いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…
6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。
※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。
あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌（最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。）まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。
お客様の声
- 皆さん、こちらのお味噌は家族に好評で、今回は３回目、季節を変えて毎回、楽しく味噌作りしていますユーザー評価: ★★★★★（2019/7/17・東京都にぎりめし様)
- ほんとに、美味しくて作るのも 楽しいです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/7/5・広島県紫紺様)
- やっぱり美味しいので、たのみます。娘にも分けてます。ユーザー評価: ★★★★★（2019/6/25・青森県K.R様)
- まぜるだけ味噌のおかげで、簡易版手前味噌を楽しんでいます！ユーザー評価: ★★★★★（2019/6/18・東京都K様)
- 混ぜるだけで、とても美味しいお味噌ができます。麹と大豆と塩だけで安心安全です。自分で混ぜて、時間をかけて美味しくなるのを待っていて…とても楽しくワクワクします。水の量によって、硬くなっても、逆に柔らかくても、それでも美味しくできるのが嬉しいです。いつもありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★（2019/6/12・東京都まっちゃん様)
- いつもおいしい味噌ができるので楽しみにしています。同じ材料でも毎回少しずつ味が違うのも作る楽しみの一つです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/6/4・岐阜県たいち様)
- 味噌の味を選ぶことができ、混ぜるだけで手作り感があり、出来上がりのたのしみと安心感と美味しさに大変満足しています。御社の「混ぜるだけの味噌」10年近く美味しくいただいてきました。今回は久しぶりの注文です。初めて黒豆味噌を購入しました。出来上がりを楽しみにしています。 ユーザー評価: ★★★★★（2019/6/3・広島県O.K様)
- 美味しいみそ 今回も再々リピートのオーダーです。家族もみな満足です。よろしくお願いしますユーザー評価: ★★★★★（2019/5/28・東京都K.K様)
- まぜるだけ味噌をいつもおいしくいただいてます。無くなりかけたのでまた注文しました。ユーザー評価: ★★★★★（2019/5/14・大阪府K.S様)
- 初めて購入します。蒸し豆で簡単に作れるのがいいですね。二種類購入したので今から食べる比べるのが楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/5/2・群馬県よがみ様)
- 初めて注文しました。バルブ付ラミジップがあるので、安心して 作れそうです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/4/8・埼玉県なっころん様)
- 味がよく、安心できるので味噌はここのもの以外は使わなくなりました。ユーザー評価: ★★★★★（2019/4/4東京都・T.M様)
- 池田屋醸造さんのまぜるだけセットで手作り味噌を作り始めてまだ２年足らずですが、家族一同とてもお気に入りです。 友達にもお裾分けしたらこんなに美味しいお味噌、始めてやわと感激されました。ユーザー評価: ★★★★★（2019/4/2・兵庫県みいちゃん様)
- 2回目の購入です。 とても美味しくて、もう無くなってしまうので、急いで購入させて頂きました。 出来上がるまでの期間、どうしようと思っています。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/31・神奈川県とーも様)
- 初めてでも簡単に作れそうなので注文しました。ユーザー評価: （2019/3/31・福岡県S.T様)
- 何回リピートしたか分かりませんが、我が家のお味噌はこちらの混ぜるだけキットのお味噌です。ちょうどいい塩梅に仕上がるので、美味しいお料理が作れます。お味噌汁もこの味じゃないとな〜と我が家の味になっています。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/30・愛知県ぽんぽんた様)
- 初めての味噌作りだけど、混ぜるだけ！と簡単そう。これから作るのが楽しみ。ユーザー評価: ★★★★（2019/3/29・東京都みゃーか様)
- 今回で3回目の注文です。味噌ができるまでも楽しいですし できたあとに味わうのも楽しいです・ユーザー評価: ★★★★（2019/3/28・宮城県T.T様)
- こちらのお味噌が無くなってしまい、スーパーで買っていましたが、何か一味足りない…やはりこちらのお味噌は美味しいのです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/27・千葉県otae様)
- 材料も安心で、美味しく頂けたみそです。今回は4種類食べ比べでリピートします。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/23・鹿児島県よね様)
- 今年で3年目です。仕事をしているので混ぜるだけは助かります。今年はお友達も誘って味噌作りをします。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/19・愛知県たくりん様)
- 去年合わせ味噌セットを注文して美味しくできたので今年は米味噌セットも追加。しょうゆの実こうじも試してみます。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/17・福岡県うりぼー様)
- 昨年、自分で作ったものを友人にあげたところとても美味しいという事で発注を頼まれました。 もうすぐ友人の誕生日なのでプレゼントであげたいと思います。絶対喜んでもらえます。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/16・千葉県Y.S様)
- ネットで池田屋さんに出会い、手作り味噌の美味しさにはまりました。 初めて作った合わせ味噌が無くなったので、現在米味噌を仕込み中（4か月）です。手作り味噌が切れないように今度は麦味噌にチャレンジ！皆さんの評価が高いので楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/14・東京都よっちゃん様)
- 池田屋さんの味噌を使い始めてから、スーパーで売られている市販の味噌が使えなくなるほど、無添加と味のまろやかさに魅了されています。 今では、実家の両親もお気に入りです。ユーザー評価: ★★★★（2019/3/10・埼玉県ひろみん様)
- 毎年友人と共同購入して初春に３パック作ります。まぜるだけセットでも充分な深みと甘さがあって本当に美味しく、スーパーでのお味噌では物足らなくなりました。３パックあれば一年持つので金額的にもお得かも知れません。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/5・神奈川県Saku様)
- 池田屋さんでお世話になるのは4年目です。ママ友達と年に一回楽しく味噌作り会を開いています。こちらの味噌キットで作る味噌は、市販のお味噌より格段に美味しい！味噌が熟成する過程は子供が成長するようでとても楽しいです。今年も美味しい味噌ができるといいなぁ。ユーザー評価: ★★★★★（2019/3/1・埼玉県カスケ様)
- 毎年味噌セットを購入しています。 豆を潰す手間も省けて、栄養も損なわない、ありがたい！の一言のセットです。ユーザー評価: ★★★★（2019/2/26・大阪府I.I様)
- 毎年注文させて頂いてます！ とても美味しく気に入ってます！友人何人かにも教えたらみんな簡単で美味しいと喜んでもらえました(^-^)ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/22・岐阜県M様)
- 今までは自分で大豆を茹でて作っていましたが、時間もとてもかかり潰すのもとても大変でした。混ぜるだけセットは池田屋さんのこだわりのお塩や大豆を使用しているので、安心して頼めます。出来上がりがとても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/20・神奈川県ほこ様)
- 米、玄米、麦など麹の種類が選べて楽しみながらお味噌が作れるのが嬉しいです。ニンジンドレッシング、お裾分けした友達にも大好評でした！ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/20・福岡県チッピ様)
- 昨年、麦味噌と黒豆を作らせていただきました。 混ぜるだけで、本当に簡単で、でもとっても美味しくできました。 今回、玄米味噌があるとうかがって、そちらで作ってみようかなと思い注文いたしました。ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/20・愛知県ちえりん様)
- ここ、何年も池田屋さんの、手作り味噌です。大豆を茹でる暇がなくて 混ぜるだけ〜は、とても助かっています。 合わせ味噌も、とても美味しいです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/17・山口県郁ちゃん様)
- 久々の味噌仕込みです、日々忙しく豆を茹でて潰すなど仕込みのハードルが高くて間が空いていましたが、今回は混ぜるだけの仕込みセットならできるかと思い注文しました。今から半年先の出来上がりがとても楽しみです。ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/17・大阪府taiga様)
- このキットを使ってから、この味噌ばかりです。これからもお世話になります！ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/15・埼玉県Y.M様)
- この味噌汁を寒い日に食べるのが楽しみで家族が帰ってきます。友人の家で作って食べたらものすごくおいしくて子供がインスタント味噌汁を飲まなくなりました。私も友人と作ってみます。ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/15・千葉県H.M様)
- 麦味噌や米味噌のセットが お値打ちで麹2倍！ 熊本出身でこちらには美味しい麦味噌がないので とても助かります(*^^*)ユーザー評価: ★★★★（2019/2/15・愛知県Y.A様)
- いつもカビなどはえることなく味噌作りが成功するのは池田屋さんのおかげです！ 「忙しいけど美味しい味噌が食べたい」という我が儘な希望にも、煮てある大豆がピッタリです！ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/10・兵庫県チワワン様)
- 昨年から混ぜるだけのセットを、お友達と集まって作るように。豆から蒸したりは大変なイメージが。こちらの商品は大豆がペーストになっているのが何より気軽に試せて、もちろん味が美味しい!冬に仕込んで夏には持ち寄って味噌煮会をするのがもう一つの楽しみ。ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/7・神奈川県O.Y様)
- 色々買ってみたけど、池田屋さんのは失敗がなくて、いつもとっても美味しくできます。九州大豆も甘くて美味しくて、お料理にも大活躍です！ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/6・東京都S.M様)
- まぜるだけ味噌作りのセットを見つけて、今まで作ってみたかった念願の味噌作りにチャレンジ出来ます！小さい子供が居ると、豆を煮たりと大変なイメージでした。 愛情こめて作ります！ 美味しく出来ますように…ユーザー評価: ★★★★★（2019/2/6・東京都味噌大好き様)
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