手作り味噌材料セット・まぜるだけ

 
いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
味噌材料セット「まぜるだけ」なら!!

でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…

心配いりません!
  • 熟成容器+出来上がり後の味噌容器の機能をあわせ持つ。リビングで熟成。熟成したら、そのまま冷蔵庫へ。味噌樽からの移し替えの手間もありません。  

  • 旅行など、長期不在時の発酵膨れが心配な方に「バルブ付ラミジップ」もご用意。(オプションで選択できます。)

6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。

※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。

あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌(最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。)まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。

難易度別材料選び



お客様の声

  • 毎年注文させてもらってますが、昨年から「混ぜるだけ」に。簡単で美味くてご近所にも好評です。可能な限り毎年作ります。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/13・広島県A.S様)
  • いつも美味しく頂いています。このお味噌にしてからお腹の調子がすこぶるいいです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/12・北海道K.Y様)
  • 去年も頼んだのですが 物凄く美味しい すぐなくなってしまいました。 去年は10kだったので、今年は20k ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/12・神奈川県tank_oga様)
  • いつも便利に利用させて頂いております。 毎回美味しく仕上がり、子供たちにも送ってあげ、喜ばれています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/11・山梨県メイ様)
  • 昨年、初めて購入し仕込みました。今月(11月)開封しましたが非常に良くできました。カビの発生もほぼ無く大成功です。今年は仕込みを増量してトライします。 ユーザー評価: ★★★★(2019/11/8・千葉県バックン2号様)
  • 前回作ったお味噌が残り少なくなったので注文。こちらの手作りキットにもう何年もお世話になっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/7・茨城県Y.Y様)
  • 池田屋さんの「まぜるだけ」のお味噌を作り始めてもう何年になるでしょう。そのお味噌で育った孫たち、お味噌汁が大好きで、我が家に来ても味噌をみつけると「ちょっとちょうだい」となめてしまいます。安全、安心でおいしいお味噌作りは当分やめられそうにありません。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/3・神奈川県totoronomama様)
  • 2回目の注文です。 前回4人で作りました。みんなそれぞれ美味しい味噌が簡単にできました。 今回は7人で一緒に味噌を仕込みます。楽しみにしてしています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/11/2・福岡県Mihoko様)
  • 池田屋の味噌キット、おいしすぎて大量に作ってしまったので、未だになくりません。笑 今回の塩麹用の生麹もお手頃で本当に助かります。いつもありがとうございます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/28・東京都Y.A様)
  • 毎年恒例となりましたお味噌作り 今では家族や友人も楽しみにしてくれてます。安心安全な原材料で体にも美容にも良いです。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/20・青森県ルイマ様)
  • 毎年、近所同志をまとめてRepeatです。今回も自宅で、楽しく集って「混ぜ合わせています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/19・静岡県S.H様)
  • 味噌づくりをしたい!!というお友達と作ります。以前別のお友達と作って、簡単にできたので今回は3人で4種類作ってみんなで分けます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/14・東京都たぬき様)
  • 御社のおかげで毎年、味噌を楽しみに作っています。添加物なしで本物の美味しい味噌を食べれる事は自身の健康の為にも素晴らしい事で、感謝しております。これからも宜しくお願いします ユーザー評価: ★★★★★(2019/10/1・福岡県なおみん様)
  • いつもとても美味しい味噌が作れるのでリピートさせていただいています。 ユーザー評価: (2019/9/27・愛知県M.T様)
  • 毎回、滑らかで美味しいお味噌に仕上がるのでリピートしています! いつも丁寧にありがとうございます! ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/24・愛知県あんみつ様)
  • お友達にプレゼントで購入!! 届くのが楽しみです。 ユーザー評価: ★★★(2019/9/21・沖縄県えんこ様)
  • 大豆を煮て潰す作業が省けるので大助かりでリピートしています。手作りは多少手間は掛かるけれど、美味しさが忘れられずやめられませんね! 麦味噌はこちらのものでハマってしまい、今では米味噌よりも好きになっています。お裾分けしている姉からは、お味噌汁の具によって使い分けていると喜んでもらっています。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/20・東京都匿名希望様)
  • いつもありがとうございます。 家族全員この混ぜるだけ味噌のファンです。 もう市販の味噌には戻れません。 これからも良い商品の提供をよろしくお願いします。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/19・大阪府つきのかわ様)
  • 前回は減塩と黒豆のを頼みました。 ここ数年手作り味噌で通してます。 やっぱり、味が全然違うので切らさないように手作りしてます。 ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/17・大阪府コロンちゃん様)
  • いつも麦と米のまぜるだけを愛用しています。 何度も作っていますが、一度も失敗したことはありません。 どちらも簡単なのに、とても美味しく仕上がります。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/15・神奈川県サリー様)
  • 何年も池田屋さんの味噌一筋。熟成が間に合わなく、スーパーでかなりお高い味噌を購入するも口に合わず。他の味噌には浮気できません。ユーザー評価: ★★★★★(2019/9/8・埼玉県しゅーちゃん様)