味噌教室

手間なく、みんなとワイワイ楽しく味噌作りするなら教室へGO!出張教室もやってます。
…そしていよいよ味噌作り上級者のあなたは、味噌教室を主宰する番です!

池田屋の味噌教室風景とご案内

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住所
熊本市中央区京町1-10-21
地図
お問い合わせ・ご予約
TEL 096-352-0309
講習日・時間
土曜・日曜・休日を除く年中(正月・盆休除)
午前の部
10:30〜12:00
午後の部
13:30〜15:00
費用
麦味噌5.2kg 2,160円  あわせ味噌5.2kg 2,520円 米味噌5.2kg 2,730円(いずれも税込)
定員
25名(1名様から予約可能)
用意するもの
エプロン タオル
特典
講習後「特製ぜんざい」サービス
その他
出張教室いたします。お気軽にご相談ください。
塩津弘美

講師 一級味噌技能士 塩津弘美

お客様主催の教室紹介:

  • 教室名称
    (東京・大田区)かもしキッチン桜坂発酵倶楽部
    概要
    田園調布の麹発酵教室。通年開催。味噌の他、甘酒、塩麹、醤油講座も。各講座試食のランチ付き。お子様同伴歓迎
    ホームページ
    https://kamoshi-kitchen.com/
  • 教室名称
    (福岡市)笹村望先生
    概要
    福岡で活動する、管理栄養士。自身のアトピーやうつ病を、食事で治したことから、食や腸の大切さに気づき、「腸から始める健康生活」をテーマに、腸活や発酵食品を使った栄養指導をする
    ホームページ
    http://hayaodazo.xsrv.jp.....
    お問合せ
    n.sasamura002@gmail.com

あなたが講師!味噌作りを教えませんか?

自分で作ったお味噌を人にあげて「おいしい!」と言われたらあなたも味噌作り上級者の仲間入りです。
味噌作りを教えてみてはいかがでしょうか?すでに多くのお客様が、仲間を集めたり、各種サークル、地域ボランティア活動で教えてます!有償、無償の別を問わず、楽しくて、何より安全で美味しいお味噌が出来上がる。食育の観点からもたいへん意義ある活動です!

全国の教室主催者の声

  • いつもお世話になっております。 昨日、北総花の丘公園での味噌教室は賑やかに終了しました。参加者の方は毎年、楽しみにしています。ユーザー評価: ★★★★★(2019/1/21・千葉県M.M様)
  • 寒くなってきて、今月から手作り味噌教室を再開することにしての注文です。お味噌が美味しいので、リピートの参加者が多く、盛り上がってきています。今後とも、よろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★(2018/11/13・千葉県H.Y様)
  • 今年も味噌教室の季節がやって参りました。 常連さんとご新規さん、どちらもたくさんで教室のキャパギリギリ満員御礼! 大変ですがみなさん喜んでくださいますので頑張ります!ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/12・東京都YsY様)
  • いつも利用させていただいております。 しょうゆの実麹のおかげで大変美味しいコクのあるお味噌が完成し、生徒様方にも大好評をいただいておりますユーザー評価: ★★★★★(2018/11/5・静岡県M.Y様)
  • 発酵教室の生徒さんにも好評です。ユーザー評価: ★★★★★(2018/11/2・ 東京都かもしキッチン様)
  • いつもありがとうございます。 教えている方々も手作りの味噌を楽しんでおられます。いつもよい材料を提供してくださりありがとうございます。ユーザー評価: ★★★★★(2018/9/29・福岡県I.N様)
  • いつも、美味しいお味噌をありがとうございます。参加した方からリピートの要望をいただき、今年だけで8回目の味噌づくり教室を開催することになりました。今後とも、よろしくお願いします。ユーザー評価: ★★★★★(2018/7/20・千葉県H.Y様)

例えばこんなところで

身近な人を集めての楽しい味噌作りパーティーの他に各種団体の行事として、例えば・・・

  • 料理・パン教室・蕎麦打ち教室のサブコンテンツとして
  • 飲食店・物販店の催し物として
  • 住宅展示場他各業種の集客ツールとして
  • 宿泊施設の味噌作り体験として
  • デイケア等での催事
  • 家庭教育学級
  • 町内会・婦人会などの地域コミュニティーの行事として
  • 保育園・幼稚園での味噌作り体験
  • 小中高等学校での学習の題材として

味噌作り指導者助成制度

趣旨

味噌作りは長い日本の歴史・伝統によりそっており、それを教えることは日本人としてたいへん意義のある活動です。また「味噌を育てる」というように生物、発酵の神秘もあわせもっており、食育という観点からもすぐれた活動だといえます。このような意義ある味噌作りを指導する方々を、経費削減、普及、技術面から応援する制度です。

応募方法

メールまたはお電話でご連絡ください。確認後こちらよりご連絡いたします。
メール:postmaster@ikedayamiso.com
TEL:096-352-0309

助成対象者

1.ホームページ(ブログ、フェイスブック含む)を開設しており、画像等にて味噌教室開催の事実が客観的にわかること
2.過去1年間に弊社との取引実績があること(金額不問。ただし5万円未満の場合、助成割引は適応されません。)
3.営利目的の場合、当ページにて主催者名、開催場所、連絡先、募集要項及び上記1のホームページアドレスを公表し、不特定多数の参加者を募ること及び問合せ対応が可能であること
4.非営利(ボランティア)の場合、当ページより上記1のホームページリンク及び主催者(団体名を含む)を公表が可能なこと

助成内容

1.助成割引として5%割引
新規の注文時点よりさかのぼって過去1年間の取引金額合計が5万円以上の場合、お買い上げ金額(送料除く税抜価格)より5%OFF(ポイントの併用も可)

2.集客支援
・当ホームページ及びメルマガにおいて、開催日等告知して集客支援します。
・検索連動広告(リスティング広告)を広告料全額弊社負担にて行います。(※期間あり)

3.技術支援
通常のお客様でも技術指導はおこなっておりますが、教室実施者の観点、内容、レベルで対応いたします。
また運営に関するノウハウ等もご相談いただけます。