手作り味噌材料セット・まぜるだけ

 
九州伝統の20歩麹配合※と230年の伝統ある高品質麹で仕込む。
※麹の量が生大豆の2倍配合。麹の原価が生大豆の1.5〜2.0倍なのでその分出来上がりkg単価は高くなるが、その分甘くて美味しくなる九州味噌では普通の配合を踏襲・改良。
いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
味噌材料セット「まぜるだけ」なら!!

でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…

心配いりません!
  • 熟成容器+出来上がり後の味噌容器の機能をあわせ持つ。リビングで熟成。熟成したら、そのまま冷蔵庫へ。味噌樽からの移し替えの手間もありません。  

  • 旅行など、長期不在時の発酵膨れが心配な方に「バルブ付ラミジップ」もご用意。(オプションで選択できます。)

6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。

※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。

あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌(最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。)まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。

難易度別材料選び





お客様の声

  • 手作りの味噌の味は市販の味噌とは全く違います。娘はどこでお味噌汁を食べても、うちの味噌汁が一番おいしいと言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/29・東京都みそっこ様)
  • いつも美味しいてづくり味噌が、好評です。新しいお友達もつくりはじめました!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/28・愛知県S.R様)
  • 何度もリピートしています。お友達と味噌を仕込むのが楽しみになっています。 リクエストがあり、今年は夏に初めて仕込みます。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/17・愛知県りりぃ 様)
  • いつもお世話になります!美味しいのでお友達もみんな作っています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/8/14・愛知県K.R様)
  • いつも、何人か集まって味噌作りしてます!! 家族にも好評です♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/7・富山県 yuri 様)
  • 地域の味噌づくり教室でいつもお世話になっています。子どもたちにも大人気で、特に黒豆味噌が好評です。「味噌汁を飲まなかった子どもが自分の味噌だから、と毎日飲むようになった」と嬉しいお声も頂いてます♪ これからもお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/4・東京都こめと空様)
  • 今回はなくなる前に早めに注文しました。いつも池田屋さんの味噌を食べています。やはりまぜるだけの手作りみそが一番おいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/7/1・埼玉県メロン様)
  • 前回購入し、気に入ってくれた方が今回も作りたいと言ってくれました。簡単に仕込めて、安心して食べられることが嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/26・岐阜県なお様)
  • 米味噌、黒豆味噌を以前頼みました。ものすごく美味しくて、もう市販のお味噌には戻れません。 熟成していけばいくほど、変化していく味にも家族みんなで感動しながら食べていました。 子供達は、早い時期のあまーい味噌が大好きです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/25・神奈川県ようちゃん様)
  • 昨年初めて混ぜるだけの麦味噌キットで味噌を作りました。 毎朝、鰹節のお出汁に手作りの味噌で味噌汁を作っています。家族が美味しいと言って食べてくれるのが一番うれしかったです。 今回は合わせ味噌を注文しました。色々な種類が選べるのもいいですね。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/6/20・熊本県カピバラ様)
  • 初めて自分で味噌をつけましたが、簡単で美味しく頂いてます。米味噌と麦味噌 を両方使ってます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/19・愛媛県リリママ様)
  • 一杯の美味しい味噌汁を食すのには不可欠な美味しいお味噌です。 麦味噌にも初挑戦。息子たちと味噌談議、ほっこり時間です
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/13・埼玉県まりぃ様)
  • いつもおいしい味噌をありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/11・東京都T.M様)
  • いつもお友達と一緒に仕込んでいます。おいしく仕上がるので何度もリピしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/6/6・愛知県りりぃ様)
  • いつも美味しいお味噌をみんなで作るのが楽しみです 今回は麦味噌や合わせ味噌にも挑戦します 出来上がりが今から楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/31・東京都はなのそう倶楽部様)
  • いつも美味しくいただいてます 皆さんにお声かけ楽しく作ってます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/24・栃木県ゆり様)
  • 違う所で味噌作り体験をしました。また作りたいと思い、こちらの簡単キットを見つけました。サークル活動をしており、みんなで楽しく作って、お味噌が出来るまでを話し合いながら、食べれたら嬉しいと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/5/21・ 三重県みぞれサークル様)
  • 池田屋さんの味噌を使うようになってから、味噌汁を飲む回数が増えました。 簡単にとても美味しくできるので、市販の味噌には戻れません。 季節によって出来上がりが異なるので、次はどんな味噌が出来るか楽しみに仕込んでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/18・沖縄県たぬき様)
  • 毎年リピしていますが、お裾分けが好評で5家族で纏めて購入します。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/13・静岡県 motive_00様)
  • 味噌づくりまたしたくなりました。と言っても混ぜるだけ。笑 私が混ぜて、母と姉にもお裾分けします。 ずっと催促されてます。この美味しさを知ってしまったから
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/9・東京都はなママ様)
  • 今まで味噌汁はたまにしか作らなかったのに、こちらを知り味噌を手作りしてからは味噌汁が欠かせなくなりました。とっても美味しいです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/7・東京都 CartierLove様)
  • 5年以上お世話になっております。いつも、美味しいお味噌が作れるので、家族も味噌汁大好きで、いまは作りたいというママ友と定期的に集まって作っています。子どもたちにも、ごはんと味噌汁、伝統を楽しく美味しく伝えていきたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/6・愛知県K.R様)
  • 毎回、まぜるだけの材料違いをルーティンで注文しています。味の良いことはさることながら、まぜるだけでお手軽で楽しく手作りできるので、家族で注文するたび届くのを楽しみにしています。いつもありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/5/5・愛知県K.S様)
  • いつも利用させていただいています。 美味しい味噌が簡単に出来ます。熟成している間がすごく楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/28・岐阜県たいあき様)
  • こちらのお味噌を購入するようになってから、お味噌汁がご馳走になりました。 とても美味しいので家族も嫌がらずに味噌作りを手伝ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/26・千葉県まるちゃん様)
  • まぜるだけ味噌と玉ねぎドレッシング いつも購入させて頂いています もう、ここのお味噌しか使えません! 玉ねぎドレッシングはクセになる味です
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/24・兵庫県かんた様)
  • 手軽に作れる御社のまぜるだけ味噌セットが大好きです。以前大分県宇佐市に住んでいた時に購入させていただいたことがあります。今は岡山ですが、このゴールデンウィークに家族で味噌作りをしようと楽しみにしております。宜しくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/19・岡山県すも太郎様)
  • 今回は、初めて混ぜるだけのセットを購入します。 いつもは大豆を煮て作っていますが、蒸した大豆のお味噌は初めてなので楽しみです。
  • ユーザー評価: ★★★(2022/4/17・大阪府みそりんご様)
  • 池田屋さんの味噌を食べ始めてから、他の味噌では、満足できなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/4/17・神奈川県O.S様)
  • 毎年友人と何種類か作って分けてます。今年で3年目です。 割と早いうちから食べれますがやはり時間の経過とともに甘味、旨味が増します。出汁少量のお味噌汁でも『あー美味しい!』と味見のたびに声を出してしまいます。 ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/31・東京都あや様)
  • 10か月前くらいに注文して作りました。混ぜるのに力が要り大変でしたが、頑張った甲斐があり感激する程美味しい味噌ができました。今ではうちに欠かせないものになり、残りも少ないので慌てて今回また注文します。『しょうゆの実こうじ』入りの方が断然美味しいですね。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/28・東京都さと様)
  • こちらを利用し3年目になります。本当に美味しくて、毎年仕込むのが楽しみです。昨年できたお味噌は親や兄弟にもお裾分けし、とても喜んでもらえました。これからもずっと利用します!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/22・滋賀県ようちゃん様)
  • 何度もリピートしています。毎年お友達親子と仕込むのが楽しみになっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/19・愛知県りりぃ様)
  • 麹で自分好みの甘酒を作ってちょこちょこと飲んでいます。冷凍出来て必要な分が使えるのも便利です。前回仕込んだお味噌が無くなってきたので今回も注文しました。我が家は家族みんな味噌汁が好きなので減りが早いんです。仕込み頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/15・埼玉県T.H様)
  • 最初は寒仕込みに遅れて春仕込み=感激の仕上がり、前回は秋仕込み=食卓にて活躍中、今回は春仕込み用です。1年をどのようなタイミングと量でまかなえるか(回りにプレゼントしちゃうからなあ)、麹に変化をつけつつ試行中です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/8・神奈川県よしぞう様)
  • 今年も味噌作りでお世話になります。 混ぜるだけ味噌は子供達にも簡単に作れ るので大人気商品です。 味噌作りをしながら食の勉強もでき 味噌作りの時間はとても有意義な時間になってます。おすすめの味噌です!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/8・愛知県 hana 様)
  • 先日、初めて混ぜるだけキットを購入しました。あっという間に簡単に♪動画を観ながら 楽しく作れました。出来上がりが楽しみです。ありがとうございました。
    ユーザー評価: (2022/3/8・岩手県N様)
  • 以前は自分で大豆を煮て作っていましたが、こちらを知ったら戻れません。昨年は粉麹の白米にしたので、今年はもう少しスッキリの玄米麹と麦麹にしてみます。歳をとって力がなくなって来たら混ぜるだけ味噌、最高です!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/7・神奈川県みうみう様)
  • 味噌づくりはもう25年も前から取り組んでいます。まぜるだけに変えてからは、とても手軽になり、どんどん口コミで広がっています。お手軽なのと美味しさで喜ばれており、嬉しく思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/2・東京都C様)
  • とても美味しいです。 そして何より手軽に美味しいお味噌ができるキットを用意してくださったことに感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/3/1・千葉県K.N様)
  • 毎年大変おいし味噌が出来上がっています。 作業も簡単で、みんなでワイワイ言いながら作っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/27・千葉県I様)
  • お友達に紹介してもらって以来、コロナ禍の楽しみで始まった家族での恒例の味噌作り。味、香り、そして、安心安全な素材。もう市販のお味噌には戻れません。子どもたちとワイワイ楽しくお味噌に触れ合う時間は大事な食育です。池田屋味噌さん、ありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/26・兵庫県F.S様)
  • いつもありがとうございます。今回初めて混ぜるだけのキットを購入しました。 楽しみにしてます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/24・愛知県N.M様)
  • 何度目かの注文かわからないくらいお世話になっています。 前回注文時は味噌作りが初めてのお友達と合わせ味噌作りを一緒にしました 出来上がりをとても楽しみにしておられ、出来上がるとお子さんがご飯にお味噌を直接つけて食べるくらい美味しかったとのことで、また一緒にお味噌作りをすることになり楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/21・長崎県M.S様)
  • 今年もリピートです。 毎年どの組み合わせにするか楽しく選んでいます。 美味しく食べています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/19・神奈川県れんちゃんこ様)
  • 何時も世話様です。昨年のも美味しくいただいております。 今回は合わせ味噌も楽しみです 色々とお手数お掛けしますが宜しくお願いします
    ユーザー評価: (2022/2/18・神奈川県T.A様)
  • 早いもので味噌づくり4年目となりました。自分で作った新しい年中行事、そして日々熟成していく味噌を見るのを楽しんでいます。もちろん味も美味しいです。今後ともよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/17・神奈川県りかぞう様)
  • 毎年お世話になっております。 お友だちと一緒に味噌作りを楽しんでいます。 数種類作って味見会をするのが面白いです。 ラミジップを使うと管理が楽で、初めての方にも安心して勧められます。 手作り味噌は美味しくてファンが増えています。 またよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/15・埼玉県てる様)
  • 3回目の注文になります。 昨年は黒豆を注文してみました。 友人たちに、何かのお礼に味噌を差し上げると、その甘さに驚き、高評価でした。 なので、今年は倍量の注文です! 仕事が忙しくなってしまったのですが、混ぜるだけなので安心です。 とても楽しみにしています!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/13・埼玉県よっしー様)
  • 友人に勧められて前回、「まぜるだけ」の黒豆味噌と麦味噌を購入しました。子供と楽しく作って、簡単においしいお味噌が出来上がりました。子供は黒豆味噌がお気に入りのようなので、今年は黒豆味噌と米味噌を作ろうと思います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/12・京都府きゃん様)
  • 子どもが1歳のとき、10年以上前からまぜるだけ味噌の注文を始めました。手軽さとおいしさにハマり、始めは数人の仲間だったのが、どんどん仲間が増え、どんどんみんなが独立して、そこからまた仲間を作り・・・。もうこの10数年で、何百人もの方に広まりました。子どもをもつと、今までより食への関心も高まり、味噌も手作りしてみたい。でも、ハードな子育ての合間に通常の味噌作りができる人はほとんどいません。まぜるだけ味噌だからこそ、ママたちも続けられる、広まるので、池田屋さんに感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/11・埼玉県ととまつり様)
  • 池田屋さんのまぜるだけのお味噌は、楽しく作ることができ、また、風味がとても良く、美味しくご馳走になっています。元気がでます。今回も兄弟と楽しみながら仕込む予定です。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/11・和歌山県お味噌スキー様)
  • 毎年この時期を楽しみにしていて、みんなで混ぜ混ぜしています。こちらのお味噌を食べるとスーパーのお味噌は買えません。特に子供たちがお味噌汁を美味しい!と飲んでくれるそうです。去年は巣ごもりで沢山作る方も多く、去年のお味噌を寝かせて楽しんでいます。毎年の恒例行事として続けていこうと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/10・埼玉県すみれ様)
  • 毎回毎回楽しい味噌仲間も発酵中
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/10・東京都お台所様)
  • 池田屋醸造さんのお味噌、大好きです! 最近ハマっているのは西京焼。 どんな魚もすごく美味しく食べられます(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/8・愛知県みー様)
  • 毎年おいしいお味噌ができるのが楽しみで す
    ユーザー評価: (2022/2/6・千葉県S.M様)
  • 去年、池田屋醸造さんの手作り味噌材料セットをお取り寄せして、人生初の手作り味噌に挑戦しましたが、失敗することもなく、とっても美味しい味噌が出来上がりました★もうすぐなくなってしまうので、今年は去年よりもたくさん仕込みたいと思います♪
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・神奈川県モモジリ様)
  • こちらの混ぜるだけセットを購入し昨年初めて味噌作りに挑戦しました。うまくできるか心配でしたが、とても美味しいお味噌ができました!今年は黒大豆味噌にも挑戦してみたいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・愛知県さゆ様)
  • 昨年、混ぜるだけ米味噌セットを注文しました。作り方も簡単で、約1年寝かせていただきました。 コクがあってお店で購入したものよりも香りが良く、とっても美味しかったです。 今年は玄米と、気になっていた黒豆でお味噌を作ろうと思います。 出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/5・静岡県Y.M様)
  • 数年前に1度取り寄せた時から 作り方がとても分かりやすく その年の私味噌を作る時間の余裕に合わせて混ぜるだけの年だったり 塩から全て選ぶ年もあったり 合わせられるのが続けらる秘訣です 何より出来たお味噌が美味しくて、もう市販のお味噌は使えませんお友達にもおすすめしまくっています
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・兵庫県美樹様)
  • お母さんが分量間違えた、〇〇くんはすぐ混ぜるの疲れて私がその分頑張った!など、毎年家族と、仕込みエプソードと共に美味しく頂いています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/4・愛知県H.M様)
  • 関東で麦麹が手に入りにくいので毎年利用させて頂いてます 今回は黒豆にもチャレンジします
    ユーザー評価: ★★★★(2022/2/3・埼玉県せーこ様)
  • 大体半年毎に混ぜるだけの米みそを10kgお願いしています。今回は久しぶりに違うタイプも…と思って合わせと半々にしました。到着が楽しみです。お醤油はさすがに出来ないけれど、お味噌は池田屋さんの簡単キットで手軽に手作り出来るので嬉しいです。混ぜる時、私は6リットルサイズの圧力鍋を使っています。深型で把手も付いていて半量ずつ混ぜるのにちょうどいい大きさです。説明書に従って60回を目安に混ぜると本当にしっかりよく混ぜ合わざります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/2/2・栃木県K.E様)
  • 手作り味噌にしょうゆの実こうじを入れて作ってます。コクがあり本当に美味しく、もう市販の味噌は塩辛くてたべれなくなりました。味噌作りの仲間も年々増え、楽しいイベントになってます。ありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・岐阜県 momo0214様)
  • 毎年、この時期はお味噌を作り 塩麹 甘酒作りも楽しんでおりとても重宝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・ 兵庫県Fufu様)
  • とても美味しいので、毎年、友人達と購入させて頂いています。 新型コロナウイルスのおかげで、皆と一緒に作れませんが、ワイワイと作ることができる日が早く来ますように。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/31・ 神奈川県okayu 様)
  • 昨年はじめて購入しました。 素人からすると豆を蒸して〜からの行程は果てしなくハードルが高いものですが、まぜるだけのセットは本当にお手軽にできてました。 母と楽しみに経過観察をし、そろそろかな?というときに実食。 美味しさに感動しました!味噌仕込みを毎年の楽しみにしたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/30・和歌山県やま様)
  • 手作り味噌、池田屋さんの「まぜるだけ」を毎年使用しています。家族にも好評で、出来上がったら配っています。今までに米、黒豆とお願いして、今回は合わせ味噌と、減塩タイプの米味噌を作ってみます。それぞれにどんなお味にできるか楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/30・東京都O.K様)
  • 去年初めて利用しました。面倒な作業がなく簡単に出来るので今年も注文しました。出来たお味噌は周りの人にも大変好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・神奈川県さくら様)
  • 今年もお味噌を仕込む時期になりました。フルタイムで働いている私でも混ぜるだけでおいしい手作り味噌が作れるのはとてもうれしいです。 今までは容器につめかえて子供たちに送っていましたが、今回からはラミジップのまま送ろうと思っています。便利です。
    ユーーザー評価: ★★★★★(2022/1/28・徳島県ちょこ様)
  • 大寒の季節になるとママ友に呼びかけて味噌作りをします。お喋りしながらのひととき、とても楽しい時間を過ごせます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/24・長崎県ひでみん様)
  • 毎回仕込むのが楽しみです。今回も美味しくできますように
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/24・東京都おもも様)
  • 初めての注文です。玄米味噌や黒豆味噌など珍しい材料で作ることが出来るので、今からとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/24・大阪府ひっとぴっと様)
  • 一昨年初めて味噌作りにチャレンジしました。美味しくできたので、今年もチャレンジします。
    ユーザー評価: ★★★★(2022/1/24・愛知県 mi様)
  • 数年お世話になってますが、お裾分けした友人が一緒に作る味噌仲間になり、作る量も増えてとても楽しいです。小さい子どもを抱えているので混ぜるだけセットはとても助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・神奈川県ハルママ様)
  • 4年連続混ぜるだけ味噌セットを購入しております。大豆を煮る手間がかからず、保存袋も付いているので手軽にお味噌が作れる上、味も大変美味しいので助かっております。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・神奈川県 rk様)
  • 何度もリピートしています。自分で大豆を加工もしてみましたが、つぶすの結構な力と時間がいり、できあがりもまぜるだけセットより固い感じになり達成感がいまいちでした。その後は無理せずつぶしてもらっている大豆でまぜるだけのにしました。このセットはおすすめです。手作り感も味わえるし、なにしろおいしいのはおいしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/22・広島県ふじみんみん様)
  • 何年もここで味噌キットを買っていますが、玄米味噌と麦味噌をいつもすり鉢で混ぜて使っていますがほんと美味しいです。市販の出汁入りなどはあまり食べれなくなりました。味噌和えなども全然違います!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/18・千葉県さちこ様)
  • まぜるだけで簡単に美味しいお味噌が出来上がるのに感動しました!もうこちらのお味噌以外は使えません!!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/18・広島県ぱんだ先生様)
  • 4〜5年前に一度購入させて頂いて、とても美味しかったので再度の購入です。 混ぜるだけという商品だったのですが、合わせ味噌か麦味噌だったのかが はっきりしませんので今回両方を注文してみました。 よろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/18・神奈川県ましゃ様)
  • 毎年注文しています。大豆を潰すのはとても大変ですが、混ぜるだけのセットなら簡単なのにおいしくできるので助かっています。家族みんなが味噌の出来上がりを楽しみにしていて、うちのお味噌汁が一番!と言ってくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/17・岩手県テリア様)
  • 家族全員が池田味噌さんの味噌が大好きで、 味噌料理のレパートリーがとても増えて大喜びです。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/16・奈良県あさこ様)
  • 今年も味噌づくりの季節になりました。8月にはご近所の皆さんにおすそ分け。「〇〇さんが作った味噌はどのメーカーよりも美味しい」と、嬉しい言葉を頂きます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/15・神奈川県桜里様)
  • 多めに味噌作りをしたくても大きな鍋が無いので、予め大豆を蒸して潰してあるのは本当に使いやすくて有り難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/14・大阪府K.A様)
  • ここ10年ほど市販の味噌は購入していません。以前は自分で材料計って大豆を煮て潰して、、とやっていましたが、数年前に池田屋さんを知ってから、混ぜるだけシリーズを毎年購入しています。とても便利で周りにも勧めました。ほったらかしでも美味しい味噌ができるのでやめられません。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/12・東京都わぺ 様)
  • 手作り味噌キットは、豆を茹でたりする手間無く、簡単に作業が出来るので、助かります。いつもありがとうございます! 5歳の子供も美味しいと、沢山味噌汁を飲んでくれます! これからも、どうぞよろしくお願いします
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・東京都千理様)
  • 今年も仕込の季節がきました。 仕上がりを楽しみに、美味しくなーれと言いながら混ぜています。 毎年美味しくて、食べながら「うんうん」と満足しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/11・神奈川県ふーちゃん 様)
  • 初めて購入します。毎年参加していた、地域のお味噌作りワークショップが、コロナで中止に…。でも、自分で仕込むお味噌の楽しさを知ってしまうと、続けたくなるもの。通販なら感染症を気にせず、自宅で落ち着いて仕込めるのが良いですね。混ぜるだけなら簡単そうですし、玄米が選べるのが嬉しい!調子に乗って、減塩甘口米味噌も同時注文しました(笑)使い分けたり、合わせたり。今からお味噌汁が楽しみです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/9・東京都まさよ 様)
  • 今年も手作り味噌購入させていただきます。 本当に混ぜて寝かせるだけ。 簡単で安心安全なお味噌が出来ます。 ラミジップ容器も場所を取らず、発酵の様子が観察出来、味噌は生きていると実感出来ます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/6・神奈川県ミントママ様)
  • 毎年美味しいお味噌を手作り出来てうれしいです。麦 玄米 黒豆などどれも美味しいです。お雑煮もこのお味噌仕立てで美味しくいただきました。又長寿甘酒も大好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/6・三重県T.H様)
  • 私が作った池田さんのお味噌を母にあげて以来、すっかり気に入った母と一緒にお味噌を仕込むのが毎年冬の恒例行事となりました。 いいお味噌を食べていつまでも元気に一緒に味噌造りができますように☆
    ユーザー評価: ★★★★★(2022/1/6・長崎県美優様)
  • あちこちの手作りキットで作っていますが、前回初めてこちらの黒豆味噌と玄米味噌を注文しました。どちらもとてもおいしかったのですが、特に気に入ったのが黒豆でした。バルブ付きのラミジップもカビなくてとても便利です。今回は自宅の分、実家の分、お裾分け分を注文しました。あと、米味噌も美味しそうなので挑戦してみます!手作り味噌やめられませんね。これからもよろしくお願いいたします。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/26・福岡県さっちん様)
  • 何回目のリピートか忘れてしまいました…!両親のリクエストを聞いて仕込み、帰省時にそれぞれの家に置いて帰っています(^^) 色んな味が楽しめるし、仕込みも失敗ありません。美味しいと評判です。 もちろん我が家もこちらのお味噌しか使っていません(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/18・広島県たいはな様)
  • 毎年友人に仕込んだものをいただいていましたが、このお味噌が途切れた時を想像するだけで怖くなり、今年からは絶対に自分で仕込もう!と心に決めてこの日を迎えました。初心者ですが期待いっぱいで頑張ります!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/18・神奈川県くまの家族様)
  • 毎年友人にお願いしてまとめて買っていただいていました。熟成した味噌はいつもお店で買う味噌とは格段に違っていて美味しい
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/14・滋賀県たにやん様)
  • いつもお世話になりありがとうございます! 合わせ味噌が我が家で大人気なので、今回は色々チャレンジしてみます! 他のお味噌の味も楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/14・愛知県あんみつ様)
  • 昨年初めて注文して、とてもおいしいお味噌を作ることができました。もうスーパーの普通のお味噌は買えないです。子供の国語の教科書で「すがたをかえる大豆」という文章を学習し、子供と一緒に本当に大豆がお味噌になることを実体験できました。教育的にもよいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/14・茨城県窓見るキャット様)
  • 毎回、手軽に手作り味噌を楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/8・東京都I.K様)
  • 毎年友人やご近所さんたちとワイワイ楽しくみそ作りをしています。 カンタン混ぜるだけのセットは手作りのいいとこ取り!で大好評です。冬になると皆さんから手作りみそ会の催促があるほどです。これからも池田屋さんの材料セットを利用したいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/8・神奈川県キー子様)
  • 3度目の注文になります。 混ぜるだけの味噌づくりは手軽なのに、自分ではしっかり「作った」気持ちになるので、よりおいしく感じられます。 時間の経過とともに味噌が熟成され、味も変化していくのでその点も楽しみの一つとなっています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/6・大阪府K.Y様)
  • 何度もリピートしています! おいしく仕上がるし、潰してあるので作りやすいです。 子どもと仕込むのを毎年楽しんでいたら、お友達もやりたいということになり、最近ではお友達親子が数組我が家に集まってワイワイ仕込んでいます!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/・愛知県りりぃ様)
  • 毎年この時期に注文しています。 中学時代の同級生と同窓会がてら味噌作りを楽しんでいます。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/12/1・神奈川県G.H様)
  • 2回目の購入ですが手作りの味噌がこんなに美味しいとは思いませんでした。混ぜるだけで簡単なのでこれからもリピしたいと思います
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/30・東京都まこちゃん 様)
  • 黒味噌と合わせ味噌は、ずっとリピしています。もう我が家の味になってしまいました。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/30・京都府はっしー様)
  • 前回購入して作ってからだいぶ月日が経ちましたが、最初の頃よりもより熟成し、あまみとまろやかさが出ておいしいお味噌汁を作ることができます。このお味噌で作ったお味噌汁を飲むと安心してほっこりとした気持ちになります。よくおかわりをしています。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/11/19・千葉県K.Y様)
  • 自宅用と贈答用に注文致しました。全味噌を購入し無くなりそうになると注文し手作りしています。豆から作った事がありますが本当に大変だったので今は池田屋様から購入するようにしています。麦味噌、黒豆味噌は、美味!おすすめです!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/19・埼玉県きなちゃん様)
  • いつも味噌づくりキットを買っていたお店がたまたま品切れだったので前回こちらで買いました。半年くらい経ったらものすごくおいしくなりました。今回も期待しています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/8・埼玉県Y.Y様)
  • 3回目の購入です。 今年はお友達と一緒に仕込むことにしました。 興味本位で混ぜるだけの手作り味噌を始めてから3年、途中切れてしまって市販のものを買い足しましたがこんなに美味しくなかったっけ?!とびっくりしました。 今年も美味しく出来上がりますように!
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/11/4・ とみ様)
  • 去年初めて手作り味噌にチャレンジしました。とても美味しくてもう市販の味噌は食べられないですね。九州味噌のファンになりました。
    ユーザー評価: ★★★★(2021/11/1・神奈川県はなこ様)
  • 3回目の注文です。春に仕込んだ米味噌、黒豆味噌をその日の気分で使い分けていますが、もうなくなりそう。今回は玄米味噌に挑戦します。いろんな味を試せるのがいいですね。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/21・大阪府S.A様)
  • 昨年、まぜるだけ の米みそと合わせ味噌を初めて注文して作りました。とても美味しかったので今年も仕込みます。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/19・神奈川県やすこ 様)
  • いつもおいしいお味噌ができます。おいしいから、すぐ減ります。冷蔵庫のおそうじにもなり、毎回食卓にお味噌汁が乗るようになりました。前回はお味噌汁大好きな嫁と一緒に作りました。とても楽しい時間を過ごせました。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/13・東京都えみちゃんのばぁば 様)
  • 2回目の購入です。躊躇していた味噌作りでしたが、とにかく簡単しかも美味しい。今回は熊本を思い出し麦味噌も追加しました。この味噌のお陰で美味しいと健康を手に入れました!この出会いに感謝しています。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/12・東京都ラビ 様)
  • 毎年お正月が過ぎたころに注文をして家族や友だちと仕込んでいましたが、今年はコロナで一人で仕込みました。出来上がった味噌をお裾分けしたら、とても喜んでもらえたので、秋にも仕込んでお裾分けするつもりです。こちらのお味噌は失敗がなくて本当に美味しいです。
    ユーザー評価:★★★★★ (2021/10/4・愛知県ましこ様)
  • 毎回美味しいお味噌ができます。今回は、米こうじも注文。甘酒や、塩こうじ作りもやってみようと思います。
    ユーザー評価:★★★★★(2021/10/4・京都府ハッピーウマライフ様)
  • 我が家の定番になりました。今年も味噌作り楽しみたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・千葉県アクアドルフィン様)
  • もう何年も前、混ぜるだけで出来るこちらのお味噌を作り始めてから、その香りと味の良さに感動して市販の味噌を買うことがなくなりました。毎回熟成させて届けている娘宅の孫たちもこの手作り味噌が大好きで、味噌容器を出していると、「ちょっと頂戴」と言って舐めて、「おいしい〜」と顔をほころばせます。こちらはただ混ぜただけ、あとは見守って位置を動かすだけなのに、ばあばはお味噌作りの名人だと思ってくれているので面はゆいことですが、安心材料で添加物なしの「手作りみそ」は健康の大きな味方だと感じています。年をとってきて手などあちこち痛みますが、少しの手間で作れるので大助かりしています。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・神奈川県H.K 様)
  • 今年は猛暑のせいか発酵が早くて、良い感じに出来ました。今は、この味噌を使い、味噌玉を作っています。暑くて火を使いたくない時は助かっています。夫や弟にも好評です。これからも頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・福岡県かえちゃんのバアバ様)
  • 前回たくさん仕込み美味しくいただきました。やはり手作りのお味噌は全然ちがいます、コクもありとても美味しいです。今の時期からだにも良さそうで、益々我が家には欠かせないものになりました。今回も楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2021/10/3・埼玉県ひろろ様)