手作り味噌材料セット・まぜるだけ

 
九州伝統の20歩麹配合※と230年の伝統ある高品質麹で仕込む。
※麹の量が生大豆の2倍配合。麹の原価が生大豆の1.5〜2.0倍なのでその分出来上がりkg単価は高くなるが、その分甘くて美味しくなる九州味噌では普通の配合を踏襲・改良。
いつもの味噌作りでは...
「前の夜に大豆を洗い」→「大豆を煮て」→「大豆をつぶして」→「塩と麹を計量」→「まぜる」
味噌材料セット「まぜるだけ」なら!!

でも、大きな仕込桶を買ったりが面倒…その収納場所もない…

心配いりません!
  • 熟成容器+出来上がり後の味噌容器の機能をあわせ持つ。リビングで熟成。熟成したら、そのまま冷蔵庫へ。味噌樽からの移し替えの手間もありません。  

  • 旅行など、長期不在時の発酵膨れが心配な方に「バルブ付ラミジップ」もご用意。(オプションで選択できます。)

6種類の味噌から選べます。
好みの熟成、おもいのまま。

※図の熟成期間は概算です。熟成場所の温度、味噌の種類により前後します。

あなた好みの熟成度にできることも手作り味噌の醍醐味のひとつ。麹の香り豊かな淡色の若造り味噌から深いコクの長期熟成味噌(最長でも6〜8か月程度までをおすすめします。)まで。それぞれの好みの熟成ポイントでお楽しみいただけます。まさにあなただけのオリジナル味噌が簡単に作れます。

難易度別材料選び





お客様の声

  • 昨年は大豆を自分で煮て作りました。時間が掛かるのも楽しいのですが今年は少し楽をしたくて混ぜるだけを購入してみました。 合わせみそは独特の深みがでてそのまま野菜に付けて食べても美味しかったです。今年も合わせみそに挑戦です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/3/11・コロママ 様)
  • 1年ぶり(2年ぶり?)の注文になります。 今年は注文が遅れてしまい仕込み時期をやや逃しつつあり、大急ぎ仕込むため今回は手作り味噌セットを購入してみました! 年々豆を煮るのが億劫になってきていたので非常に助かります〜
    ユーザー評価: ★★★(2024/3/8・SY様)
  • 品物も対応も大満足しています。毎年お味噌を仕込んでいます。初めは大豆を煮ていましたが、ムラができたり部屋にニオイがついたりと気になることが多くなり、こちらの混ぜるだけシリーズを見つけてからは毎年お願いしています。手軽に仕込めるのに美味しいお味噌が出来て最高で、お友達にもオススメしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/3/8・HT様)
  • 初めてこちらで購入させていただきます。去年、初めて味噌作りをして、手作り味噌の美味しさに感動!今年も必ず作ろうと思いながらも、子どもが小さいためなかなか重い腰が上がらず… そんな時にこちらの混ぜるだけのキットを発見し、みなさんの口コミもよかったので購入させていただきました。 お団子づくりだけでも、きっと子どもは楽しいはず。長女と味噌作りを楽しみます♪お味噌の出来上がりも楽しみです!
    ユーザー評価:       (2024/3/7・SI様)
  • 何となく注文し始め、年に1度、3回目になります。 粒のない粉麹が好きです。 粉麹の混ぜるだけセット倍量や、粉麹の黒豆混ぜるだけセットもあると良いな〜。
    ユーザー評価: ★★★★★(2024/3/5・YM様)
  • 前回購入した玄米と減塩米の2種類、 めちゃくちゃ美味しくて、私もだーい好きになって、 家族からも大好評につき、りピート購入で 麦に挑戦でーす!半年後が楽しみ!!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/3/4・ 星に祈りを 様)
  • 原材料セットとして、塩が混ざっていない物を購入できたらもっと嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/3/2・SY様)
  • 家族 皆が喜んで食しております。 香り良い このお味噌をつかった汁で 元気パワーの1日が始まります。 美味しい混ぜるだけ味噌を届けて下さり 感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/3/2・dさっちん様)
  • 初めてのお付き合いになります。味噌作りの経験ありますが、大豆が既に蒸して更につぶしてあるとは最高と思い注文しました。とても楽しみにしています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/28・おはな55 様)  
  • 大豆が蒸してつぶしてあるので簡単に作れてしかも美味しい! 何度もリピートしてます。 今年も友達を誘って味噌づくりします!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/28・うし 様)
  • 何回もお世話になっています。熟成期間1年が好みにおちつきました。味噌汁でも、野菜につけても、おにぎりにつけても、なにしてもおいしいです。手作り味噌って言うのが申し訳ないくらい、作り方が簡単です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/28・のんさん 様)
  • リピートです。混ぜるだけ味噌セットは簡単に美味しく作ることができます^^いつもありがとうございます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/25・SN様)
  • こちらの混ぜるだけ手作り味噌に魅力を感じ、初めて購入させて頂きました。 大豆や麹の種類の多さと混ぜるだけで出来上がるのがとっても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★(2024/2/24・りこ 様)
  • 今までに米味噌、麦味噌、黒豆味噌のセットを購入しました。それぞれ味が違うのと、熟成の経過でも味が変わってくるのが楽しいです♪また作るのが簡単で体にも良く、子どもと一緒に作るという工程も親子で楽しめてリピートしています😊今回は玄米味噌のセットも購入して食べるのが楽しみです☆
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/23・かも 様) 
  • 子どもと一緒に出来て、楽しいです。しっかり今回は熟成させてみたいなと思ってます。 初めて手作り味噌にチャレンジしたのですが、混ぜるだけで簡単に美味しいお味噌が作れることに感動しました。 リピです。今回は粒の残らないタイプ。今から作るのが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2024/2/22・AI様)
  • ずっとお世話になっています。子供が独立した後はお味噌の消費が減りましたが、やはりこちらのお味噌がいただきたくて作り続けています。混ぜるだけなのに、できる過程も楽しいしできたお味噌も美味しくてサイコーです。ありがとうございます。お友達に差し上げたら気に入ってくれて、手作りみそ仲間が増えました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/22・まっちゃん 様)
  • 三回目の注文になります。 やはり、手作り自家製味噌は、安心して食べられます。 それにお味もとっても美味しいです。 合わせも黒豆も、どちらも美味です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/17・りぼん 様)
  • 混ぜるだけで簡単におみそが出来る!しかも、麹の種類も色々で、色んな味のお味噌が出来るのが嬉しい♪ 今回も、3種類のお味噌を作ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/17・まっちょ 様)
  • 毎年、冬になると味噌を仕込みます。池田屋さんんのセットは、混ぜるだけなので、子供たちと一緒に楽しくできます。 麹の量が多いので、かびにくく、初心者でもカビなどの心配がいらないのもいいですね。 いつもは合わせみそだけですが、今年は、合わせと麦の味噌2つ仕込んでみようと思います。
    ユーザー評価: ★★★(2024/2/17・MH様) 
  • まぜるだけとはいえ大変で、これにさらに水に浸したり蒸したりの工程が加わったらもう無理です。最低限のとこだけのキットで画期的です。 去年、知人の紹介でやってみて、減塩甘口味噌がとても美味しかったので今年も仕込んでみます。主人が本当に気に入って、まさに手前味噌なんですがうちの味噌以外は美味しくなくなってしまったそうです。 今回はもう一種類追加してみます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/15・ぬかりん 様)
  • 友人にも手作りみそをおすそ分けして喜ばれています。大豆を煮るのが大変なのでもっぱら「混ぜるだけ」を利用していますが、塩入りなので、自分で塩の量が加減できるように無塩の煮大豆も販売してくれるとうれしいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/13・エイミー 様)  
  • 毎年開催して今回で10回目になるかと思います。美味しくて他のお味噌は買えないと仕込む人が増えています。混ぜるだけで簡単ですし、ラミジップの保管も衛生的で便利です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/12・すみれ 様) 
  • お味噌作りも今年で10年目になりました。 今回も味噌互助会のメンバーと一緒に注文させていただきました。 ここ1.2年は塩こうじも自家製になり、10年前の自分を思い出すと ずいぶん麹と仲良くなったものだなと感心していました。 味噌づくりのハードルを下げてくださった池田屋さんの手作りキットがおかげだと思っています。 これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/10・ yata 様)
  • 一昨年ですが、2種類の混ぜるだけ味噌を購入させていただきました。 ジッパーなので天地返しも簡単で、カビも入らず、とても甘くて美味しいお味噌ができましたので、リピさせていただきました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/9・ ちぃ 様)
  • 5〜6年前から毎年、混ぜるだけの種類を変えながら注文しています。今年は何の味噌を仕込もうかと考えて熟成させて食べるまでがとても楽しみです。今では周りの友人も巻き込んで味噌仕込みをしています。簡単に仕込めて本当に有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/8・ haru 様)
  • 昨年購入したところ、妻から「美味しい!」と言われたのでリピートします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/5・ MS 様)  
  • 地域の居場所でこの季節になると「手前味噌づくりの会」として、こちらの「まぜるだけ」セットを取り寄せています。 簡単で美味しい手作りみそが楽しめると大好評で、「今年はいつなの?」と毎年リクエストをいただきます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/5・ さきちゃんち様) 
  • 昔は自分で大豆を煮て潰してましたが、すでに蒸してきめ細かく潰されていることの楽なこと楽なこと! 味をしめて、もう何年もこちらで材料購入しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/3・ わぺ 様)
  • エステサロンを営んでいて、毎年お客様といっしょに、お味噌を作っています。こちらの混ぜるだけセットは、手軽で美味しく、カビがはえにくく、ご参加くださった皆さまに、とても喜ばれています。健康や美容のケアにむけて役立つ「お味噌づくり」を 多くの方に体験してもらえるよう願っています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/2・結香 様)
  • 毎年、友人とお味噌を作ってます。こちらの混ぜるだけセットは、簡単で美味しいお味噌が出来るのでとてもお気に入りです。このセットのお陰で友人とも気軽に味噌仕込みができて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/1・えいちゃん 様)
  • いつも池田屋さんのお味噌を注文しています。まぜるだけなのにとても美味しい手作り味噌が作れます。最近は手作り味噌友が増えて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/2/1・SN様)
  • 安全で美味しい味噌にハマっています。 今回は周りの人を誘ってまとめて注文しました。 混ぜるだけセット大好評です。 これからもよろしくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/31・ YY 様)
  • 昨年作った味噌が本当に簡単に作れたのに美味しくて、少しずつおすそ分けしたところ大好評でした。 今年も美味しい味噌を作りたくて注文します。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/29・C 様)
  • ここ数年、別のお店から購入した大豆と20分麹のセットでお味噌を作っていましたが、今年は指を怪我しているため、試しに「まぜるだけ」のお味噌セットを購入してみます。まぜるだけと言っても、混ぜる人の手と熟成させる空間(空気)によって、お味噌の味は千差万別だそうですよね。これなら無理せず美味しいお味噌が作れそうで楽しみです。こちらのお店は初めてですが、美味しく出来たら来年もお願いしようかなと思っています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/27・ roddy 様)
  • 毎年、仕込み段階から賑わい、そして出来上がりの味噌を使って料理するのが好評です。 大豆がペーストになっているのが扱いやすく手作り感を味わえて出来上がりが楽しみになってます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/27・JK 様)
  • 既に蒸されているのはありがたいです。でもこれ以上にラミジップの仕込みがとても助かります。そのまま冷蔵庫にいれたいが、4キロ以上の仕込みだと琺瑯からタッパーに移す作業などがあり、億劫でした。また、事前に小分けにしてジップ袋にメッセージを入れ、家族に配ることもできるので、今回の味噌作りは楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/26・ にこにこパパ 様)
  • 簡単に手作り味噌ができ美味しくいただいてます。ありがとうございます。 毎年お友達と味噌作りを楽しんでいます。もう市販の味噌は食べれません。しょうゆの実麹を入れるとより美味しくなりみんな喜んでます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/23・momo 様)
  • 初めて注文します。大豆を蒸すのが嫌だったので… とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/22 ・兵庫県  miho 様)
  • いつも美味しく出来上がり簡単なのでたすかっております。ありがとうございます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/20 ・東京都 A.Y 様)
  • 「味噌友」が新たに3人増え、今年も味噌の仕込みの季節になりました。取りまとめる量がどんどんと増えていくのが楽しいです。 安全で美味しい味噌なので、みなさん必ずリピーターになります! 仕込み歴18年を筆頭に、わいわい仕込む「味噌友の会」。今年も美味しく仕上がりますように!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/20 ・京都府 オーロラ 様)
  • こちらの手作り味噌に出会ってから毎年のように注文させていただいています。 今回はお友達にもお勧めしてお友達の分も注文させていただきました。 また今回は、生醤油も購入させていただき、自家製簡単だし醤油作ってみたいと楽しみにしております。 値上がりされたのは少し悲しかったですが引き続き購入はしていくと思います♪
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/20 ・熊本県 じゅんじゅん 様)
  • 今回は、まぜるだけ米味噌と粒の残らない玄米味噌を注文しました。米味噌は毎日の味噌汁にかかせませんし、玄米味噌はいろいろな料理のソースにも使えて、とても便利です。どちらも市販品とは比べ物にならないくらい美味しいです!こんなに美味しい味噌が、池田屋醸造さんのおかげで、混ぜるだけで手軽に作れるなんて、本当に素晴らしい商品だと思います。感謝しています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/20 ・東京都 K.A 様)
  • 池田屋さんの美味しい味噌を作り続けてもう5年以上。昨年は娘の夫の発酵大好きイタリア人が作ってくれました。今年はお友達を2人増やしました。みんなお味噌作りを楽しんでます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/17・愛知県 たくりん 様)
  • まぜるだけシリーズは楽チン簡単で美味しいのでまた今年もお世話になります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/15・東京都 K.S 様)
  • リピートさせていただきました。わが家の定番味噌です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/15・埼玉県 おんびびはる 様)
  • おすそ分けしたら美味しいので一緒に作りたいと毎年仲間が増えています
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/13・神奈川県 さくら 様)
  • いつも購入しています。もう慣れたもので、毎回美味しい味噌が作れて嬉しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/12・岐阜県 たいち 様)
  • 毎年美味しいお味噌汁がつくれてうれしいです。段々とコツもわかってきました。今年も仕込みます。 ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/8・滋賀県 S.N 様)
  • 今回で3年目になります。毎回とても美味しくでき、お裾分けしたお友達からも好評で今回は一緒に仕込みます。出来上がるまでの期間も、色や香りの変化が楽しめて子供が率先して味噌のお世話をしてくれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/8・愛知県 Jazz 様)
  • 違いの分かるお味噌に感動してます! リピートです^_^ 暫く味噌作りから離れていましたが、やはり市販の味噌より味か深くて忘れられない味です。初めて注文した時は、右も左もわからず基礎から徹底し生大豆からの味噌作りになりましたが前回注文時に「混ぜるだけ」に惹かれて作りましたが安心して下準備が省く事も出来て手軽にお味噌作りが出来る事に苦を感じない商品に出会えて最高です。今回は、黒大豆をチャレンジします!めちゃくちゃ楽しみです( ^ω^ )いつも分からない時に連絡をしたら、スタッフさまの優しい回答と言葉に本当に感謝です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/8・大阪府 トモちゃ 様)
  • みそ玉を作り、毎日お弁当に持って行ってます。 今年も4件分 いつもより少し多めに作る予定です。みんながこのお味噌でないと… と、うれしい感想をくれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/8・徳島県 ちょこ 様)
  • 朝食と夕食にお味噌汁を食べます。麦味噌、米味噌、黒豆味噌どれも美味しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/7・秋田県 S.A 様)
  • 黒豆味噌と合わせ味噌が大好きです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/6・愛知県 あい 様)
  • 毎年、この時期に「まぜるだけ」を注文し、2月初めに作ります。そして、8月初旬に取り出し、お世話になった方々におすそ分け。皆さんとても楽しみにしてくれてます。残りの味噌は熟成して、ゆっくりと家で食べます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2024/1/4・神奈川県 桜里 様)
  • 毎年、冬に複数の味噌を仕込み、一年中いろんな味の味噌汁を味わってます。「まぜるだけ」キットは、気軽に失敗なく味噌作りが楽しめるのがいいですね。また、仕込み後の時間経過で味わいが変化し、それも楽しいです。味噌作り初心者にはおすすめです。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/12/30・山形県 S.Y 様)
  • 毎年、混ぜるだけのお味噌を作っています。ラミジップの詰め方も上達しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/23・静岡県 K.N 様)
  • 麦味噌を毎年 年末に作っています 優しい味わいなので友達に あげても喜ばれます! 今回は玄米も頼んでみます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/18・神奈川県 さと 様)
  • 何度もリピート購入させていただいてます。最近は混ぜるだけのお手軽なセットでも、市販品よりずっと美味しいです。発酵具合によって色々な味わいを楽しめるのも醍醐味です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/17・埼玉県 なおぴち 様)
  • 毎年晩夏に仕込んでいましたが、今年は大幅に遅れて冬の仕込みとなりました。秋とまた違った味を楽しみに出来上がりを待ちたいと思います。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/17・兵庫県 ミルちん 様)
  • いろんな種類のお味噌を作り、その日の好みで合せたお味噌を使い楽しんでいます。 どのお味噌も美味しいので幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/17・長崎県 おふく 様)
  • 今までも手作り味噌は作っていましたが、去年は時間がないけれど味噌は手作りしたいなぁと思いネットで調べていました。こちらの大豆は蒸して潰してある事を知り、味はどうなんだろうと思いながらも注文しました。今まではなんだったのだろうというくらい手間がかからず、味もとてもよかったので今年もこちらで購入することにしました。 また違った味噌も食してみたく、今年は麦味噌と黒豆にしてみました。とても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2023/12/13・群馬県 meg 様)
  • 初心者でも簡単に作れました! とても美味しいお味噌で1歳の娘も毎日喜んでお味噌汁を飲んでくれます
    ユーザー評価: ★★★★★(2023/12/12・愛知県 ゆうなママ 様)
  • 混ぜるだけで簡単に出来る味噌が、美味しく作れてうれしいです。自分で作るという自己満足に慕ってます。また、体にいいという黒豆の味噌、他にはないのでそれもこのお店のいいとこです。今の味噌が足りなくなるので、初めて味噌も注文してみました。楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★(2023/12/9・岡山県 あずき 様)
  • 3年ほどこちらでお世話になってます。 豆を自分で煮るのが大変だったので大変便利で助かります。 お味ももちろん美味しいです。 一度自分で作ると市販のお味噌には戻れませんね
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/9 奈良県 さー 様)
  • 毎年米味噌ですが、今年は玄米を楽しもうと思います。 醤油も大好きです。今年は玄米味噌
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/8・東京都 K.N 様)
  • 大豆を煮てすりつぶすのがとても大変でした。今回初めて注文してみました。出来上がりが楽しみです
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/12/5 ・愛知県 K.K 様)
  • いつも、お友達や家族みんなでお味噌を仕込んでいます!大人気でお味噌の輪が広がっています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/30・愛知県 R.K 様)
  • もう何年も購入していて年末の恒例行事となっています。いろいろな種類の味噌を作り気分に合わせて変えていただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/27・岐阜県 アサスケ 様)
  • 自分で豆を煮て、味噌を作ってみたいと思いつつ、なかなか時間が無くて、、、でも、手作り味噌材料セット「まぜるだけ」ならあっという間においしい味噌を作る事ができました。味噌は実家にもおすそ分けして喜ばれています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/26・茨城県 ビーノ 様)
  • いつも美味しく頂いてます、ありがとうございます。もうスーパーのお味噌は買いたく無いです。 作るのも楽しくて◎
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/26・愛知県 とみ 様)
  • 今まで何度か注文して作りましたが混ぜるだけでとっても美味しいお味噌になり、いつも出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/ 2・大分県 H.H 様) 
  • 知人より自家製味噌の美味しさを聞き、初めて味噌作りに挑戦。黒豆と粉玄米とすぐできる粉麹から白味噌作ってみます。送料基準がもう少し低い金額だと注文し易くて助かります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/17・埼玉県 まろ 様)
  • いつも家族、親族、友人とつくり美味しくいただいています! 大好評です
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/17・愛知県 R.K 様)
  • いつも美味しいお味噌をありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/14・愛知県 M.N 様)
  • いつも美味しくいただいています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/8・茨城県 Y.Y 様)
  • ここ10年くらい池田屋さんの味噌を食べ、普通の市販の味噌は食べなくなりました。生協くまもとのカタログで注文したのをきっかけに食べ始めました。生協で取り扱わなくなったので、直接注文を始め、随分と年月が過ぎました。味噌汁にした時、台所に漂う味噌の香ばしさは子供の頃の香と同じです。生のキュウリにつけてもおいしく、加熱処理をしていない麹を味わえます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/6・熊本県 緑の熊襲 様)
  • 美味しくて簡単!味噌を全く買わなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/11/3・佐賀県 E.F 様)
  • ワークショップで池田屋さんのお味噌を知り、とても美味しくいただきました! 初めて注文しますが糀や豆も選べて嬉しい。出来上がりがとても楽しみです!
    ユーザー評価:★★★ (2023/10/31・東京都 orin 様) 
  • 大変重宝しております!!
    ユーザー評価:★★★ (2023/10/23・東京都 S.O 様)
  • 毎年味噌を仕込んでいます。義理の母が最近我が家の味噌汁のおいしさに感動してくれました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/10/15・東京都のの 様)
  • いつも美味しく食べています! 作る人、寝かせる期間によって味が変わるのも『我が家のお味噌』という感じで魅力的です(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/10/12・愛知県 mee 様) 
  • 前回孫と一緒に造った味噌は美味しそうに出来ています。今回は定例の注文です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/10/8・福岡県かえちゃんのバアバ 様) 
  • こちらの手作り味噌は本当においしくて仕込むの手間も気にならないです。どれがおいしいか1種類ずつ試していますが、どれもおいしいです!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/10/5・広島県ママちゃん 様) 
  • いつも美味しいお味噌汁が飲めるのがとても幸せです。分けた知り合いも昨年より味噌作りを始め、良いものを紹介してしてもらったと喜んでもらえました。 また来年食べるお味噌を仕込む時期が来ました。お店で買うことは無くなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/10/4・神奈川県 Nyaka 様) 
  • 去年、初めて注文しました。作り方も動画で公開されてたので、初心者でも作れました。 とても美味しく出来たので、今年も注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/9/27・兵庫県ココかあさん様)
  • 友人との味噌作りが、毎年恒例になりました。 混ぜるだけなので、ラクチンです。 
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/9/25・愛知県秋の空様)
  • 家族にも好評なので3回目のお味噌作りです。(混ぜるだけですが) 今回はしょうゆの実こうじを初めて入れてみようと思います。出来上がりが楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/9/14・岡山県このみち様)
  • 毎日美味しくいただいています。 市販の味噌には戻れません。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/9/2・静岡県ラピスラズリ 様)
  • いつもいつも有難う御座います。 全て美味しい味噌が年中作れます。 これからも色んなお味噌をしこみたいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/8/27・愛知県A.N様)
  • ご近所さんと共同購入です。一緒に味噌作りをすることになりました。米や麦、それぞれお気に入りの味噌が選べて楽しめますし、コミュニケーションツールとしてもありがたい「まぜるだけ」シリーズです(^^)
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/8/6・兵庫県K.S様)
  • 毎年1〜2回、近所同志でまとめ買いしています。長い間、継続しているので大きい楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/7/28・静岡県 motive_o 様)
  • リピーターです。夏仕込みも試してみたく、注文しました。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/7/27・大阪府 Rika 様)
  • もう何度も購入しています。 めちゃくちゃ美味しいです。 いつも有難う御座います! また頼みます
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/7/25・愛知県A.N様)
  • こちらの味噌が職場で好評で、今度職場で味噌作り会を開催することになり、今回注文させていただきました。大量の注文となってしまいましたが、よろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/7/6・千葉県H.T様)
  • もう何度目か分からなくなりましたが、高齢の両親の代わりに注文させて頂いてます。お気に入りの「混ぜるだけ」お味噌の味や香りをご近所や兄妹へお裾分けするのが楽しみのようです。これからも味噌づくりが続けられるように元気でいて欲しいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/6/27・兵庫県K.S様)
  • こちらの手作り味噌キットは、家族で楽しくお味噌作りが、簡単に作れるので助かっています!出来上がりも、美味しく出来るので、お気に入りです! いつも、ありがとうございます。こちらのお味噌は、とても美味しく楽しく作れるお味噌です!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/6/26・東京都 千理様)
  • とても美味しく家族全員大好きなので数回リピート購入していますが、今回初めて夏仕込みに挑戦します。 気温上昇による温度管理が心配ですが、楽しみでもあります。 またいつも品切れで購入できなかった玉ねぎドレッシングとにんじんドレッシングも今回購入しました。食べるのがとても楽しみです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/6/15・岐阜県 ちびっこ怪獣ママ様)
  • 手作りのお味噌が、まぜるだけでできる!これで暮らしの満足度が急上昇です。 祖母にこのお味噌を食べさせたら、これ以外のお味噌を食べれなくなりました。 いつもお世話になっています。これからもよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/6/9・東京都まかやん様)
  • 再開した手作り味噌教室のために購入します。安心の国産材料で手作りした美味しいお味噌は、「おすそ分けしたくなる」ほどと好評です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/5/22・千葉県はぎどんどん様)
  • 今月から、また味噌づくり教室を再開します。これから暑い時期になるので、麦味噌系が人気です。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/5/16・千葉県はぎどんどん様)
  • 手作り味噌も、ドレッシングも美味しくてリピートさせて頂きます! とても美味しいので、お裾分けとしても購入しました!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/5/14・栃木県きのみ様)
  • 毎年ここの味噌作りを楽しんでいます。赤味噌しか食べなかった実家でも最近は麦味噌ばかりになりました。本当に美味しいので、楽に作れるセットを用意してもらって有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/5/4・愛知県K.N様)
  • いつも味噌作り楽しんでます 楽しくて美味しい最高ですね
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/5/4・京都府A.T様)
  • 簡単にできてとても美味しいお味噌ができます。いつもありがとうございます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/5/2・和歌山県T.T様)
  • 以前に1回味噌作り講座を受講し、熟成期間を経て美味しい味噌ができたときの感激を忘れられず、今回仲間と一緒に作ろうと「まぜるだけセット」を注文します。麦味噌のとろりとした味わいを目指して作ります!
    ユーザー評価: ★★★★(2023/5/2・福岡県K.I様)
  • いつもお世話になりありがとうございます。 もう、こちらのお味噌以外を受け付けない口になってしまいました。 これからもずっとよろしくお願いします。毎年こちらの手作りキットで麦味噌を作るのがGWの恒例行事となっています! とても美味しくて、親戚や友達にお裾分けして喜んでくれてます。 今年も主人と2人で美味しい味噌作り頑張ります。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/26・滋賀県あんちま様)
  • はじめて子どもと一緒に味噌作りにチャレンジします!お料理の先生からこちらをおすすめしていただいたので、購入してみました。ラミジップというものが、場所も取らず中身も見えて味噌ができる様子を見れるで、とても楽しみです。
    ユーザー評価:★★★ (2023/4/22・京都府ちーもも様)
  • 3回目の注文です。ご近所さんにお裾分けをすると絶賛されます!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/22・静岡県 信長の母様)
  • 長年お世話になっています。子供も大きくなり、最近は自ら味噌づくりに参加するなどすっかり我が家の年中行事になっています。まさかこんなに続くとは思っていませんでしたが、それだけおいしいということですね。これからもどうぞよろしくお願いします。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/19・神奈川県りかぞう様)
  • 「まぜるだけ」は、本当に簡単にできます。大豆を水に浸して茹でて潰して、塩と混ぜてお味噌を作っていた頃から考えると夢のようです。あまりに簡単なので、大事なポイントを忘れないように心を引き締めて作っています。このお味噌を食べ続けることが、わたしの健康の秘訣だと思っています。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/17・長野県 Y.F様)
  • お味噌が無くなりそうなので注文します。こちらのお味噌は美味しいです。慣れてしまっているので、他の市販のお味噌が塩辛く感じます。甘露醤油も甘くって大好きです。こちらの醤油はお刺身の味をワンランクUPしてくれます。大量注文ですが、宜しくお願い致します。
    ユーザー評価: ★★★★ (2023/4/16・北海道 札幌の人様)
  • 手作り味噌で、毎日美味しく頂いてます。家族や友達にも評判がいいです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/16・熊本県ミルクチョコ様)
  • 子どもたちと毎年仕込むお味噌のおかげさまで、食べることもお料理も好きな子どもに成長しています!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/15・兵庫県K.Y様)
  • いつも、ご近所さん、お友達と作っています。とても好評で、12月に作った寒い時期のものは4ヶ月で、ゆっくり発酵でしたが美味しくできあがりました。季節や環境によって、色々な仕上がりがあり、毎回できあがりが楽しみです。簡単で失敗がなく、とても美味しいと、みなさん喜ばれています!てづくりお味噌普及したいです!とても美味しくできました!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/14・愛知県R.K様)
  • ご近所の方とみんなでつくっています。仲間も増えてみんなで喜んでいます!九州からお嫁に来た方には、麦麹が喜ばれます。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/14・愛知県R.K様)
  • もう何回も注文しています。 市販には戻れない!
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/14・愛知県ゆき様)
  • 毎年お願いして、4年目となります。我が家の食卓に欠かせない手作り味噌、熟成して行くにしたがって味に深みが出て、その変化も楽しみながら使っています。台所で週に一度出来具合を確認しながら袋の上下をひっくり返す時に、発酵で袋が膨らんでいるのを見ると、まさにお味噌を育てている実感が味わえて、身近に感じる幸せです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/11・東京都K.O様)
  • 混ぜ味噌クラス大好評です!2回目3回目の方は今回米粉麹の味噌をつくります 麹に興味を持つ方が増えてきて麹調味料のクラスも次回検討しております
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/10・埼玉県M.N様)
  • 前回、初めてお味噌を注文しましたが、簡単に作れてお店に売っている物とは違い、とても美味しくて香りも良いです。 久しぶりに作ろうと思い、また注文させて頂きました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/7・神奈川県T.D様)
  • 仕込む毎に味の変化がある、しかもそれが毎回美味しいです。価格も良心的で有難いです。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/4・広島県こうちゃん様)
  • いつもの我が家のお味噌の味、実家を離れた大学生の娘にも持たせています。他の市販のお味噌は添加物たっぷりで、買えなくなりました。
    ユーザー評価: ★★★★★ (2023/4/3・山口県うめみ様)