手作り味噌材料セット・まぜるだけ

 
夏の味噌作りあきらめていませんか?
いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
味噌材料セット「まぜるだけ」なら!!

でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…

心配いりません!
  • 熟成容器+出来上がり後の味噌容器の機能をあわせ持つ。リビングで熟成。熟成したら、そのまま冷蔵庫へ。味噌樽からの移し替えの手間もありません。  

  • 旅行など、長期不在時の発酵膨れが心配な方に「バルブ付ラミジップ」もご用意。(オプションで選択できます。)

6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。

※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。

あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌(最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。)まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。

難易度別材料選び



お客様の声

  • リピーターです。塩分控えめで麹のおいしさが生きています。ユーザー評価: ★★★★★(2018/4/11・東京都O.S様)
  • いつもは自分で大豆を蒸して作るのですが今年は時間がなくなってしまったため混ぜるだけセットを購入します。すごく助かるし楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/4/10・神奈川県のぞみ様)
  • 今年で3年目です。毎年美味しくいただいています。95歳の母も美味しいと言ってくれます。混ぜるだけ出来ちゃうなんて!!素敵です!!!ユーザー評価: ★★★★★(2018/4/10・愛知県たくりん様)
  • 昨年初めて混ぜるだけのお味噌を購入して、家族みんなで作りました! それまでは市販の味噌を頂いていましたが、家族みんなで混ぜて作った味噌がこんなに美味しいとは本当に感動して今年も注文させて頂きました! 甘酒も美味しいので今年もセットで注文しました!届くのが楽しみです!ユーザー評価: ★★★★★(2018/4/9・宮城県ドルフィン様)
  • いつも美味しいお味噌を ありがとうございます。 多治見や豊田のお友達も池田屋さんのお味噌ファンです ありがとうございますユーザー評価: (2018/4/6.愛知県K.Y様)
  • 毎年お味噌の種を混ぜて丸めて‘美味しくなぁーれ!’と声をかけながら子供と楽しく作っています。 赤味噌が定番の地域に住んでいますが、今では家族みんな御社のお味噌が大好きで、甘露醤油と共に我が家には欠かせない物となっています\(^o^)/ユーザー評価: ★★★★★(2018/3/17・岐阜県ワンニャンママ様)
  • 去年、初めて注文しました。混ぜるだけセットはとても簡単で美味しく出来上がったので今年も作ることにしました!カビも生えなくて良かったです。 今年は私の母と去年も一緒に作った友達と作ります♪ユーザー評価: ★★★★★(2018/3/16・愛知県Y.M様)
  • 大豆が蒸してあるのでお手軽に作れそうです!友達と半分づつ楽しみます!ユーザー評価: ★★★★(2018/3/15・大阪府カコママ様)
  • 年から手作り味噌を始めて、10ヶ月熟成したあたりからの味噌の美味しさは病みつきレベル! 実家の両親も喜んでくれて嬉しいです。 もう市販の味噌は食べられません。 今年も仕込みをして、美味しい味噌に育てていきたいと思います(^ ^) お豆から煮る手間が省ける手作り味噌キット、簡単に仕込みができるのでとっても助かります。ユーザー評価: ★★★★★(2018/3/12・群馬県hana様)
  • 昨年は大豆を自分で潰すタイプで購入しました。子供達への食育にもなりましたし、とても美味しく完成しました!今年も是非手作りにしようと思いますが、ワーキングママなので、混ぜるだけのタイプで時間短縮しようとおもいます。楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★(2018/3/11・神奈川県モナリ様)