エプロン タオル
特典
講習後「特製ぜんざい」サービス
その他
出張教室いたします。お気軽にご相談ください。
塩津弘美

講師 一級味噌技能士 塩津弘美

お客様主催の教室紹介:

  • 教室名称
    (東京・大田区)かもしキッチン桜坂発酵倶楽部
    概要
    田園調布の麹発酵教室。通年開催。味噌の他、甘酒、塩麹、醤油講座も。各講座試食のランチ付き。お子様同伴歓迎
    ホームページ
    https://kamoshi-kitchen.com/
  • 教室名称
    (福岡市)笹村望先生
    概要
    福岡で活動する、管理栄養士。自身のアトピーやうつ病を、食事で治したことから、食や腸の大切さに気づき、「腸から始める健康生活」をテーマに、腸活や発酵食品を使った栄養指導をする
    ホームページ
    http://hayaodazo.xsrv.jp.....
    お問合せ
    n.sasamura002@gmail.com

あなたが講師!味噌作りを教えませんか?

自分で作ったお味噌を人にあげて「おいしい!」と言われたらあなたも味噌作り上級者の仲間入りです。
味噌作りを教えてみてはいかがでしょうか?すでに多くのお客様が、仲間を集めたり、各種サークル、地域ボランティア活動で教えてます!有償、無償の別を問わず、楽しくて、何より安全で美味しいお味噌が出来上がる。食育の観点からもたいへん意義ある活動です!

全国の教室主催者の声

  • みそづくり教室でいつもお世話になっております。参加された方からも、美味しいと感謝の声をたくさんいただいております。管理栄養士の観点からみても、こちらのみそづくりセットが良いなと感じております。ユーザー評価: ★★★★★(2018/3/24・福岡県S.N様)
  • 町会会館で池田屋さんのみそ作りを始めて10年になります。 皆さんに好評で今回は全員リピーターです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/3/23・千葉県ひろみ様)
  • お世話になっております。 今年の自宅教室のお味噌づくりが始まりますので、宜しくお願いします。 今年は70名近くのご希望をいただきました。ユーザー評価: ★★★★★(2018/3/2・神奈川県K.M様)
  • この冬2回目の味噌教室。 毎度毎度、新規の生徒さんが増えてうれしい悲鳴です。 豆をいろんな種類を試しているのですが、今のところ「ゆきぴりか」と「黒豆」がリピート率が高いです。 次回は秋に開催予定ですが、麦味噌も皆に勧めてみようかと思っています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/2/23・YsY様)
  • 毎年2月のお料理教室で、こちらのセットで合わせ味噌を作ります。今年は2回開催で、リクエストにお応えして塩麹も。安心で何により美味しいと、ほとんどがリピーターさんです。材料も小分けしてあるので、お教室にも便利です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/2/17・京都府ティンカーベル様)
  • 静岡県焼津市在住 食育・料理講師をしています 今回 焼津市内で2/13午前中に 主婦が対象の生涯学習として 御社のみそづくり材料を使わせていただきます 16箱と多めですがよろしくお願いいします(2018/1/25・静岡県M.T様)
  • お味噌の講習会をしておりますので、年に数回購入しておりますが、毎回皆さん喜んで頂けます。麹も種類があり、毎回今度はどんな麹で作ろうかなと楽しんでおります。大豆も麹もお値打ちですしありがたいですユーザー評価: ★★★★★(2018/1/22・岐阜県あっちょんぶりけ様)

例えばこんなところで

身近な人を集めての楽しい味噌作りパーティーの他に各種団体の行事として、例えば・・・

  • 料理・パン教室・蕎麦打ち教室のサブコンテンツとして
  • 飲食店・物販店の催し物として
  • 住宅展示場他各業種の集客ツールとして
  • 宿泊施設の味噌作り体験として
  • デイケア等での催事
  • 家庭教育学級
  • 町内会・婦人会などの地域コミュニティーの行事として
  • 保育園・幼稚園での味噌作り体験
  • 小中高等学校での学習の題材として

味噌作り指導者助成制度

趣旨

味噌作りは長い日本の歴史・伝統によりそっており、それを教えることは日本人としてたいへん意義のある活動です。また「味噌を育てる」というように生物、発酵の神秘もあわせもっており、食育という観点からもすぐれた活動だといえます。このような意義ある味噌作りを指導する方々を、経費削減、普及、技術面から応援する制度です。

応募方法

メールまたはお電話でご連絡ください。確認後こちらよりご連絡いたします。
メール:postmaster@ikedayamiso.com
TEL:096-352-0309

助成対象者

1.ホームページ(ブログ、フェイスブック含む)を開設しており、画像等にて味噌教室開催の事実が客観的にわかること
2.過去1年間に弊社との取引実績があること(金額不問。ただし5万円未満の場合、助成割引は適応されません。)
3.営利目的の場合、当ページにて主催者名、開催場所、連絡先、募集要項及び上記1のホームページアドレスを公表し、不特定多数の参加者を募ること及び問合せ対応が可能であること
4.非営利(ボランティア)の場合、当ページより上記1のホームページリンク及び主催者(団体名を含む)を公表が可能なこと

助成内容

1.助成割引として5%割引
新規の注文時点よりさかのぼって過去1年間の取引金額合計が5万円以上の場合、お買い上げ金額(送料除く税抜価格)より5%OFF(ポイントの併用も可)

2.集客支援
・当ホームページ及びメルマガにおいて、開催日等告知して集客支援します。
・検索連動広告(リスティング広告)を広告料全額弊社負担にて行います。(※期間あり)

3.技術支援
通常のお客様でも技術指導はおこなっておりますが、教室実施者の観点、内容、レベルで対応いたします。
また運営に関するノウハウ等もご相談いただけます。