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手作り味噌材料セット「まぜるだけ」粒の残らない玄米味噌2.6kg  手作り味噌材料セット「まぜるだけ」粒の残らない玄米味噌2.6kg 1,834円(税込1,981円)
 
 
 
 
池田屋生味噌・米麦合わせ750g  池田屋生味噌・米麦合わせ750g 720円(税込778円)
 
 
 
 
通常便・粉麹200g  通常便・粉麹200g 495円(税込535円)
 
 
 
 
メール便【送料無料】粉麹200g×2袋セット  メール便【送料無料】粉麹200g×2袋セット 990円(税込1,069円)
 
 
 
 

お客様の声

いただいたお客様の声のうち、麹と味噌づくりに関するもののなかからピックアップしました。その他はお客様の声に全掲載しています。
  • 年に一度(親戚に大人気!)味噌作りに励んでいます。作る時期や、大豆の煮具合、寝かす時間により味噌の出来が違います。でもそれぞれ美味しいのです。生きている食べ物を体に入れることが出来て、今の時代本当に貴重でありがたい限りです。しかも大豆も麹も国産の安心素材! いつもお世話になっております。 ありがとうございます♪ 味噌は数年買っていません!!

    2015/11/30 ・埼玉県大豆の大ちゃん様★★★★★

  • お味噌作りを始めてもう4年になります。 今回はママ友同士で家で集まって作るので楽しみです。 米麹、麦麹、白大豆、黒豆の沢山の栄養が合わさった 贅沢なオリジナルお味噌が作るつもりです。楽しみにしています!(^^)! いつも迅速に丁寧に商品を届けてくれるので、助かっています。

    2015/11/30沖縄県さくとも様 ★★★★

  • 昨年初めて手作り味噌セットを購入しました。 初めてでしたので混ぜるだけのお手軽セットでしたが、出来上がったお味噌は格別で、お味噌汁がご馳走になりました。 子どもはお味噌汁を作っていると、「お味噌なめる!」と飛んできます(笑)市販のお味噌には真似できない、美味しいお味噌が出来るので今年も注文させてもらいました。 力仕事で混ぜるのは大変ですが、その労力の何倍も美味しいお味噌を頂けるので頑張って混ぜますね!

    2015/11/29・千葉県ぴらママ様★★★★★

  • 2回目の注文です。昨年初めて池田屋さんの麹で作りました。とても甘みがあり美味しいお味噌になりました。今回は食養教室で10名の参加者さんと一緒に味噌作りのワークショップをするために注文しました。どんな味になるか楽しみです。

    2015/11/27・ 東京都yumigohan様 ★★★★

  • やっぱり手づくり味噌が1番。子どもの食べっぷりが違います。

    2015/11/27・埼玉県こま様★★★★★

  • 8年ほど前からお味噌を作り始め(偉そうに言ってますが混ぜるだけです)あまりにも美味しいのでお友達におすそ分けしたところ皆も作りたい!とのことで・・・結局私がお世話係に・・・親睦も兼ねてワイワイ楽しくやってます。

    2015/11/27・滋賀県虎路郎ママ様 ★★★★★

  • 毎年、おいしい味噌の材料をありがとうございます。大人気です。子ども会で親子で作っていますが、今回は、古民家を借りて、仕込みます。

    2015/11/26・静岡県空耳子ども会様 ★★★★★

  • 以前友達に誘われ簡単に味噌が手作り出来るということで作ってみました。 自分好みの味まで調節でき、また本当に簡単で子供と経過も楽しむことが出来ました。 前回漬けたのが無くなる前にと思いリピです。 もう市販のお味噌は買えません。

    2015/11/23 埼玉県まめめい様★★★★

  • 初めて作った時は上手くできるか不安でしたがHPの作り方を参考に美味しく作ることができました。手作りの味を知ってしまうと市販品には戻れずリピートしてます。 お盆の帰省時に主人と私の実家にこちらの手作り味噌をお土産にしたところ大好評でまた作ってと依頼がありまたまたリピートです。 一緒に頼んでいる麹で塩麹や醤油麹も作っているのでこちらもおすそ分けしたいと思います。

    2015/11/14 長野県みにー様★★★★★

商品別レビュー

評価

2016/02/03

一致


数年前に友人に強力に勧められて池田屋さんの麹を注文させていただきました。昨年作った手前味噌⁈が思いの外、美味しくできました。おそらく池田屋さんの麹の力だと思います。

評価

2016/02/03

美味しい味噌が大好き

味噌は毎年手作りしています。とは言っても大豆を柔らかくなるまで茹でてつぶすという作業がとっても大変!何かよい方法はないかなあと探していた時にたどり着いたのが池田屋さんのサイトでした。それ以来ずーっとお世話になっています!米、麦、合わせなど種類が選べるのも魅力です。一緒に甘酒(これもとっても美味しくておすすめです)や麹等も購入しています。これからもずっとよろしくお願い致します。

評価

2016/02/03

ペコ

長年池田屋さんの米麹で、甘酒を作っています。家族みんなの健康を維持してくれています。健康にいいばかりでなく、とろり甘くて本当に美味しいです!ついつい食べ過ぎてしまう私です。

評価

2016/02/03

山栗

醤油の実麹はこれまで食べたもろ味のうちで、もっともおいしく、知り合いにプレゼントしまくるほどです。

評価

2016/01/30

izumi10

池田屋さんの玄米麹で塩麹、醤油麹、甘酒作りに挑戦します。