手作り味噌材料セット・まぜるだけ

 
夏の味噌作りあきらめていませんか?
いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
味噌材料セット「まぜるだけ」なら!!

でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…

心配いりません!
  • 熟成容器+出来上がり後の味噌容器の機能をあわせ持つ。リビングで熟成。熟成したら、そのまま冷蔵庫へ。味噌樽からの移し替えの手間もありません。  

  • 旅行など、長期不在時の発酵膨れが心配な方に「バルブ付ラミジップ」もご用意。(オプションで選択できます。)

6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。

※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。

あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌(最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。)まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。

難易度別材料選び



お客様の声

  • 一昨年に初めてチャレンジ。キットを混ぜるだけで自分で味噌が作れた事に感動し昨年は会社の同僚に声をかけ3名で購入しました。今年も全員購入します。私は麦みそが一番好きなのですが、減塩タイプのまぜるだけ麦みそキットをぜひとも販売していただきたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/25・千葉県なおこ様)
  • 手づくり味噌 自分で作った味噌で食べること想像するだけで、幸せです前回は麦味噌でした。 今回は大豆が茹でて潰してあるみたいで ラッキーって心で思っています よろしくお願いしますユーザー評価: ★★★★★(2018/9/20・大阪府Sakura様)
  • いつも利用しています。前回作った時にはカビも発生せず上手においしく出来ました。今回も頑張りたいです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/20・岐阜県たいち様)
  • 手作り味噌教室にずーと通っていました。。味噌の材料をネットでいろいろ探して池田屋さんを知りました。 一昨年4種類の味噌を作り妹やお友達におすそ分けしたらとっても美味しいとまた今年もとリクエストがありました。 市販のお味噌とは全く味が違います。愛情込めて今年も作ります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/12・青森県ルイマ様)
  • 手作り味噌に興味はあったものの、時間的な余裕がなく、また道具を揃えるところからというと敷居が高そうに思えて躊躇っていたところ、こちらの「まぜるだけ」のセットにたどり着きました。 早速次の休日に取りかかりたいと思いますユーザー評価: ★★★★★(2018/9/7・兵庫県yoyoko様)
  • とても美味しいお味噌が出来たので、再度購入させていただきました。また、甘酒もこちらの米麹で作ったところ大変美味しかったです。他の商品も色々試してみたいと思います。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/6・神奈川県A.K様)
  • いつも味噌作りの際は、御社の商品を利用していますが、簡単に作れ、大変美味しくいただいて」おります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/4・山梨県H.M様)