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手作り味噌材料セット「まぜるだけ」粒の残らない玄米味噌2.6kg  手作り味噌材料セット「まぜるだけ」粒の残らない玄米味噌2.6kg 1,834円(税込1,981円)
 
 
 
 
池田屋生味噌・米麦合わせ750g  池田屋生味噌・米麦合わせ750g 720円(税込778円)
 
 
 
 
通常便・粉麹200g  通常便・粉麹200g 495円(税込535円)
 
 
 
 
メール便【送料無料】粉麹200g×2袋セット  メール便【送料無料】粉麹200g×2袋セット 990円(税込1,069円)
 
 
 
 

お客様の声

いただいたお客様の声のうち、麹と味噌づくりに関するもののなかからピックアップしました。その他はお客様の声に全掲載しています。
  • 2回目の注文です。前回は、はじめてのお味噌づくりの挑戦だったのですが、おいしく出来て家族にも大好評でした。HPや同梱の説明書での作り方に関する丁寧なアドバイスもとてもありがたかったです。醗酵や熟成の過程も楽しむことができ、出来あがったお味噌を口にしたときには、そのおいしさと愛おしさに本当に手前味噌という言葉を実感させられました。今回もまたお味噌作りを楽しみたいと思います。

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/03/31・ 宮城県お味噌バンザイ!!様)

  • こんにちは。 いつも美味しい材料をありがとうございます。 手前味噌の評判がよく、プレゼントしていたら在庫が少なくなりました。安定供給のためには味噌作りの回数を増やさないといけませんね。 友人と一緒に楽しみながら仕込みしています。

    (2016/03/25・神奈川県2204様)

  • 今回で5年目になります。最初は子どもの幼稚園友人ママから教えてもらい、2度作りました。次に、一人で作ってみて、上手くできたので、今度は友人ママへ教えることになり、近隣の住民の方々にお裾分けしました。その友人たちから、また広がって新しい年上の方にもお教えすることに・・・手作り味噌の輪!広がっています。

    ユーザー評価: ★★★★★,( 2016/03/23・東京HANAちゃん様)

  • いつもありがとうございます。ここの手作りみそを作ってから鰹節とお味噌をお椀に入れてお湯を注ぐ簡単お味噌汁がたまらなく美味しくて幸せな気分になります。

    (2016/03/21 ・東京turu1025様)

  • 手作りお味噌のおいしさを知ってかれこれ7年。ガン克服の田舎の姉へも送ってあげて喜ばれています。お蔭で健康な毎日を送っています。お味噌は免疫力アップのチョー健康食品ってホントですね。今は独立した娘達二人・姪っ子と送ってあげています。一度に7.5キロ作ります;

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/03/15 ・ 北海道ベリーママ様)

  • 以前知り合い主催のワークショップで出会ってからすっかり手軽で簡単、手作り安心の池田屋さんの味噌の大ファンになりました。 今回私が主催してお友達と一緒に味噌作りします。 お友達も面倒な大豆の蒸す作業やつぶす作業がないので味噌作りに意欲満々です!!

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/03/11 ・ 東京みちみち様)

  • 9月末に仕込んだお味噌が出来上がり、催促されていた子供達に届けました。米も合わせも麦も好きな娘、米、合わせ味噌が好きなお嫁さん、どれもうまいよ、という独身息子に、今回初めて、それぞれに合わせてブレンドして届けてみました。若い頃作っていたお味噌は、時間も手間もかかり、歳をとって体調いまひとつの今はとても無理ですが、こちらの「まぜるだけ」のお味噌のお陰で、安心安全で美味しいお味噌をとても楽に作ることが出来、大変感謝しています。冷蔵庫には、毎回作ったお味噌を少量ずつ残していますが、熟成が進み、色が濃くなってきていて、そのうち、皆が集まった時に長年熟成味噌を味わってみるのを楽しみにしています。今後ともよろしくお願いします。

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/03/05 ・神奈川県totoronomama様)

  • 作り方や計算式など、とても参考になります。 とても評判が良いので、今年は150キロもの味噌を作ることになりました。 分からないことも丁寧に相談にのって頂き、失敗なく美味しいお味噌が作れます。

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/03/04・ 山梨県ららママ様)

  • お味噌を仕込むようになり、6年目です。いろいろ試しましたが、池田屋さんのまぜるだけセットが、一番子ども達に楽しく美味しいお味噌が出来上がります。これを注文しないと新学期が安心して迎えられない、我が家の風物詩になっています♪

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/03/01・神奈川県ちかみき様)

  • 今年もよろしくお願いします。前回は麹の一分を玄米麹を使ってみたのですが、まろやかで満足でした。 今回は品切れということでとても残念です。

    ユーザー評価: ★★★★★,( 2016/02/28 神奈川県ベベ様)

  • 8年前から毎年デイサービスでお味噌づくりをしています。利用者さん、ボランティアさんやスタッフ、皆んなでワイワイ賑やかに、時にはお豆さんの味見もしながら、楽しく恒例のイベントです。そうして出来上がったお味噌でつくるメニューはまた格別で、幸せと贅沢なランチたいむです。 いつも池田屋さんの安定した麹と大豆のお陰で、心配する事なくお味噌づくりが出来ます。 これからもよろしくお願い申し上げます。

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/02/29 ・ 大阪府スプーンおばさん様)

  • 仲間と集まって、毎回好評の味噌作りです。2年以上の熟成も醤油のような味になって美味しいですよ。

    ユーザー評価: ★★★★★,(2016/02/26・神奈川県m@神奈川様)

  • 町会会館での池田屋さんのお味噌作りも8回目です。 今回は始めての方も多く賑やかに開催できそうです。 家族の少ない方には半分の量で分け合ったりもしています。 (会場がちょっと狭いのが心配です😨) お味噌が美味しいので、当日参加出来ない方も各自で注文したりと、とても好評です。 今年は海外在住の娘の分も作ります。

    ユーザー評価: ★★★★★,( 2016/02/26 ・千葉県ひろみ様)

商品別レビュー

評価

2016/06/25

とんとん

毎朝こちらの麹で作った 甘酒を飲んでいます。 もう4年近くお世話になっていますが、肌の調子がよく、体調も良いので手放せません♪

まぜるだけ手作り味噌セットは本当に至れり尽くせりで初めてでもちゃんと美味しい味噌が作れました。 もう無くなってきたのでまた作りたいと思います。

いつも家族に美味しいと言われて利用させていただいております。和え物に味噌を利用すると、まろやかになります。他のお味噌は使えません。

毎年 味噌作りをやっております 今年は友人たちと集まり皆で作る予定です 妊婦が多いため、まぜるだけセットがたくさんあるのが 大変嬉しいです!届くのを楽しみにしています!

評価

2016/06/25

たんたんママ

味噌づくりは5回目、昨年より貴社のまぜるだけセットを利用させていただいています。つぶしてあり混ぜるだけかつ、放射能検査もされているうえに原料が九州産なのがとても良いです。今年は妹と一緒に作ることになり楽しみです。

3月26日に漬けて今食べ始めました。粒粒がなくてとても風味のいいおいしい小見氏になっています。

評価

2016/06/08

ミシンっ子44

毎年混ぜるだけ味噌をお願いしています。本当に混ぜるだけですが、できあがるまでが楽しみです。味も申し分なく、気に入っており今回は友人の分も注文です。